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朱增勇：2024年上半年猪价有下跌风险
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/9/1 8:09:51 关注：521 评论： 我要投稿
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2023年8月20-22日，由国家畜牧科技创新联盟，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所、农业信息研究所主办，《中国猪业》杂志社承办的2023畜牧产业创新创业大会暨第三届猪产业发展大会在四川绵阳盛大举办。
农业农村部猪肉全产业链监测预警首席分析师、中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇受邀参加大会，并在21日下午，进行了精彩的报告分享。
朱增勇提到，7月底猪价反弹的原因其实是供需形势的好转所致。
从生猪生产形势来看
生猪供给的基本面并没有发生本质的改变，据国家统计局数据显示，7月份的生猪存栏较6月份有小幅增加的趋势，且从当前的生猪存栏及上半年整个生猪供应量来看，下半年的生猪存栏仍呈现增加的趋势。从供给层面来看，下半年的生猪存栏还是要略高于上半年，且当前的生猪存栏仍处于较高水平，生猪存栏已经决定了下半年猪价不会过高，但是大部分时间猪价还是会保持在成本线以上。从不同的养殖户来看，中等以下的养殖户在上半年是处于温和条件，规模以上的养殖场上半年处于持续跃进，因此从产能的角度来讲，累计去化产能在3%左右；今年上半年仔猪价格仍处于较好水平，种猪场未见明显去化产能。
从能繁母猪数据来看，主要表现为母猪产能去化慢，养殖主体间去化分化明显：家庭农场及以下规模去化明显，小型企业和龙头企业仍增长。今年母猪存栏总体是高于去年同期的，目前产能去化慢，可能会导致明年上半年供给过剩的情况。从猪周期的角度来讲，价格波动或者价格处于低迷期时带动了产能的调节。从生猪生产周期来看，从2021年开启出栏恢复和增长周期，当前的生猪供给还处于相对较高的水平，根据今年上半年生猪出栏数据来看，预估今年的出栏量数据可能会高于2014年的历史最高水平。
目前的生猪出栏活重仍处于高位，较2017年水平增加20%，2023年1—6月份生猪出栏活动较2022年高0.7%左右，7月份生猪出栏活重下降，预计下半年出栏活重仍将增加。2023年上半年猪肉产量同比增加3.2%，高于出栏增幅。从定点屠宰企业生猪屠宰量来看，2023年1—7月生猪屠宰量均处于2600万头以上（除2月份外），2月份虽未达到2600万头，但根据历史数据，2月生猪屠宰量处于历史较高水平；由于在2、4、5、6月份有一部分活猪被屠宰后冷冻收储，同时延迟出栏的活猪会在三季度集中出栏，因此今年猪价不会出现下半年连续三波过快的阶段性上升趋势。
2023年上半年猪肉产量同比增加3.2%，高于出栏增幅；饲料价格高位回落带动养殖成本低于2022年，但依然处于高位；消费需求恢复不及预期，2023年上半年肉类价格均处于下跌趋势。展望后市，朱增勇认为母猪产能目前仍在高位，2024年上半年猪价仍有下跌风险，猪价/资金流动性影响产能调减速度，“猪周期”特征将会改变。从不同月份出栏比重来看，3、4月份处于较高水平。综合来看，上半年猪价低迷主要原因是供过于求，从下半年至2024年上半年猪价将会处于窄幅震荡的趋势。
他提到，近2年来，全球性的饲料价格上涨，玉米价格预计先跌后涨，豆粕总体高位震荡，饲料价格高位回落带动养殖成本降低，但依然处于高位。从2023年上半年仔猪价格和自繁自养成本来看，下半年还会面临一定的成本压力，对于自繁自养养殖户，要及时出栏，避免压栏导致错过时机。
从猪肉消费趋势来看
从2023年2月份开始猪肉消费出现报复性反弹，今年的消费需求总体高于2022年同期。所以，2023年上半年猪价低迷的核心原因还是供过于求，从今年下半年至2024年上半年猪肉消费将处于恢复的过程，从中长期来讲，猪肉消费将处于稳中有降的态势；从居民的收入水平来看，收入水平既影响中长期肉类消费结构趋势，也直接影响短期猪肉价格；2023年上半年猪肉供给量较上年同期增107万吨，增幅3.5%，也达到了历史高位；由于消费需求恢复不及预期，导致2023年上半年肉类价格均处于下跌趋势。
生猪市场形势
朱增勇提到，从能繁母猪产能去化与猪价的关系来看，预计2023年下半年能繁母猪同比降幅不超过10%，基本上不会出现大的周期，即便出现阶段性猪价上涨，持续时间也会极短，这是由于动物疫病及多种因素带来的影响。
展望后市，他认为目前我国的生猪产能处于高位，猪肉供给处于上升周期，2023—2024年猪肉供给都将处于相对较高的水平；能繁母猪目前仍在高位，2024年上半年猪价有下跌风险；猪价/资金流动性影响产能调减速度；“猪周期”特征将会改变。
随后，朱增勇作为特邀嘉宾与广西扬翔股份有限公司副总裁高远飞、成都正大农牧食品有限公司总裁李晓勇、大广食品集团股份有限公司副总经理张淼鑫、正大康地集团资深副总裁丁增光、国元期货有限公司副总经理甘正在等5位嘉宾围绕“猪周期”的反思与生猪产业的未来这一话题，开展对话，交流思想，碰撞智慧，共同探寻“猪周期”新形势新变化下企业的生存之道和行业的破局之路。
针对“猪周期”的影响因素及后市问题，朱增勇表示，“猪周期”本质是由供需关系共同决定的生猪价格的波动规律，而且这个规律是客观存在的。每轮“猪周期”既有相同点，也有不同点，就本轮“猪周期”来讲，投机性的情绪其实是非洲猪瘟之后影响“猪周期”的重要因素。
“猪周期”核心反映的是能繁母猪产能的增减速度，也会受到成本-收益、疫病、消费需求等一些外部因素的冲击。在遵循“猪周期”固有规律的时候，也要观察影响“猪周期”的核心指标及其他因素，从而客观冷静地判断整个生猪产能的变化，进而按照“猪周期”规律去生产经营。
从养殖主体的角度看，去产能分为主动去产能和被动去产能。在猪价处于低迷期，养殖主体是主动去产能，若遭遇其他外部因素冲击，才会同时发生主动去产能和被动去产能，而在这种情况下猪价才可能会有一个较长的上涨周期。因此在没有出现大的外部冲击之前，可能猪价整体上会处于小周期叠加的状态。
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| 文章来源：中国猪业 文章编辑：一米优讯 |
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