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温志芬：中华土鸡推广不是内卷，要做大行业蛋糕共赢未来！
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/21 8:18:31 关注：80 评论： 我要投稿
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为加强对“中华土鸡”价值的挖掘和解读，中华土鸡推广中心联合南方日报、南方+拟推出“寻找‘中华土鸡’”策划报道。
4月18日，由中华土鸡推广中心秘书长钟怡群带队的报道组走进温氏股份，拜访温氏股份董事长温志芬，探讨中华土鸡美食文化推广的意义和策略。
推广土鸡，打破内卷
做大蛋糕共赢美好未来
“中华土鸡不仅与五千年农耕文明共存共生，更是乡村振兴的重要载体。我们的使命不仅是推广一种食材，更要守护一种文化，赋能一方百姓，绝不能让它消失在商业化的浪潮中。”温志芬坦言，中华土鸡独特的风味与健康价值不可替代。
温氏股份将土鸡推广与农耕文明深度绑定，挖掘历史典故、开发文创产品。例如，推出“土鸡亲子体验营”，让城市孩子见证小鸡破壳、参与喂养；设计毛茸茸的“土鸡闹钟”作为品牌周边，既实用又强化记忆点。温志芬认为，“我们要让年轻人觉得，吃土鸡不仅是消费，更是文化的认同。”
“另一方面，中华土鸡是最好的庭院经济动物，有利于推动‘美丽乡村建设’，几十只土鸡，就能让留守老人的庭院焕发生机。”温志芬特别提到，庭院养殖成本低、污染小，鸡粪可堆肥，剩菜果皮即可作饲料。温氏股份通过“公司+农户”模式，为合作农户提供技术、保险与稳定销路，让农民实实在在过上好日子。
此外，温志芬强调：“中华土鸡推广不是内卷，而是要做大行业蛋糕共赢未来！”他指出，过去因外来品种挤压，中华土鸡市场份额持续萎缩，但通过联合推广、提升消费认知，不仅能改善市场环境，更能让全行业共享增量红利，真正意义上突破内卷困局。
推广中心以“品牌活动”为支点
三阶段策略激活市场
“振兴中华土鸡，守护中国美味”钟怡群强调推广中心的核心使命。他指出，中华土鸡承载着五千年的农耕文明，但在外来品种冲击下，其市场认知度与文化价值亟待提升。
为此，钟怡群提出振兴中华土鸡产业的"三步走"战略，强调保护农耕文化遗产与开拓市场价值并重。
首阶段聚焦标准化建设与品牌造势，通过制定行业标准、打造文化地标和线上线下联动提升市场认知。第二阶段以高端文化体验项目切入重点城市，通过沉浸式场景强化"中华土鸡"的品牌内涵。最终阶段着力构建产业生态链，整合多方资源推动可持续发展，培育消费记忆点，建立行业共赢机制，实现中华土鸡的市场增长和文化价值再生。
钟怡群秘书长向温志芬董事长介绍中华土鸡推广规划中华土鸡推广不仅是产业的振兴，更是文明的传承；不仅是市场的博弈，更是责任的担当。其已超越食材本身的涵义，将中华五千年农耕智慧融入现代产业链条，迸发出新的光芒。
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