向农业部推荐预测一年生猪出栏量的经验公式
如何准确预测未来一月、半年乃至一年的生猪出栏量，对于政府有关部门、生猪生产者和经营者都有很大指导意义，但迄今为止还未见有人尝试。本人从事养猪业近30年，前20年生猪生产发展比较平稳，生猪价格没有发生暴涨暴跌的现象。但从2006年夏和2011年春季，全国先后发生过两次严重的生猪疫情，母猪、仔猪死亡惨重，造成了2007年下半年、2011年7-10月生猪市场严重短缺，引起猪价暴涨，对国家整个物价造成了冲击。能不能对生猪生产进行预测呢？我认为是可以做到的。我进行了近2年的研究，总结出了一套预测生猪出栏量的经验公式，介绍如下，供大家参考和讨论：
一、国家（农业部）按月提供养猪业基本信息
1、本期全国生猪出栏量；
2、本月末生猪存栏量；其中能繁母猪存栏量、商品猪存栏量；
3、本月末新生仔猪存栏量；
4、本期饲料平均价。其中玉米平均价；
5、本期生猪平均销售价；
其中4、5两项可以初步分析生猪市场供求形势。
二、生猪生长繁殖周期及近几年全国生产成绩
1、生猪生长繁殖周期：母猪配种怀孕到产子约需114天；仔猪从出生到120kg左右上市约需6.5-7个月，平均以6.7个月计；
2、母猪生产成绩：近年全国一头母猪一年大约提供肉猪14.5头，平均每月1.2头。
3、从仔猪到培育上市总成活率90-95%，各个厂家因管理水平不同，成活率也不相同，全国生猪成活率以92%计算。
三、生猪出栏量预测公式
1、预测某一个月的生猪出栏量：由于仔猪出栏周期为6-7个月，所以我们知道了某月新生仔猪存栏量，就可以预测6-7个月后的生猪上市量；或者要想预测本月生猪上市量，就可以通过6个月前的新生仔猪存栏量来计算本月生猪预计上市量。假如今年4月新生仔猪存栏量是6500万头，成活率以92%计算，则10月份生猪上市量约为6500x92%=5980万头。如果我们要想预测今年5月份生猪出栏量，就可以查找6个月前的新生仔猪存栏量，即2012年11月份新生仔猪存栏量来计算。
2、预测半年生猪出栏量：比如国家统计年报2012年末生猪存栏量为47492万头，其中能繁母猪5068万头，商品猪存栏量则为47492-5068=42424万头，成活率按92%计算，出栏周期按6.7月计算，则7月中旬前可以出栏生猪39030万头，平均每月出栏5825万头。去年同期估算出栏38542万头，平均每月出栏5752万头，今年同比分别增加488万头/73万头。由于去年生猪生产就过剩，今年生猪出栏继续增加，而消费又不旺，这就造成了现在养猪业全面亏本。
3、预测下半年生猪出栏量：2012年末能繁母猪存栏量（5068万头）决定了今年下半年生猪出栏量。根据生猪生长周期可知，凡是5月10日前生产的仔猪12月底前都可以出栏。即5068x5.3月x1.2头=32232万头。7-12月，平均每月出栏6081万头。全年同期估算出栏30992万头，平均每月出栏5847万头，今年同比分别增加1240万头/234万头。这就说明今年下半年生猪出栏量增幅相当大，换句话说，今年猪价根本没有暴涨的条件。但由于春节前（12月、1月和2月）生猪需求量大幅增加，生猪价格可能上涨，养猪业可能进入盈利空间，但绝无暴利可图。
4、预计今年全年生猪出栏39030+32232=71262万头。同比增加1634万头。
四、养猪人的期盼
要想预测未来生猪出栏量，首先必须全面准确掌握生猪信息，否则无从谈起。我国生猪年生产量（近7亿头）和消费量均据世界首位，约占全世界的一半。生产主体数以百万计，从业人员估计1000多万。因此任何单位和个人都无法自己去收集一手养猪资料，这一任务只能靠政府部门来完成。据悉，现在农业部在全国有4800个生猪信息固定采集点，这是很好的基础。我们养猪人热切希望农业部把生猪信息工作抓好、抓扎实。要和CPI指数一样，每月定期（比如9日）在电视台、互联网上公布，畜牧部门要向养猪业主通报，以解决小生产与大市场信息不对称的老大难问题。 |