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2022年11月堪萨斯州立大学KSU Swine Day报告的内容，是一个调查，通过问访去了解美国猪企的饲料里维生素和微量元素的实际添加量。动物的营养需要量是一回事，饲料里的添加量又是另一回事。很多维生素和微量元素我们都会超量添加。
调查是从2021年年底开始，共访问了37个营养师，其中29个来自大型养殖企业，8个来自饲料企业或供应商。调查的结果含括了438万头母猪，大约是美国72%的母猪存栏。
把数据收集起来之后，按三个主要的生产阶段分开讨论：小猪、生长育肥、种猪。
由于每个企业的饲喂方案不同，我们大致将结果计算成了统一的配方标准：
3期小猪料：1期--断奶至7公斤，2期--7至11公斤，3期--11至23公斤；3期生长育肥料：前--23至55公斤，中--55至100公斤，后--100公斤至出栏；4类种猪料：后备，妊娠，泌乳，公猪。
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大部分维生素添加量都比NRC的需求量要高，而且普遍要高很多。主要超量添加的地方还是小猪料和种猪料。
从文章中总结翻译的维生素和微量元素平均添加量（引自Faccin et al. 2023）1）「维生素D」和「叶酸」是小猪料里添加超过NRC最多的维生素，保育1期料平均添加量分别是NRC水平的11.8倍和12.7倍。
2）「锌」和「铜」是小猪料里添加超过NRC最多的微量元素，保育1期料平均添加量是NRC的27.9倍和16.1倍。（美国目前还没有降锌的具体要求，小猪料添加2500ppm是普遍现象）3）小猪料和种猪料里，越来越多企业使用功能性维生素和微量元素，比如「25羟基维生素D」、「天然维生素E」和「有机/螯合微量元素」，大约有40%的人会在小猪料和种猪料里使用它们。
断奶仔猪1期料维生素和微量元素平均添加量（引自Faccin et al. 2023）图片
配方中已使用功能性维生素和微量元素的比例（引自Faccin et al. 2023）2021年中国也有相似的调查，我们可以看看大家关注的东西是不是一样。我们可以根据这些结果，来分析有哪些新机遇和未来值得研究的领域。
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