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南方肉牛养殖应对低温雨雪冰冻天气实用技术


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/19 11:07:50 关注:453 评论: 我要投稿

  一、技术要点
  面对大规模寒潮袭击,为了保障肉牛安全过冬,最大程度地降低低温雨雪冰冻天气带来的损失,南方肉牛养殖要保暖、通风两头抓,重点抓好以下几个方面。
  (一)低温雨雪冰冻天气前做好后勤保障
  1、检修圈舍。要抓好水、电、路和圈舍等基础设施的全面检修,对破损圈舍及时进行加固,防止倒塌,如遇下雪,要及时清除积雪,防止压塌圈舍。准备好发电机和一定数量的油料,修建贮水池,随时贮满水,供水管道用保温材料包扎,防止水管冻裂。
  2、做好饲草饲料储备。首先是做好饲料和常用物资储备,避免雨雪天气导致的道路中断,带来的原料供应问题。贮备物资包括粗饲料、干草、精饲料、兽药、疫苗、职工生活用品等常用物资。此外,还要储备一些饲料添加剂,如肉牛用预混料、磷酸氢钠、食盐等。
  表1 肉牛粗、精饲料储备量参考表(一头牛一年的储备量,单位:千克)


  注:数据引自2021年8月24日国家肉牛牦牛产业技术体系公众号实用技术《灾害环境下肉牛牦牛产业应急技术指南》,其他类型的精、粗饲料原料的储备量可按照本表推算。
  (二)做好环境控制
  1、雨雪冰冻天气来之前要周密检查牛舍的墙壁,堵塞缝隙,防止贼风,做好牛舍防寒保暖工作。如果牛舍温度较低,可利用牛粪发酵产热,多使用垫草。犊牛可采用犊牛岛或栏舍内单独再建设四面挡风的小隔间等,地面铺设稻草、麻袋等保温材料。温度过低时可安装保温灯或保温板进行保温。
  2、低温天气还要保证牛舍内湿度合适(65%左右),及时清理腐坏垫料或牛粪尿。牛群躺卧区域可铺设干燥垫草或垫料,并及时更换,保持干燥,保障牛舍空气新鲜。天气良好时尽量赶牛到室外运动场活动,并给予牛足够的温热饮水。
  3、低温天气牛舍上方留通风口或通风窗,进行通风换气,以排除舍内有毒有害气体,保证舍内空气新鲜。对于圈养和放养结合的牛场,可利用中午温度较高的时段打扫圈舍卫生和通风换气。南方温度稍高区域,可采用上风向挡风的方式进行保温即可。南方地区一般不完全密封进行防风保温。
  4、及时清理粪污与按时消毒。每天在饲喂时要清除粪便,喂完牛后要及时清理饲喂过道或食槽。牛舍按时消毒,可利用戊二醛葵甲溴铵或5%聚维酮碘消毒液进行地面和墙壁喷雾消毒,氨气含量过高时用过氧乙酸消毒,牛舍门口可用生石灰进行消毒。
  (三)做好饲养管理
  1、减少放牧。低温雨雪冰冻天气发生时,可将养殖方式逐步转为全舍饲,降低天气对放牧牛群的影响,降低各种意外的发生。
  2、增加营养。寒冷气温会加快肉牛体内散热,需要更多的营养来维持体温,必须合理搭配日粮营养水平,加大日粮中能量饲料的比例,来减少短期内肉牛对寒冷的应激。
  3、科学饲喂。喂料要做到少给勤添,每次采食控制在1~1.5小时,不要让牛吃得过饱,要使牛在每次饲喂时都保持旺盛食欲,以提高饲料利用率。同时肉牛冬季户外活动量少,日晒时间短,易导致体内有效钙质成分流失,有必要在饲料中适当增加钙、磷等矿物质与维生素A、D等的用量。
  4、饮用温水。精料最好制成热粥饲喂,这样不仅适口性好且易消化,可增强机体的抗寒力。同时供给卫生、充足、水温在20℃以上的饮水,尤其要保障母牛、犊牛温水供应。
  (四)加强怀孕母牛和犊牛管理
  对孕牛的护理除修补圈舍,保暖防寒外,还应采取下列措施:
  1、细心加强怀孕母牛饲养管理。每天要补喂1~2公斤精料,条件好的喂全混合日粮,并保证定时、定量、少给勤添,决不要喂发霉质变饲料。在无雨雪天,坚持赶牛舍外运动,让牛采食青干草,有利于增强牛体健康。饲料做到多样化,适口性好,容易消化。因冬季大多以干草、稻草等粗料为主料,供给肉牛足量的优质干草和青贮饲料,同时应提高精料配方中玉米的含量10%左右,若能搭配多汁块根类饲料拌喂效果更好。由于青贮饲料有轻泻作用,怀孕母牛饲喂酸性较大的饲料可引起流产,青贮饲料以不超过粗饲料总量的30%~40%为宜。
  2、预防流产,保护母子健康。雨雪冰冻天气怀孕母牛如饲养管理不当极易发生流产,大体征兆为怀孕前期阴道流出粘液,不断回顾腹部,坐卧不安。在怀孕后期表现乳腺肿大,拱腰、屡做排尿姿势,腹痛明显,胎动停止。治疗时可用黄体酮肌肉注射0.5~1克,每天一次,连注4~6天,可起到较好的效果。
  3、精心管理犊牛。要有产犊舍或产犊区,垫上干草、防止潮湿,满足温热水,防止踩踏。做到既保暖又空气好。
  (五)预防疾病
  1、南方低温高湿应预防四肢、关节和腰肌等部位发生的风湿性关节炎。风湿病一般使用氢化可的松进行穴位注射治疗。
  2、要保持圈舍清洁卫生,营造舒适环境,出现疥癣病时,用抗寄生虫药物治疗。对已被污染的圈舍,用20%石灰乳消毒,并及时隔离病牛,防止病情扩散。
  二、应用范围
  该技术适用于南方肉牛养殖应对低温雨雪冰冻天气。
  三、注意事项
  低温季节是口蹄疫、呼吸道、消化道等病高发期,常见的有感冒和链球菌、大肠杆菌引发的疾病等,要加强牛场整体的防疫措施,对人员、物质等进行严格的进场消毒,避免疾病的传入。
  四、技术负责人
  岗位科学家:肖定福、王之盛
  综合试验站站长:王明进、李付强、肖正中
  五、技术审核
  营养与饲料研究室主任:王之盛
  六、技术负责人联系方式
  联系地址:
  湖南省长沙市湖南农业大学动物科学技术学院
  电子邮件:xiaodingfu2001@163.com

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