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蛋鸡饲养700天，产500枚蛋的背后逻辑
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/6/27 8:48:30 关注：118 评论： 我要投稿
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饲养700天是过程，产500枚蛋是结果。围绕过程去争取结果，从结果来反向推导饲养过程中需要把控的细节要点会更有意义。
以海兰褐为例：500枚蛋，平均单枚蛋重达到62克，平均产蛋量达到31公斤。按照2021版海兰褐手册数据，72周343枚蛋42.5斤，90周445枚蛋55斤，那么91周至100周要贡献55枚蛋6.8斤。
在实际生产中，要实现62斤的产蛋量，从蛋重方面出发，需要做到：
·开产时间尽可能满足体重达标或者超标10%，均匀度达到88%以上，胫骨达标率达到90%以上；·采食量按照品种要求不低于标准采食量3克以下；·爬坡期体重增长符合海兰褐体重增长规律，保持750克至850克增长。
满足以上三点，基本实现蛋重增加，且产蛋率增速不会脱离正常轨道。
280天至72周蛋重的维持，主要是在正常采食量下，尽可能减少季节交替带来的冷热应激，并对肝脏进行定期保养。因为肝脏决定了蛋鸡产蛋激素合成的多少。在正常情况下，增加光照刺激会激发脑垂体产生激素，这些激素会在肝脏产生的雌激素受体作用下形成卵黄前体物质。这些物质通过血液运送至卵巢，刺激卵泡不断发育变大，卵黄物质越来越多。也就是说，激素分泌的多少不在于光照刺激的时长。如果肝脏功能较低，给予蛋鸡18小时光照也无济于事。我们要做的就是把肝脏功能容易衰退的时间段与鸡的体况、体质、生产成绩结合起来，使其达到和谐统一，避免出现矛盾。
72周至700天主要关注蛋形及蛋重控制，抗体水平的提高以及蛋白水平的合理设计，尤其是在满足采食量需求下的料蛋比控制。
从高峰维持时间分析：产500枚蛋，按10000只鸡算，产蛋率在90%的时间不低于11个月，产蛋期死淘2%，产蛋枚数291枚。按照160天产蛋率90%，90%以上的高峰时间要持续490天，离72周343枚蛋还差52枚，再加上产蛋率从0至90%在160天左右，大约40天50%每只鸡提供20枚蛋，以及未来14天产12枚蛋，最终差20枚蛋。如果90%高峰维持时间达到12个月，或者产蛋期死淘低于2%，这个目标就可以达成。以此目标，90周产蛋率应在81%，100周产蛋率在78%。除去死淘，产蛋率在75%左右。
想要实现以上目标，必须做到：
·均匀度需要达到90%以上，低于85%脱肛啄肛增多，直接造成死淘升高；·由于能量决定产蛋率，蛋白（氨基酸平衡）决定蛋重，务必确保预产期能量水平高于爬坡期50至70大卡，爬坡期能量在2720大卡，高峰期能量不低于2680大卡；·确保抗体水平保持在较好水平，抗体离散度不超过15%，抗体最低值新城疫不低于9，流感不低于7；·满足夏季采食量低于标准5至10克的营养调整，预混料比例至少按5.5%添加，抗应激营养增加3个月，每月使用2周。
从料蛋比分析：按照海兰褐2021版饲养手册标准，18周至90周平均采食量110.7克，总耗料量111.8斤，总产蛋55斤，料蛋比2.03。按照26周龄蛋重59.2克，32周61.9克，72周64.8克推导，32周均只产蛋量0.118斤计算，料蛋比2.0所需采食量118克，料蛋比1.9采食量112克。按照高峰期蛋白需求17.5%，粗蛋白水平必须达到15.6%以上。能量水平按照每天310至320大卡计算，每公斤饲料需要2760大卡以上，常规豆粕24%添加量的同时，玉米、豆油都要提高。同时，每天蛋氨酸、赖氨酸也要830毫克和409毫克。
想要实现以上指标，必须做到：
·使用优质原料，玉米水分不能超过14.5%，容重700以上，霉变粒不能太多；豆粕采用43%或者46%最好，用反喷磷脂豆粕更好；豆油采用超市销售的纯正色拉油；石粉钙含量36%以上，颗粒大小要搭配合理；·密切关注爬坡期的采食量变化，随机调整配方，关注体增重和蛋重增速情况，从而调整饲料的营养浓度；·采用优质预混料，尤其是具备氨基酸平衡技术的优质饲料，充分发挥在低采食量下氨基酸的吸收效率；·必须关注季节转换时能蛋比的调整工作。
总之，实现蛋鸡700天产500枚蛋是一个系统工程，与优质的鸡苗与原料、良好的管理、舒适的环境、科学的保健都密不可分。
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| 文章来源：艾格多 ，作者李胜利 文章编辑：一米优讯 |
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