肉毒梭菌病的病原——肉毒梭菌,为革兰氏阳性菌,有芽胞,广泛存在于自然界,主要存在于土壤、污泥和粪便等处,健康家禽的肠道中也有肉毒梭菌生存,是潜在的病原菌,在厌氧条件下产生毒素,引起禽类发生中毒的是A型和C型、E型毒素,其中C型毒素的毒力最强、分布最广且耐热,在胃内不易被破坏。毒素侵入神经系统后,可导致宿主神经麻痹,自腿部、翅膀、颈部、眼睑等依次向上,临床症状表现为瘫痪,脖子无力,像面条一样。肉鸡、蛋鸡、土鸡都可发生肉毒梭菌病,肉毒梭菌产生的肉毒毒素对神经系统造成不可逆的损伤,所以本病没有特效药物治疗,养殖户要注意动物源饲料原料蛋白污染问题。
1 发病情况
某山地放养肉杂鸡3 000只,主要饲喂全价颗粒料,饲养120 d左右出栏。雏鸡保温室笼具育雏,40日龄转群至简易大鸡棚地面养殖。45日龄,发现有个别鸡精神萎靡、嗜睡、腹泻,排出夹杂白色尿酸盐的绿色稀粪,持续一段时间后机体衰弱死亡,死前头颈伸直。剖解发现肠道充血、出血,其他脏器无肉眼可见明显病变。经问询得知场主按照表1的免疫程序对鸡群进行免疫。
该鸡群免疫程序见表1。
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2 临床症状和剖检变化
2.1 临床症状
初期病鸡趴着不爱动,驱赶一下走几步又停下来,泄殖腔羽毛沾满污便;随后病鸡身体出现瘫痪症状,呈现脖子前伸贴地、喙部触地、头部侧躺的状态。眼睛在轻症时睁开、重症时闭合,病鸡对外界有反应,就是脚和脖子不听使唤动不了,鸡要运动时只能脖子一扭一动。观察发病鸡的个体,大小都有,大鸡外观正常,如鸡冠红润、毛色光亮、不显瘦。但病鸡为了逃避笼内其他鸡叼啄和踩踏,扭动着往棚边躲,最后因无法采食、饮水逐渐消瘦、趴地昏沉而死亡。病程从开始到死亡差不多历时4 d。此外,大群吃料无明显减少,除了一些喜卧棚边的鸡,目测大群精神状态不错,就是持续有病鸡出现,每天死亡数量大约7~12只。
2.2 剖检病变
心外膜、腺胃、胰腺均无异常,肠道有少量黏膜脱落物。
3 用药情况
从鸡群发病开始,养殖户用药经历了三个阶段:第一个阶段从45日龄开始,部分鸡表现精神不振、粪便发白、发黄等症状,养殖户怀疑感染球虫病,遂自行使用磺胺类药物杀灭球虫,投药了3 d,观察病鸡精神状态并没有改观,但又出现了零星死亡,每天死亡4~6只;第二个阶段,怀疑是产气荚膜梭菌感染引起的肠道炎症,使用硫酸新霉素、地美硝唑、林可霉素治疗,用药7 d,鸡群继续出现死亡,死亡数逐渐增加到每日7~10只;第三个阶段,养殖户怀疑绦虫感染,又用吡喹酮、氯硝柳胺、阿苯达唑等药物拌料,效果还是不明显,瘫痪、软脖子的病鸡陆续出现,死鸡数量上升。前前后后,养殖户自行治疗快一个月了,病情还是没有改善,又陆续出现了其他症状,这时肉杂鸡饲养将近72日龄。当看到瘫痪、软脖子的病鸡出现,养殖户很容易怀疑是新城疫,因此准备进行新城疫病毒检测。
4 新城疫病毒检测
72日龄,对部分病鸡进行新城疫病毒抗体检测。抽取8只病鸡,翼下静脉采血,分离血清,在实验室温度25℃、湿度55%的环境条件下,依据GB/T18936-2020进行新城疫血凝试验与血凝抑制试验,样品抗体效价≤3log2判定为阴性,样品抗体效价≥4log2判定为阳性,同时设立阴性对照、阳性对照各一组。新城疫病毒抗体检测结果见表2。
注:“+”为结果阳性;“-”为结果阴性。
5 鸡肉毒梭菌病与新城疫的鉴别诊断
鸡肉毒梭菌病与新城疫都表现神经症状,鸡肉毒梭菌病表现的是“软脖子”,新城疫表现的是“歪脖子”“扭脖子”,有经验的临床兽医,能一眼就找出病因。鸡感染新城疫后,首先出现呼吸道症状,接着粪便发黄、发绿,在最短时间即发病,一周后呈现新城疫的后遗症——神经症状。歪脖子的病鸡,在安静环境下能采食、饮水,进行单独隔离饲养一般不出现死鸡,但受到外界声音刺激能明显观察到脖子扭曲、抽搐加重。一般来讲,病鸡歪脖子的比例,不会超过整个鸡群数量的2%。这是因为经过种鸡场与商品鸡场都对鸡群采取新城疫活疫苗+灭活疫苗的免疫方式,鸡群新城疫抗体水平较高,鸡只发病属于极少数。对肉毒梭菌病,如果需要进一步确诊,实验室诊断方法主要有反向间接血凝实验和琼脂扩散试验。
6 诊断结果
根据临床症状、剖检病变、用药情况、实验室检测(排除新城疫),怀疑饲料里有腐败、变质的鱼粉或肉骨粉,导致鸡肉毒梭菌毒素中毒。
7 治疗措施
建议养殖户立即停喂原先的饲料,更换新鲜的饲料,给予葡萄糖水饮用,促进毒素排出,并在饲料中添加维生素A、E、D等,3 d后,鸡群粪便即恢复正常;5 d后,再无软脖子、瘫痪的鸡只出现。
欧深全.一起山地放养鸡肉毒梭菌病的分析[J].家禽科学,2024,46(02):62-64.
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