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伊比利亚猪不同营养条件下的生化、神经化学、形态学和蛋白质组学研究
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/26 9:11:47 关注：46 评论： 我要投稿
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分析了不同营养变化的后果，无论是应用于妊娠母猪还是直接应用于其后代。西班牙巴塞罗那自治大学兽医学院的博士论文。由Anna Bassols指导并与Antonio Gonzalez de Bulnes合作。
动物福利的一个基本问题是保持它们临床健康、无应激和适当饲养，特别是在饲养期间，以提高其后代的产量和质量。必须考虑到母猪的营养和代谢状态对胎儿的生长具有决定性作用，日粮的改变会改变生物体的代谢稳态。宫内生长受限 (IUGR) 的特征是由于缺乏发育所需的营养或氧气而导致生长和体重不足。由于胎儿宫内生长受限，胎儿优先考虑大脑发育，但这并不能保证大脑正常发育或运转。代谢变化会持续到成年。这项工作包括3项研究，分析了不同营养变化的后果，无论是应用于妊娠母猪还是直接应用于其后代。使用猪宫内生长受限模型，特别关注神经系统，评估了以下方面：在不同的产前和产后日龄用抗氧化剂羟基酪醇补充母猪日粮的影响；宫内生长受限对已用羟基酪醇处理的母猪的妊娠100天胎儿大脑产生的影响；以及当成年个体接受高脂日粮时宫内生长受限的长期影响。在第一项研究中，分析了不同大脑区域的神经递质谱，以及使用免疫组织化学分析了海马的形态。
结果表明，母猪补充羟基酪醇的效果仅限于产前期，这表明需要持续补充羟基酪醇才能维持其在大脑中的作用。第二项研究的结果表明，胎儿宫内生长受限改变了胎儿的神经递质谱，以及海马体的发育。母体补充羟基酪醇可逆转这些变化。最后，妊娠期间受胎儿宫内生长受限影响的动物对高脂肪日粮的反应不同，血浆中游离氨基酸的浓度增加，但脂质的浓度没有增加；不同大脑区域的血清素浓度增加；并影响参与mRNA剪接、囊泡运输和mTOR通路的海马蛋白。
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| 文章来源：pig333世界猪业之窗 文章编辑：一米优讯 |
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