|
规模化养猪场的动物福利之重
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/23 18:28:26 关注：26 评论： 我要投稿
|
|
一、规模化养猪场动物福利现状
（一）生存空间有限，运动不足
在规模化猪场中，为降低生产成本，母猪常被限制在限位栏中，活动范围极其狭窄。育肥猪的活动空间也严重不足，每头猪的活动面积往往不到 1.5 m?。这种受限的环境违背了动物行为学理论中猪只应能自由站立、起卧和进行适当活动的要求。理想状态下，猪只在圈舍中站立时不应受到设施剐蹭，起卧时也不应受墙壁限制，且饮水器和食槽应便于使用，以确保猪只轻松获取食物和水，同时猪群不应受相邻动物干扰和攻击。然而现实情况是，母猪因长期被限制在狭小限位栏中，无法进行足够活动，对其身心健康造成不良影响，育肥猪也因空间拥挤而严重影响生长发育和动物福利。
（二）养殖密度大，空气质量差
规模化猪场为追求效益，常常过度提高养殖密度。这导致猪群呼吸和排泄产生的大量废气，如氨气、硫化氢等有害气体在密闭环境中积累，空气质量急剧下降。这些有害气体首先会刺激猪群呼吸道，引发呼吸道疾病；其次可能影响动物中枢神经系统，使猪只出现食欲不振、精神萎靡等症状；此外，还会降低动物免疫力，使其更易受到疾病侵袭。
（三）光照不足，湿度较大
猪群在不同生长阶段对光照需求各异。仔猪舍应保持光照强度在 150～200 lx，每天光照时间达 18 h；生长育肥猪光照强度为 80～150 lx 或 40～50 lx，光照时长 10 h；配怀舍配种期母猪需要 200～300 lx 的光照强度，每天 16 h。但大多数规模化猪场无法满足这些需求。由于光照不足，为微生物、细菌和寄生虫繁殖创造了有利条件。
（四）休息环境差，投喂影响采食量
猪群的休息环境对其采食量影响显著。若猪生活在拥挤、饲养密度大、卫生条件差、高温、潮湿、通风不良的环境中，育肥猪采食量会下降。不良环境会引起育肥猪应激反应，使内肾上腺素和去甲肾上腺素分泌增加，加速糖原和脂肪分解，血糖浓度升高。其中，环境温度对猪的影响最大，温度过高或过低都会使采食量明显减少。在规模化猪场饲养管理中，为提高饲喂效率和减轻劳动强度，通常投喂颗粒饲料或干粉料，配备鸭嘴式饮水器，但这种方式在一定程度上改变了猪群自由采食的自然习惯，对猪群采食行为和采食量产生不良影响。
（五）反复混群转舍，应激反应大
规模化猪场的生产流程中，猪群从仔猪下产床离开产房，进入保育舍，再到育肥舍，经历多次混群和转舍。新的环境压力和群体结构调整会导致猪群间咬斗和争斗。同时，饲养人员频繁捕捉猪只进行疫苗接种、去势和剪耳等操作。这些环境和管理变化都可能引发猪群应激反应，使猪群机体不适，进而影响其生长和健康状况。
二、动物福利对规模化养猪的重要性
动物福利在规模化养猪中起着至关重要的作用。首先，它与猪只的生存和健康紧密相关。良好的动物福利能够为猪只提供适宜的生活环境，满足其生理和心理需求，减少应激反应和疾病的发生，从而确保猪只的健康成长。
其次，动物福利与畜产品质量密切相关。在舒适的环境中生长的猪只，其肉质更加鲜美、营养更加丰富。同时，减少疾病的发生也降低了药物残留的风险，提高了畜产品的安全性，为人类食品安全提供了保障。
保障动物福利还有助于提升猪只的生活质量和健康水平。为猪只提供足够的空间、适宜的光照和温度、良好的通风等条件，可以让猪只自由活动、舒适休息，促进其生长发育。同时，合理的饲养管理和疾病防控措施可以减少猪只的痛苦和疾病，提高其生活质量。
此外，动物福利的保障对于促进畜牧业的可持续发展具有重要意义。一方面，提高动物福利可以减少动物疫病的传播，降低养殖成本，提高猪场的生产力和经济效益。另一方面，关注动物福利也符合社会对动物权益的关注和要求，有助于提升畜牧业的社会形象，促进畜牧业的可持续发展。
最后，保障动物福利有助于推动动物福利理念的普及。随着社会的进步和人们对动物权益的关注不断提高，动物福利理念逐渐深入人心。通过在规模化养猪中保障动物福利，可以为其他养殖领域树立榜样，推动动物福利理念在整个畜牧业的普及和应用。
三、规模化猪场保障动物福利的措施
（一）改善饲养环境
提供适宜活动空间，确保猪只自由活动。
规模化猪场应合理规划猪舍布局，为猪只提供足够的活动空间。根据猪只的生长阶段和体型大小，确定适宜的饲养密度，确保每头猪都能自由站立、起卧和进行适当的活动。例如，可以适当扩大猪舍面积，减少限位栏的使用，让母猪和育肥猪有更多的活动空间。
控制养殖密度，改善空气质量。
猪场应避免过度追求效益而提高养殖密度。要根据猪舍的通风条件和面积，合理控制猪只数量。加强通风设施的建设和管理，确保猪舍内空气流通，及时排出有害气体。可以采用机械通风和自然通风相结合的方式，提高通风效果。同时，定期对猪舍进行清洁和消毒，减少氨气、硫化氢等有害气体的产生。
满足光照需求，降低环境湿度。
猪场应根据不同生长阶段猪群的光照需求，合理设置照明设备。确保仔猪舍、生长育肥猪舍和配怀舍的光照强度和时间达到标准要求。同时，采取措施降低环境湿度，如加强通风、使用生石灰块等干燥剂、保持地面干燥等。这样可以减少微生物、细菌和寄生虫的繁殖，为猪只创造一个良好的生长环境。
（二）优化投喂方式
在规模化猪场中，应优化投喂方式，提高饲喂效率的同时尽量减少对猪群采食行为的不良影响。可以采用智能化饲喂系统，如小智倌 - 保育饲喂器，为不同日龄段的猪只提供适合口感及成长的粥料。这种饲喂方式可维持仔猪断奶后健康的消化道环境，降低仔猪断奶应激，预防腹泻，且粥料饲喂更易于仔猪吸收，提高仔猪的日增重。同时，还可以采用自动饲喂模式，配合料线实现无人值守饲喂，提高工作效率。
（三）减少混群转舍应激
规模化猪场应合理安排生产流程，减少猪群的环境和管理变化，从而降低混群转舍应激。在猪群从仔猪下产床离开产房，进入保育舍，再到育肥舍的过程中，尽量减少混群次数。可以将同一窝仔猪放在一起，每次赶一窝或者两窝，并在猪背上用不同颜色的记号进行区分。对于大群转移，每次转移头数不要超过 100 头，便于在保育舍的分群。在转群过程中，要正确抓猪，使用赶猪板，小心驱赶与装车，避免仔猪跌落，减少猪只的应激和损伤。
（四）加强运输和屠宰管理
在运输过程中，要为猪只创造舒适的环境，减少动物的痛苦。可以使用专门的运输车辆，确保车内有足够的空间让猪只站立，避免过度拥挤。同时，要控制好车内的温度、湿度和通风，保持环境清洁。在屠宰时，应采用安乐死等方式，减少动物的痛苦。屠宰场要加强检验检疫工作，对生猪在屠宰前进行严格的检查，确保生猪健康无病。在屠宰过程中，要提高加工工艺水平，避免血渍、粪便等对生猪产品造成污染。同时，要加强对屠宰企业的监督管理，建立常态化监督检查机制，及时发现并消除风险隐患。
四、动物福利立法与观念更新
动物福利立法对于规模化养猪场乃至整个畜牧业的发展至关重要。目前，虽然我国在畜牧业相关法律法规中对动物疫病防治等方面有所规定，但专门针对动物福利的立法仍处于相对缺失的状态。
一方面，做好动物福利立法，能够提高全社会对动物保护的意识。通过明确的法律条文规定，让人们更加清楚地认识到动物福利的重要性，规范养殖企业和个人的行为，避免对动物造成不必要的痛苦和伤害。同时，也能引起决策部门对动物福利工作的重视程度，加大对动物福利保障的投入和监管力度。
另一方面，观念更新是推动动物福利发展的关键。在国际贸易中，动物福利已成为潜在的壁垒。许多发达国家将动物福利纳入国际贸易规则体系，对不符合动物福利标准的产品进行限制。我国作为畜牧业大国，必须更新观念，重视动物福利问题，避免其成为国际贸易壁垒。
在规模化养猪场中，要逐步确立动物福利的观点并认真付诸实践。从环境改造、猪栏设计到日常管理、转运方式和屠宰过程，都要充分考虑猪只的解剖生理特点、生物学特性和生命本能需求，给猪群以人道化的饲养制度和管理措施。
此外，加大对动物福利和疫源疫病的科普宣传力度，提高全民保护意识和疫病防范的能力。倡导人民群众自觉抵制破坏野生动物资源的非法行为，不捡拾、不接触、不食用异常死亡野生动物。科学宣传疫源疫病监测防控知识，避免造成不必要的社会恐慌。
痛定思痛，我国在公共安全卫生防御能力方面，还需大力加强全民基础卫生教育，提升全民对野生动物的安全卫生认知。把基础卫生健康教育纳入中小学教学计划，设置专门的卫生健康课程，从小培养和树立我国青少年基础卫生健康意识，加强基础卫生健康行为养成教育。加强对保护野生动物相关法律法规的宣贯，让民众自觉摒弃滥食野味陋习。着力推进全国各重点省市垃圾分类、环境整治工作进度，提高民众基础卫生健康意识、环境价值观念。
南江县林业局通过三个 “强化” 加强野生动植物保护，为加强野生动植物保护管理，提升全民野生动植物保护意识，积极开展宣传教育活动，营造全社会野生动植物保护的浓厚氛围。强化组织领导，落实岗位责任制、责任追究制等制度；强化宣传方式，利用多种形式加大对野生动物保护的宣传教育力度；强化监督管理，多方联动，开展联合执法，严厉打击乱捕滥猎野生动物、私挖滥采野生植物和非法经营野生动植物违法犯罪行为。
总之，动物福利立法与观念更新是推动畜牧业可持续发展的重要举措，需要全社会共同努力，为动物创造更好的生存环境，实现人与动物的和谐共处。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
