2025年1月2日全国饲料市场行情综述

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/2 15:31:04 关注：129 评论： 我要投稿

  一、1 月 2 日饲料价格关键数据总览
  为了让大家能够一目了然地看清饲料价格的全貌，我们精心整理了一份 1 月 2 日全国主要饲料原料及部分地区全价饲料的价格数据表：

  从数据可见，当日玉米价格较昨日略有下滑，豆粕则微幅上扬，两者作为饲料 “基石” 原料，价格的此消彼长牵动着整个饲料市场的神经；DDGS 价格维稳，延续近期平稳态势；棉粕波动不明显，在与豆粕的价差博弈中暂寻平衡；菜粕受期货盘面带动小涨，下游刚需采购谨慎跟进；鱼粉外盘坚挺、内盘偏弱，供需两端博弈加剧；全价饲料方面，不同品类、不同地区呈现分化走势，反映出各地养殖需求与原料成本的地域差异。
  二、各饲料原料价格深度剖析
  （一）玉米：供应与需求的微妙平衡
  国内玉米市场目前供应总体处于较为充裕的状态。一方面，1 月正值新季玉米的集中上市期，大量新粮涌入市场，使得市场货源充足；另一方面，前期进口的玉米及替代品数量大幅减少，减轻了市场的竞争压力。近期，中储粮增储以及收购补贴等传闻在市场上扩散，基层农户的惜售情绪有所增强，这在一定程度上减缓了玉米的上市速度，供应压力进一步减轻，为现货市场行情带来提振。不过，从全国范围来看，玉米价格并非单边上涨，而是呈现整体持稳、局部继续走高的态势。这是因为不同地区的需求存在差异，部分地区养殖行业、深加工企业需求增长明显，对玉米的采购积极性提高，带动当地价格上扬；而在一些需求相对平稳的区域，玉米价格则保持稳定，甚至受前期库存积压等因素影响，略有下滑。据中国养猪网数据，全国玉米（饲料原料）均价为 2153 元 / 吨，较昨日下降 2.19%，各地价格有不同程度涨跌，如山东地区均价 2119 元 / 吨，较昨日下跌 80 元 / 吨；安徽地区均价 2267 元 / 吨，较昨日下跌 133 元 / 吨。
  （二）豆粕：成本、需求双轮驱动
  豆粕价格走势受多方面因素交织影响。从成本端来看，CBOT 大豆期货市场波动对国内豆粕价格起着关键引领作用。近期，阿根廷天气预报比预期干燥，引发市场对大豆产量的担忧，为 2024 年最后一个交易日的大豆期货上涨提供了支撑，CBOT 大豆期货收盘强劲上涨，基准期约收高 1.89%，推动国内进口大豆成本上升。在需求端，现阶段正值饲料养殖企业为年前需求旺季备货的关键时间段，养殖企业纷纷加大豆粕采购量，工厂豆粕成交数量明显增加，叠加前期合同的出库需求，市场需求旺盛。然而，豆粕的供应也在随着压榨企业的生产节奏发生变化。近期部分油厂压榨量恢复，豆粕产量攀升，在一定程度上限制了价格的涨幅。综合之下，豆粕价格呈现易涨难跌的行情，全国豆粕均价为 3029 元 / 吨，较昨日上涨 0.26%，各地价格差异反映出市场供需的细节，如山东地区均价 3025 元 / 吨，较昨日微跌 7 元 / 吨；浙江地区均价 3080 元 / 吨，维持稳定。
  （三）DDGS：供需矛盾下的价格僵持
  DDGS 市场当前处于一种僵持的局面。一方面，随着春节临近，国内正处春节备货阶段，且 1 月份我国玉米深加工企业继续处于生产旺季阶段，大多数企业开机率维持高位稳定态势，DDGS 产供量持续处于高位稳定状态，酒精企业有出货需求，贸易商也积极议价出货；但另一方面，下游饲料企业尚未开启集中备货，多按需随用随采，采购积极性虽较上周有所增加却仍显不足，需求端水产养殖旺季结束，DDGS 作为水产饲料原料的需求量大幅下降，新增采购需求疲软。在这种供需两端相互拉扯的情况下，DDGS 价格略稳，2 日均价基本维持在 2150 元 / 吨左右。后续若饲料企业备货节奏加快或水产养殖需求出现意外回升，有望打破当前僵局，推动价格上行；反之，若需求持续低迷，DDGS 价格可能面临下行压力。
  （四）棉粕、菜粕：跟随大势，各有千秋
  棉粕市场价格波动相对有限。南美大豆陆续进入生长关键期，潜在天气变化提振美豆抗跌性，国内下游备货需求有所回暖，使得粕价跟随美豆波动。但棉粕自身需求局限性较大，在饲料配方中可替代性较强，下游养殖企业对其采购多以刚需为主，棉油厂出货积极，报价波动不大，逐渐与豆粕拉开价差。以山东地区为例，42% 蛋白棉粕参考报价 2350 元 / 吨，价格相对平稳。未来棉粕价格仍将紧密参照豆粕、期货现货行情进行调整，若美豆走势出现大幅波动或棉粕下游需求结构改变，价格将随之变动。
  菜粕方面，当日郑州菜粕期货高开后震荡，加拿大油菜籽期货收盘大多上涨，基准期约收高 0.29%，带动菜粕现货跟盘小涨。但从全年来看，菜粕价格仍下跌近 6%，反映出市场的谨慎态度。下游方面，仅有少量刚需采购，上周菜粕库存小幅增加至 6.5 万，较上月同期减少约 2 万吨，1 月菜籽到港量预计进一步下降至 20 万吨左右，油厂开机节奏及菜籽库存消化情况将成为后续价格走势的关键变量。当前全国主流地区 36% 蛋白菜粕价格在 2300 元 / 吨左右，其价格前景受加籽供应、水产养殖复苏进度及与豆粕性价比等因素制约，相比棉粕，菜粕与水产养殖关联度更高，后续水产旺季来临前的备货节点对其价格影响更为显著。
  （五）鱼粉：内外盘联动，价格胶着
  鱼粉市场中外盘与内盘呈现不同态势。外盘方面，价格坚挺稳定，秘鲁新季鱼粉预售参考 CNF1650 美元 / 吨，实际成交议价。2025 年上半年秘鲁南部捕季自 1 月 1 日起正式展开，至 6 月 30 日结束，捕鱼配额数量为 25.1 万吨，新捕季开启虽在一定程度上缓解供应预期，但外盘价格受成本、国际需求等因素支撑，暂未松动。国内鱼粉市场价格则偏弱整理，目前秘鲁超级蒸汽鱼粉价格集中在 12900 - 13000 元 / 吨，港口鱼粉库存降至 25 万吨以下。一方面，国内饲料企业采购谨慎，多以议价成交为主，受前期高价库存及养殖成本压力影响，企业对当前高价鱼粉接受度有限；另一方面，市场预期后续供应增加，在供需博弈下，价格上涨乏力。鱼粉作为高端饲料蛋白源，其高价态势若持续，将进一步挤压饲料企业利润空间，促使企业寻求更多替代方案，对整个饲料成本链产生深远影响。
  三、区域饲料价格特色解读
  不同区域由于养殖结构、原料供应渠道以及运输成本等因素的差异，饲料价格呈现出鲜明的区域特色。
  在北方玉米主产区，如黑龙江、吉林等地，玉米作为当地的优势作物，饲料企业在原料采购上具有天然的成本优势，新季玉米上市后，当地饲料厂能迅速获取一手货源，玉米在饲料配方中的占比较高，使得全价饲料价格相对稳定且偏低。以某品牌蛋鸡料为例，在黑龙江地区，由于玉米供应充足且价格低廉，饲料价格较华东、华南地区每吨低 200 - 300 元。然而，北方地区豆粕等蛋白原料多依赖外部调入，运输成本的叠加使得蛋白类饲料原料价格相对南方沿海地区略高，这也促使当地养殖企业更注重豆粕替代技术的研发与应用，以平衡饲料成本。
  沿海地区，尤其是长三角、珠三角一带，饲料产业发达，原料来源广泛。一方面，依托港口优势，进口大豆、鱼粉等原料通关便利，豆粕供应及时性强、价格受国际市场波动影响更为直接；另一方面，城市周边庞大的养殖需求以及对饲料品质的高要求，推动饲料价格处于高位运行区间。以仔猪料为例，上海、广州等地的品牌仔猪料价格常高于全国均价 10% - 15%，高价背后是高品质原料的支撑以及运输、人工、环保等综合成本的加成。同时，这些地区饲料企业对新型饲料添加剂、功能性原料的应用更为超前，进一步推高了饲料产品附加值与价格。
  西南地区受山地地形影响，交通不便，饲料原料调入成本较高，饲料价格整体偏高。不过，当地丰富的杂粮、杂粕资源，如菜籽粕、棉粕等，为饲料企业提供了特色原料组合方案，部分替代玉米、豆粕，在一定程度上缓解成本压力，使得饲料价格在高位中有一定的韧性。例如，在四川等地，菜粕在水产饲料中的应用比例高于全国平均水平，形成了具有地方特色的饲料价格结构。
  四、饲料价格走势对养殖产业的涟漪效应
  饲料价格的起伏，如同一股强大的暗流，在养殖产业的各个环节掀起层层波澜，深刻影响着养殖企业的效益与市场格局。
  在生猪养殖领域，饲料成本通常占据总成本的 60% - 70%。以 1 月 2 日的价格来看，玉米、豆粕等主要原料价格的波动，直接左右着生猪养殖成本。若饲料价格持续攀升，养殖企业利润空间将被大幅压缩，养殖户补栏积极性受挫，产能扩张步伐放缓；反之，饲料价格下行，养殖成本降低，部分企业可能加速补栏，提前布局市场，以期在价格反弹时获取更大收益。据农业农村部数据显示，过去饲料价格上涨周期中，生猪养殖利润曾一度下滑超 30%，不少中小养殖户因成本压力被迫退出市场；而在饲料价格平稳回落阶段，生猪存栏量往往逐步回升，市场供应趋于稳定。
  禽类养殖同样深受影响。鸡、鸭等禽类饲料以玉米、豆粕为主要成分，饲料价格的变化直接传导至养殖成本。当饲料价格走高，禽类养殖企业面临两难抉择：若提高禽产品售价，市场需求可能因价格敏感而萎缩；若维持价格，利润将被侵蚀。以蛋鸡养殖为例，饲料成本占比高达 70% 左右，1 月饲料价格的波动，使得每斤鸡蛋的成本增减明显，养殖户不得不根据饲料价格走势，精细调整存栏结构与补栏时机，以平衡收支。白羽肉鸡养殖企业则更为关注饲料价格对生长周期内成本的累积效应，通过优化饲料配方、提高饲料转化率等手段，抵御价格风险。
  水产养殖方面，鱼、虾等水产动物对饲料的蛋白含量要求较高，豆粕、鱼粉等高价原料在饲料中占比较大，饲料成本占养殖总成本的 70% - 80%。如对虾养殖，饲料价格上涨会显著增加养殖成本，养殖户往往在饲料选择上更加谨慎，倾向于性价比高的饲料产品，甚至尝试自配饲料；同时，养殖面积扩张、投苗密度调整等决策也与饲料价格走势紧密挂钩。近期鱼粉价格的胶着状态，使得特种水产养殖户在权衡饲料品质与成本时更为纠结，部分养殖户选择减少高价鱼粉使用量，探索替代方案，这在一定程度上影响了水产动物的生长速度与抗病能力，进而影响水产品的上市规格与产量。
  总体而言，饲料价格上涨期间，养殖企业普遍加强成本管控，一方面优化饲料采购策略，与供应商签订长期合作协议、参与期货套期保值等；另一方面，积极寻求饲料替代方案，开发利用本地特色原料资源，降低对传统高价原料的依赖。从市场供应端来看，饲料价格高位运行时，肉、蛋、奶等产品短期内供应相对稳定，但长期可能因产能调整出现波动；饲料价格下行，养殖产能逐步恢复，市场供应有望增加，但又需警惕产能过剩风险。消费者层面，饲料价格波动最终反映在终端消费价格上，影响着日常饮食开销与消费选择，间接塑造着市场需求结构。
  五、未来短期内饲料价格瞻望
  展望未来短期内饲料价格走势，多空因素交织，市场仍存在较大不确定性。
  供应端方面，随着新季玉米上市高峰逐渐过去，基层粮源持续消耗，农户惜售情绪若进一步增强，叠加中储粮增储等政策托底效应显现，玉米价格有望稳中偏强运行，尤其在需求旺盛地区，价格上涨动力更足；但进口谷物及替代品的潜在供应变化，以及南方部分地区因天气因素导致玉米储存难度增加、品质下降而急于出货等情况，可能抑制价格涨幅。豆粕方面，南美大豆即将迎来集中收获期，若天气正常，大豆供应将趋于宽松，施压豆粕成本端；不过，国内养殖企业节前备货需求仍在，油厂挺价意愿较强，且考虑到压榨产能的调节空间，豆粕价格虽上涨乏力，但大幅下跌可能性较小，预计在现有价位区间震荡波动。DDGS 受玉米原料价格及下游需求节奏影响，若饲料企业备货提速，其价格有望止跌回升；反之，将延续弱势整理。棉粕、菜粕在豆粕价格走势的牵引下，波动幅度或有限，棉粕因自身供需相对平稳，难有突出表现；菜粕则要看加籽到港、水产养殖需求变化，若水产养殖旺季前备货启动早，价格有阶段性反弹机会。鱼粉外盘价格短期难降，国内随着秘鲁新捕季推进，供应预期改善，若饲料企业采购策略调整，鱼粉价格或适度回调，但高端定位使其下行空间受限。
  需求端，生猪养殖在春节前处于传统出栏旺季，生猪存栏量阶段性下降，对饲料需求增速放缓；但节后随着养殖企业补栏计划推进，饲料需求将逐步回暖，且养殖企业对饲料品质要求日益提高，高蛋白、高能量饲料需求相对稳定。禽类养殖受禽肉、禽蛋消费市场拉动，养殖规模稳中有升，饲料需求持续增长，尤其是肉鸡养殖周期短、周转快，对饲料采购节奏紧凑，将支撑饲料价格。水产养殖在冬春季节处于淡季，普通水产饲料需求平淡，但特种水产养殖对高端饲料需求刚性，随着气温回升、养殖旺季临近，水产饲料需求将迎来增长拐点，对鱼粉、优质豆粕等原料依赖度高，届时将对相关原料价格形成提振。
  综合来看，未来短期内全国饲料价格整体将维持震荡格局，涨跌幅度有限。玉米价格或稳中略涨，区间在 2150 - 2250 元 / 吨；豆粕在 3000 - 3100 元 / 吨波动；DDGS 若需求改善有望回升至 2200 - 2300 元 / 吨；棉粕保持 2300 - 2400 元 / 吨；菜粕依水产需求变化在 2250 - 2400 元 / 吨起伏；鱼粉短期在 12500 - 13500 元 / 吨震荡。全价饲料受原料传导及区域供需差异影响，不同品类、地区价格有别，如蛋鸡料 3350 - 3500 元 / 吨，仔猪料 4100 - 4300 元 / 吨。从业者需密切关注原料市场动态、养殖需求变化及国内外政策走向，合理规划采购、生产与销售策略；投资者亦应洞察市场先机，把握饲料行业投资节奏，在波动中寻机遇。