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2025年3月上半月饲料原料风云：玉米与豆粕的价格传奇
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/22 8:29:47 关注：386 评论： 我要投稿
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价格走势大揭秘
在 2025 年 3 月 1 日至 15 日期间，国内饲料原料市场中，玉米和豆粕价格走势呈现出各自鲜明特征。
玉米价格整体呈上涨态势。春节过后，基层售粮进度加快，余粮大幅减少，市场有效供应稀缺。从 3 月 10 日起，我国对美国玉米加征 15% 关税，致使美国玉米进口成本大幅上升，价格优势丧失，国内玉米价格受此间接推动进一步上涨。
豆粕价格波动较大，整体呈高位震荡、先跌后涨态势。供应端方面，2025 年 1 - 2 月中国大豆进口量达 1360.6 万吨，同比增加 4.4% ，3 月初进口大豆到港量陆续增加，油厂开工率大幅提升至 55.7%，豆粕周均压榨超 198 万吨，豆粕库存陆续回升至 60 万吨，供应大幅增加使豆粕价格面临下行压力而下跌。然而，据船期预测，3 月份国内进口大豆到港量或将仅有 520 万吨左右，且受海关审批流程影响，部分大豆到港可能延期，市场对豆粕供应减少产生担忧，价格又开始上涨。需求端方面，3 月初以后，终端养殖行业需求表现一般，饲料厂采购豆粕较为谨慎，秉持随采随买原则。但近期国内生猪二育入场带来新增饲料采购需求，对豆粕价格起到一定支撑作用。此前饲料企业备货充足，主流中大型饲料企业豆粕库存宽松，使得现货购销热度减弱，价格在供需博弈中起伏。
价格波动背后的力量
玉米价格上涨的秘密
玉米价格上涨是供应端和需求端多因素共同作用的结果。
供应端，春节过后基层售粮进度加快，余粮迅速减少，市场流通的有效供应稀缺。进口玉米方面，3 月 10 日起我国对美国玉米加征 15% 关税，美国玉米进口成本大幅增加，价格优势不再，国内玉米市场份额巩固，价格间接受到推动而上涨。
需求端，能繁母猪存栏量较高，未来生猪产量预计增加，饲料企业对玉米需求随之增加，持续回升库存，采购量增大，对玉米价格形成有力支撑。玉米深加工需求较为稳定，尽管深加工利润较差，但下游产业对玉米深加工产品需求旺盛，深加工企业对玉米需求量居高不下，对玉米价格也起到一定支撑作用。
豆粕价格起伏的真相
豆粕价格波动同样涉及供应和需求两方面原因。
供应端，2025 年 1 - 2 月中国大豆进口量达 1360.6 万吨，同比增加 4.4% ，3 月初进口大豆到港量陆续增加，大量大豆为豆粕生产提供充足原料。同时，油厂开工率大幅提升至 55.7%，豆粕周均压榨超 198 万吨，豆粕产量大幅增加，库存回升至 60 万吨，供应充足导致价格面临下行压力而下跌。但据船期预测，3 月份国内进口大豆到港量或将仅有 520 万吨左右，且受海关审批流程影响部分大豆到港可能延期，市场担忧豆粕供应减少，促使价格上涨。
需求端，3 月初以后终端养殖行业需求表现一般，饲料厂采购豆粕谨慎，采取随采随买策略。但近期国内生猪二育入场带来新增饲料采购需求，对豆粕价格起到支撑作用。此前饲料企业备货充足，主流中大型饲料企业豆粕库存宽松，现货购销热度减弱，价格在供需博弈中起伏。
行业热点面面观
原料价格的 “摇摆舞”
3 月上旬，玉米和豆粕价格走势呈现高位震荡、先跌后涨态势。玉米价格整体较为平稳，部分地区价格明显走高。豆粕价格在 3 月 6 日至 10 日期间大幅下跌，随后进入震荡调整阶段。
进口大豆到港量增加使豆粕供应充足，价格面临下行压力；油厂开工率变化影响豆粕产量和库存，进而影响价格；养殖需求一般使市场对豆粕热情降温，饲料厂采购谨慎，现货购销热度减弱；生猪二育入场带来新增采购需求，为豆粕价格提供一定支撑，使价格在波动中保持动态平衡。
展会筹备进行时
2025 中国饲料工业展览会筹备工作正在积极推进。3 月 10 日，该盛会新闻发布会在山东青岛召开。展览会将于 4 月 18 日至 20 日在青岛国际会展中心举办，主题为 “创新驱动发展?绿色引领未来” 。
此次展会将成为展示饲料行业科技创新成果的重要平台，促进国际交流合作，为推动饲料行业发展注入动力，助力行业迈向新高度。
政策的涟漪效应
自 3 月 10 日起，中国对原产于美国的大豆加征 10% 关税，同时对加拿大菜子油、豌豆等商品加征最高 100% 的关税。这一政策引发市场广泛关注。
国内农产品进口替代来源充足，预计该政策对下游行业实际影响有限，不会对行业整体发展造成较大冲击。但提醒行业从业者需密切关注政策变化，积极寻求应对策略，以确保企业在复杂市场环境中稳健发展。
企业的生存之道
3 月上旬，饲料企业面临成本上涨压力。头部企业凭借规模优势和采购优势，逐步进入现金流稳定回流阶段。
中小企业则面临较大生存挑战，加速出清。行业集中度持续提升，市场竞争格局发生深刻变化。头部企业不断巩固优势、拓展市场份额，中小企业需通过创新、合作等方式在困境中突围，努力在市场中占据一席之地。
市场的未来蓝图
随着养殖行业逐渐回暖，预计 2025 年饲料需求将触底反弹，行业迎来上行周期。
猪饲料需求预计同比增长，因生猪养殖规模扩大，对饲料需求相应增加；禽饲料需求保持稳定，家禽养殖平稳发展使禽饲料需求相对稳定；水产饲料需求在养殖量回升背景下将得到提升，水产养殖业复苏为水产饲料市场带来新机遇。整个饲料市场呈现蓬勃发展态势，前景广阔。
豆粕的前世今生
起源与早期应用
中国作为大豆发源地，拥有长达五千年的大豆栽培历史，是最早研发生产豆制品的国家。古代大豆主要用于食品制作，如豆腐、酱油等。当时大豆榨油主要采用物理压榨法，压榨后剩余的固体残渣即豆粕。因豆粕富含蛋白质，逐渐被用于家畜和家禽饲料，开启其在养殖领域的应用历程。
生产技术的变革之路
20 世纪，大豆榨油技术发生变革，浸出榨油法逐渐取代传统物理压榨法成为主要榨油方式。浸出法利用特定溶剂更有效地提取大豆油脂，同时可得到质量更优的豆粕。浸出法生产的豆粕干粕中残油率可控制在约 1%，而压榨法残油率通常在 4.0% - 8.0% 范围内，使得浸出法生产的豆粕营养价值更高，更适合作为饲料，有力推动养殖业发展。
消费与市场的成长轨迹
20 世纪中后期，养殖业快速发展，对高蛋白饲料需求日益增长。豆粕因富含蛋白质和氨基酸，在饲料行业地位日益重要，逐渐成为主要原料之一。近年来，在豆粕消费结构中，生猪及禽类消费占比 80% 以上，是豆粕消费主力军，其余用于水产、反刍等养殖消费。在饲料产量结构中，猪料占比逐年上升，肉禽、蛋禽饲料产量占比逐年下降。
国际贸易与竞争格局
美国、巴西、阿根廷、中国、印度、欧盟是世界主要豆粕生产地区。美国曾长期是全球最大大豆生产国，但随着南美大豆种植面积扩张，巴西和阿根廷大豆产量逐渐增加，在国际大豆市场崭露头角。中国作为全球最大豆粕进口国之一，主要从巴西、美国和阿根廷进口大豆用于国内压榨生产豆粕。在国际贸易中，各国豆粕贸易往来频繁，竞争与合作并存，共同推动豆粕市场发展。
政策的引导之手
2023 年 4 月，农业农村部印发《饲用豆粕减量替代三年行动方案》，旨在降低饲料中豆粕用量占比，通过技术创新、优化配方等方式，推动饲料行业向环保、高效方向发展。该政策对饲料行业产生深远影响，为保障国家粮食安全、促进农业可持续发展发挥作用。
技术创新与未来展望
发酵豆粕作为新兴产品，以优质豆粕为主要原料，利用微生物发酵法制备，可降解大分子蛋白质生产小肽，同时生成多种活性因子，大幅提高豆粕营养价值。发酵豆粕产业化始于欧洲，20 世纪 90 年代经中国台湾传入大陆，近年来在国内市场得到广泛关注和应用。随着人们对食品安全和环保关注度提高，豆粕生产将更注重可持续性和环保性。同时，随着生物技术发展，豆粕营养价值和功能性将进一步提升，为饲料行业发展带来更多可能。
总结与展望
回顾 2025 年 3 月上半月，玉米价格上涨，豆粕价格波动较大，二者在供应端和需求端多种因素交织影响下呈现不同价格走势。行业热点方面，原料价格波动受多种因素影响，饲料工业展览会筹备有序，政策调整引发市场关注，企业在压力下加速分化，市场呈现回暖趋势。
展望未来，随着养殖行业逐渐回暖，饲料行业有望迎来上行周期，猪饲料、禽饲料和水产饲料需求预计分别呈现增长、稳定和提升态势。但行业仍面临原料价格不确定性、政策调整以及市场竞争加剧等挑战。饲料企业需密切关注市场动态，加强技术创新，优化产品结构，以应对挑战，把握发展机遇，在不断变化的市场环境中实现可持续发展。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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