养猪业警报！猪疫病的肆虐与破局之路

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/21 8:13:22 关注：84 评论： 我要投稿

  猪疫病现状：数字背后的危机
  在 2024 - 2025 年期间，猪疫病形势呈现出严峻态势，特别是猪流行性腹泻与猪流感，给养猪业带来了显著挑战。
  就猪流行性腹泻而言，2024 年全年发病数量高达 21 万余头，病死数达 4.1 万余头 。在二类动物疫病中，其发病数长期处于高位，多次位列首位。1 月发病 15251 头，病死 3195 头；3 月发病 20102 头，病死 6476 头；9 月发病 22649 头，病死 3748 头。进入 2025 年，仅第一季度猪流行性腹泻发病数就高达 79366 头，同比增长 58.44% 。其发病数在不同月份虽有波动，但总体维持在较高水平，病死率亦相对较高。
  猪流感方面，2024 年 10 月发病 7572 头，病死 732 头；11 月发病 6250 头，病死 630 头；12 月发病 4993 头，病死 561 头。在秋冬季节，由于气温变化较大，猪群抵抗力下降，易感染猪流感病毒。从地域分布来看，东北、华北等养猪大省猪流感发病较多，这些地区冬季寒冷，猪群抵抗力相对较弱，增加了感染猪流感病毒的风险。
  如此高的发病数与病死数，不仅引发养殖户的忧虑，也对整个养猪业的稳定发展产生负面影响。这些疫病的传播机制及其对养猪业造成的经济影响，值得深入探究。
  流行特点深度剖析
  （一）季节性规律
  猪流行性腹泻在冬春季节呈现高发态势，其背后存在多方面因素。冬春季节气温显著降低，猪群为抵御寒冷，自身能量消耗增加，导致抵抗力下降 ，如同人类在冬季易患感冒，猪在此时也更易受到病毒侵袭。并且在低温环境下，猪流行性腹泻病毒存活时间延长，为病毒传播创造了条件。
  养殖场为保持猪舍温度，往往减少通风次数与时间，致使猪舍内空气流通不畅，在相对封闭空间中，病毒传播更为容易。例如，在教室长时间不通风的情况下，若有同学感冒，其他同学被传染的概率会大幅增加，猪舍亦是同理。
  春季是猪群繁殖与幼猪出生的高峰期，新生幼猪免疫系统尚未发育完善，抵抗力极为薄弱，对猪流行性腹泻病毒几乎没有抵抗力，故而特别容易感染发病。相关研究表明，在冬春季节，猪流行性腹泻的发病率比其他季节高出 30% - 50% ，充分体现了季节性因素对该病的显著影响。
  （二）地域分布差异
  猪流行性腹泻在河南、山东、四川等养猪大省发病较为集中。这些地区养猪业发达，养殖密度大，大量猪集中在相对较小区域，一旦有猪感染猪流行性腹泻病毒，疫情便会迅速在猪群中蔓延。
  部分养殖场卫生条件欠佳，防疫措施落实不到位。例如，粪便处理不及时，堆积的粪便可能含有大量病毒，成为病毒传播源头；消毒不彻底，部分病毒残留，持续威胁猪群健康。此外，这些地区生猪交易频繁，动物流动量大，猪只在运输、交易过程中，增加了病毒传播风险，病毒可能随猪只流动扩散至各地。
  猪流感在东北、华北等养猪大省发病较多。这些地区冬季寒冷，猪群在寒冷环境下抵抗力变弱，且冬季气温变化大，猪群难以适应剧烈温度波动，易感染猪流感病毒。同时，这些地区养猪规模大，养殖密度相对较高，为猪流感传播提供了便利。
  经济影响：养猪业不能承受之重
  （一）直接经济损失
  猪疫病造成的经济损失较为严重。以猪流行性腹泻为例，2024 年全年发病数高达 21 万余头，病死数达 4.1 万余头 。按照 2024 年全年生猪出栏均价 16.7 元 / 公斤计算，仅这一种疫病，因病死猪只造成的直接经济损失就超过 1 千万元。一头病死的肥猪，原本可能带来一定经济收益，如今化为泡影，对养殖户而言是实际的经济损失。每一头猪从仔猪到育肥，养殖户投入了大量精力与成本，包括饲料、兽药、人工等，病死猪意味着这些成本全部损失。
  （二）间接经济损失
  疫病流行不仅带来直接损失，间接经济损失同样不容忽视。为防控疫病，养殖场需增加防疫物资采购，如消毒剂、疫苗等，还需加强养殖环境消毒与监测，这大幅增加了养殖成本。在猪流行性腹泻高发期，养殖场为防控疫情，每头猪的防疫成本增加约 50 元 。对于存栏 1 万头猪的养殖场，仅防疫成本就增加 50 万元，这在原本的养殖成本上增加了较大负担。
  疫病暴发还会导致畜产品价格波动，影响市场供应。当某种动物疫病大规模暴发时，消费者对相关畜产品信心受到影响，导致市场需求下降，价格下跌。如猪瘟疫情爆发时，消费者担心购买到病猪肉，纷纷减少猪肉购买量，市场上猪肉价格随之下降。这不仅使养殖户收入减少，也影响整个养猪产业链发展，从饲料供应商到屠宰场，再到猪肉销售商，均受到不同程度冲击。
  动物感染疫病后，体内可能残留病原体、毒素或药物，这些有害物质通过食物链进入人体，危害消费者健康，也给养猪业带来潜在经济损失。一旦消费者因食用问题猪肉健康受损，引发食品安全事件，养猪业将面临消费者信任危机，市场份额可能大幅下降，恢复难度极大。
  防控行动刻不容缓
  （一）政策措施解读
  面对严峻的猪疫病形势，国家和地方政府积极采取行动，出台一系列防控政策与措施，旨在从源头上遏制疫病传播，保障养猪业健康发展。
  在免疫方面，以猪口蹄疫免疫为例，有着严格且科学的免疫程序。养殖场在仔猪出生后 30 - 40 天进行首次免疫 ，此阶段仔猪免疫系统较为脆弱，首次免疫为其提供了初步的免疫保护。60 - 70 天进行加强免疫，进一步强化仔猪免疫力。此后每隔 4 - 6 个月进行一次免疫 ，持续维护猪群健康。在免疫过程中，工作人员严格按照疫苗使用说明操作，从疫苗储存温度到注射剂量，确保每一个环节准确无误，以保障疫苗质量和免疫效果。同时，加强对免疫效果的监测，定期采集畜禽血液样本进行抗体检测，对免疫抗体不合格的畜禽及时进行补免，确保每一头猪都能获得足够免疫力。
  监测是疫病防控的重要环节，目前已建立全面的动物疫病监测体系，包括主动监测和被动监测。主动监测通过定期采集动物样品进行实验室检测，及时发现潜在疫情风险，如同有计划的 “侦察行动”。各地兽医实验室按照规定的监测频率和采样数量，对重大动物疫病进行监测，确保全面覆盖。被动监测依靠养殖场户、兽医人员等报告动物疫病发生情况，及时掌握疫情动态，发动各方力量参与疫情防控。为确保疫情得到及时处理，建立疫情报告制度，要求养殖场户在发现动物疫病后，立即向当地畜牧兽医部门报告，畜牧兽医部门接到报告后及时核实和处置，力求在最短时间内控制疫情扩散。
  消毒是切断动物疫病传播途径的关键措施。养殖场定期对养殖环境、养殖设备、运输工具等进行消毒 ，减少病原体存活和传播。在选择消毒剂时，选用合适的消毒剂，如过氧乙酸、戊二醛等，并按照规定浓度和方法进行消毒，为猪群生活环境提供防护。在非洲猪瘟防控中，养殖场对猪舍、饲料槽、饮水器等每天进行消毒 ，对进出养殖场的车辆进行严格消毒和冲洗，防止病毒传入和传播。同时，加强对畜禽交易市场、屠宰场等重点场所的消毒工作，定期对市场摊位、屠宰设备等进行消毒，保障动物产品质量安全，确保消费者放心购买和食用猪肉。
  （二）未来重点规划
  展望未来，猪疫病防控工作任务艰巨，需从多方面持续推进。
  加强监测预警至关重要，利用现代信息技术，如大数据、物联网等，实现对动物疫病的实时监测和预警 ，为养猪业构建 “智能预警雷达”。通过收集和分析海量养殖数据，包括猪群健康状况、养殖环境参数等，及时发现疫情隐患，提前发出警报，使养殖户和相关部门有足够时间采取防控措施，将疫情消除在萌芽状态。
  提高生物安全水平也是关键环节。养殖场应加强生物安全管理，严格执行人员、车辆、饲料等的消毒制度 ，防止病毒传入和传播。人员进入养殖场前进行严格消毒和隔离，如同医生进入手术室前的全面消毒准备；车辆进出养殖场进行彻底清洗和消毒，避免成为病毒传播媒介；饲料采购和储存严格把关，防止受到污染。同时，加强对猪群的健康管理，通过合理饲养管理、科学营养搭配等方式，提高猪群免疫力，使其保持良好健康状态，增强抵御疫病能力。
  提升养殖户防疫意识同样不可或缺。加强对养殖户的培训和宣传，提高其防疫意识和技能 ，促使其自觉遵守防疫规定，积极配合防控工作。通过举办培训班、发放宣传资料、现场指导等方式，向养殖户普及猪疫病防控知识和技能，使其了解疫病危害、传播途径及防控方法。只有养殖户充分认识到防疫的重要性，才能从源头做好疫病防控工作，保障自身养殖收益。
  在全球化背景下，动物疫病跨国传播风险日益增加，加强国际合作尤为重要。各国应共同应对动物疫病跨国传播，分享防控经验和技术 ，携手提升全球动物疫病防控水平。如在非洲猪瘟防控中，中国与国际组织和其他国家积极合作，分享疫情信息和防控经验，共同研发防控技术，为全球非洲猪瘟防控作出重要贡献。通过国际合作，整合全球资源，共同应对动物疫病挑战，保护全球养猪业健康发展。
  携手同行，共筑防线
  猪疫病的严峻形势不容忽视，其不仅关系到养殖户的切身利益，更对整个养猪业的稳定发展以及广大消费者的食品安全产生影响。每一次疫病暴发，都对养猪业造成沉重打击，养殖户多年心血可能付诸东流，市场稳定供应也受到严重威胁。
  养殖户作为养猪业的核心力量，应提高警惕，密切关注猪群健康状况，严格落实各项防疫措施，杜绝侥幸心理。相关部门需继续加大政策支持和监管力度，完善监测预警体系，及时为养殖户提供准确疫情信息和科学防控指导，为养殖户在疫病防控道路上提供保障。社会各界也应给予养猪业更多关注和支持，共同营造有利于疫病防控的良好环境。
  防控猪疫病，人人有责。各方应携手合作，从每一个细节、每一次防控行动入手，共同构建坚固的猪疫病防控防线，为养猪业健康发展贡献力量，使养猪业摆脱疫病阴霾，迎来良好发展前景。