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2025年3月谷物进口大跳水，粮价风云变幻
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/26 10:10:56 关注：30 评论： 我要投稿
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进口数据大揭秘
根据中国海关数据，2025 年 3 月，我国谷物进口情况发生显著变化。玉米进口量仅 8.1 万吨，环比增长 4.92%，但同比大幅下降 95.12%，处于 7 年来同期最低水平。从进口来源分析，自巴西进口 7.47 万吨，占比 92.21%；自缅甸进口 4163 吨，占比 5.14%；自哈萨克斯坦进口 985 吨，占比 1.22%；自美国进口 794 吨，占比 0.19%，且当月未从乌克兰进口玉米。1 - 3 月累计进口玉米 25.81 万吨，与去年同期的 785.1 万吨相比，下降幅度达 96.71%，创下 2018 年以来同期新低。
高粱进口量为 9.73 万吨，环比下降 84.08%，同比下降 82.54%。其中，自美国进口 7.38 万吨，环比下降 85.87%，占进口总量的 75.84%；自澳大利亚进口 2.35 万吨，环比增长 163.4%，占进口总量的 24.16%，未从阿根廷进口。2025 年 1 - 3 月累计进口高粱 110.54 万吨，同比下降 49.04% 。
大麦进口量为 84.58 万吨，环比增长 23.13%，同比下降 50.94%。进口来源方面，自澳大利亚进口 59.09 万吨，占总进口量 69.87%；自阿根廷进口 8.59 万吨，占总进口量 10.16%；自俄罗斯进口 5.26 万吨，占总进口量 6.22%；自哈萨克斯坦进口 4.28 万吨，占总进口量 5.06% 。3 月份进口大麦均价 248.92 美元 / 吨，环比下降 1.29%，同比下降 9.99%。
小麦进口量为 18.96 万吨，环比增长 159.73%，同比下降 89.36% 。
进口量暴跌的背后
如此显著的进口量下降，背后存在多方面深层次原因。
国内粮食丰收是重要因素之一。近年来，我国持续加大对农业的投入力度，不断完善农业基础设施建设。在灌溉领域，众多农田配备了高效灌溉系统，确保农作物在生长关键期获得充足水分。例如，华北地区大力推广滴灌、喷灌技术，不仅提升了水资源利用率，也促使小麦、玉米等作物产量稳步提高。同时，农业科技的进步推动了优良品种的广泛应用。袁隆平团队研发的高产水稻品种在全国多个水稻产区推广种植，大幅提高了水稻单产。这些举措使得国内粮食产量逐年增长，市场供应充足，进而降低了对进口粮食的依赖程度。以玉米为例，国内玉米种植户采用先进种植技术和管理模式，使玉米产量能够较好满足国内需求，减少了对进口玉米的依赖。
政策调控在其中发挥了关键作用。我国建立了完善的粮食储备体系，全国粮食库存充裕，库存消费比远高于国际粮食安全警戒线。充足的储备粮使我国在面对国际粮食市场波动时，有足够能力减少进口量。同时，政府通过调整关税等手段调控进口量。自 2025 年 4 月 12 日起，中国对美国高粱累计征收 135% 的关税，直接导致美高粱进口成本大幅上升，进口量骤降 。这一政策调整在保护国内农业产业的同时，也促进国内粮食市场更加稳定，推动国内农业朝着高质量、可持续方向发展。
国际形势与贸易政策同样对我国粮食进口产生影响。地缘政治冲突致使部分粮食出口国的粮食生产和运输受阻。乌克兰局势的不稳定，导致其粮食出口面临诸多不确定性，我国从乌克兰的玉米进口量也受到影响 。贸易保护主义抬头，部分国家限制粮食出口，加剧了全球粮食市场供需矛盾，我国从国际市场采购粮食的成本上升，促使我国调整粮食进口策略，减少进口量 。
粮价的连锁反应
进口量的大幅下降，如同投入平静湖面的巨石，在粮食市场激起层层涟漪，引发了一系列连锁反应，最直接的体现为粮食价格的波动 。
市场有效流通下降是首要变化。基层余粮见底，进口谷物持续大幅下降，导致市场上粮食供应逐渐偏紧 。在这种情况下，用粮企业为保证自身生产需求，不得不采取提价促量策略。企业之间为获取粮食资源展开竞争，纷纷提高收购价格。例如，一些饲料加工企业为收购到足够的玉米，不断提高收购价格，原本 2000 元 / 吨的玉米，可能会被抬高到 2200 元 / 吨甚至更高 。
而小麦主产区出现干旱这一突发状况，使粮食市场形势更为复杂。干旱对小麦产量造成严重威胁，农作物生长过程中需要充足水分，干旱导致小麦无法获得足够水分滋养，生长不良，产量大幅下降。在河南、安徽等主要小麦产区，因干旱部分农田里的小麦出现枯黄、矮小情况，产量预估明显降低 。市场对小麦的供应预期大幅下降，根据市场供需原理，供不应求时价格必然上涨，小麦价格强势走高。而小麦和玉米在饲料等领域存在一定替代关系，小麦价格上涨后，饲料企业为控制成本，会将目光更多转向玉米，增加对玉米的采购需求，进而推动玉米价格上升 。
下游需求的拉扯
在粮食市场的供需关系中，下游需求对粮食价格有着不可忽视的影响 。当前，下游需求呈现明显分化态势 。
在生猪养殖领域，存栏量处于高位。农业农村部数据显示，2024 年 9 月末生猪存栏量为 31101.94 万头 。虽然存栏量高，但近期生猪价格走势波动剧烈。此前价格持续低迷，养殖户利润大幅压缩。然而，近期生猪价格止跌回升，外购仔猪利润为 21.88 元 / 头，自繁自养利润为 79.46 元 / 头 。价格回升使得养殖利润回弹，促使养殖户维持甚至增加养殖规模，对饲料的需求维持在刚需水平 。玉米作为饲料的重要原料，其需求量也随之得到一定支撑 。
但深加工行业的情况不容乐观。淀粉加工企业处于亏损状态，开机率持续回落，目前已降至 53.94%，较去年同期低 17 个百分点 。淀粉库存维持高位，下游消化缓慢，市场上淀粉积压严重。酒精企业同样长期亏损，开机率持续回落，为 53.85%，较去年同期低 13 个百分点 。这些深加工企业对玉米的工业消费形成明显抑制 。企业为降低成本、减少亏损，不得不减少对玉米的采购量 。
未来粮价走向何方
展望未来，粮食价格走势存在不确定性，但仍可从供应端和需求端的变化中探寻线索 。
从供应端来看，国内粮食丰收和政策调控的双重作用有望延续 。我国对农业的重视程度不断提高，对农业的投入持续加大，农业基础设施将不断完善，农业科技也会持续进步，为粮食稳定增产提供坚实保障 。政策调控方面，粮食储备体系会进一步优化，关税等调控手段将更加灵活，以确保国内粮食市场供应稳定 。但国际形势的不确定性依然存在，地缘政治冲突、贸易保护主义等因素可能再次冲击国际粮食市场，需保持高度警惕 。
需求端的变化同样值得关注 。随着人们生活水平的提高，对肉类、蛋类等高蛋白食品的需求不断增加，将带动饲料需求增长，从而对玉米等饲料原料的需求形成支撑 。但深加工行业面临的困境若不能得到有效改善，对玉米等粮食的工业消费抑制作用仍将持续 。不过，政府积极出台政策，鼓励企业进行技术创新和产业升级，提高深加工产品的附加值和市场竞争力，未来深加工行业对粮食的需求可能出现转机 。
综合来看，预计短期内，玉米、小麦等粮食价格仍将保持易涨难跌态势 。但价格上涨幅度可能受到下游需求分化以及政策调控的限制 。长期来看，随着全球经济的发展和人口的增长，粮食需求总体呈上升趋势 。只要持续重视农业生产，加强国际合作，稳定粮食供应，就有能力保障粮食价格的稳定，确保粮食安全 。广大消费者和投资者需密切关注国际市场动态和国内政策调整，合理安排生产生活和投资计划 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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