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2025粮食进口风云：数据背后的市场密码
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/5/22 19:32:23 关注：126 评论： 我要投稿
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进口数据速览：总量与结构之变
海关总署公布的最新数据，精准呈现出我国粮食进口市场的全新格局。2025 年 4 月，我国进口粮食 912 万吨，同比减少 37.6%，进口规模显著收缩。2025 年 1-4 月，我国进口粮食累计约 3182 万吨，同比减少 39.9%，收缩趋势形成清晰的下滑曲线。
从粮食进口结构来看，大豆占据主导地位。2025 年 4 月，大豆进口环比有所增长，从 3 月份的 350 万吨增长至 608.1 万吨，涨幅约 74%，但同比减少 29.1%，进口量创下 10 年来同期最低点。即便如此，1-4 月累计进口大豆 2319 万吨，在进口粮食总量中的占比远超其他品种。贸易商和分析师认为，这主要是由于今年早些时候巴西大豆收获迟缓，物流不畅导致延迟发货，海关清关延迟也致使进口数据下滑。
在大豆之后，大麦、小麦、稻米、高粱进口比重次之，玉米进口比重最小。其中，4 月小麦进口 76 万吨，环比增长 298.58%，同比减少 61.18%；玉米进口 18 万吨，环比增长 125.53%，同比减幅 84.51%；大麦进口约 115 万吨，环比减少 41.18%，同比减少 28.8%；高粱进口 20 万吨，环比增长 50%，同比减少 75.5%。稻米表现突出，4 月进口约 40 万吨，环比增长 40%，同比增长 125.7%，成为进口量同比激增的品种。
分品种进口详情剖析
玉米：进口量锐减，来源地结构调整
2025 年 1-4 月我国累计进口玉米 44 万吨，同比减幅 95.1%，进口量急剧下降。4 月进口巴西玉米约 14.86 万吨，环比增长 98.8%，同比减少 67.13%，巴西作为传统的玉米供应大国，其进口量变化备受关注。据悉，巴西玉米出口量的波动，与当地种植季气候、物流运输效率密切相关。而进口俄罗斯玉米 1.25 万吨，环比增加 6922.5%，同比增加 44.58%，俄罗斯玉米进口量大幅增长，成为玉米进口市场中的亮点。
政策和价格因素在进口量变化中起到关键作用。受中美贸易关系缓和影响，虽然中美双方声明取消了之前相互反制加征的关税，并暂停 24% 的对等关税 90 天，但按照关税调整后的标准计算，进口美玉米需按照 26% 的关税计算，进口美玉米仍不具备价格优势。即便后期进口美国玉米，对玉米市场的供应整体影响也较为有限。而国内玉米市场的供需格局，也在一定程度上影响着进口量的变化。国内玉米产量稳定增长，市场供应相对充足，对进口玉米的依赖度自然降低。
小麦：环比增长，进口来源集中
4 月进口小麦 76 万吨，环比增长 298.58%。从进口来源看，4 月自加拿大进口小麦 38.56 万吨，环比增加 138.66%，同比减少 20.72%；自澳大利亚进口小麦 34.70 万吨，环比增加 2304.24%，同比减少 55.83%。2025 年 1-4 月我国累计进口小麦 106 万吨，同比减幅 83%，其中，从加拿大进口 59.5 万吨，占比 59%；从澳大利亚进口 39.6 万吨，占比 39% ，这两个国家几乎占据了我国小麦进口的主要份额。
进口量同比减少，原因较为复杂。国内小麦产量稳定，是进口量减少的重要基础。近年来，我国小麦种植技术不断提升，产量稳步增长，国内市场对进口小麦的需求相对减弱。市场需求结构的变化也不容忽视。随着消费者对粮食品质和种类的需求日益多样化，小麦的消费结构也在发生变化，这在一定程度上影响了进口小麦的市场份额。
大麦：进口量持续下滑
2025 年 1-4 月我国累计进口大麦 369 万吨，同比减少 44.4%，进口量持续下滑，成为大麦市场的显著特征。其中，自澳大利亚进口 257 万吨，占比 69.7%，澳大利亚无疑是我国大麦的最大供应国。从其他国家的进口情况来看，加拿大进口 41.2 万吨，占比 11.2%；阿根廷进口 29.2 万吨，占比 7.9%；俄罗斯进口 20 万吨，占比 5.4% 。
进口量减少，与国内市场的供需状况紧密相连。国内大麦种植面积扩大和产量提升，使得国内市场供应更为充足。啤酒行业作为大麦的主要消费领域，其发展趋势也对大麦进口产生影响。近年来，啤酒行业发展逐渐趋于平稳，对大麦的需求增长放缓，这也在一定程度上导致了大麦进口量的下降。
高粱：美国占主导，进口量下降
2025 年 1-4 月我国累计进口高粱 130 万吨，同比减少 56.2%，进口量下降趋势明显。其中，自美国进口 80.2 万吨，占比 61.5%，美国在我国高粱进口市场中占据主导地位。阿根廷进口 33.6 万吨，占比 25.8%；澳大利亚进口 16.5 万吨，占比 12.7% 。
5 月 12 日中美联合声明后，按照关税调整后的标准计算，进口美高粱为 23%，进口美高粱仍不具备比价优势。进口玉米等谷物仍受到政策收紧的限制，这使得进口高粱的数量预期依旧受限。国内高粱市场的供需结构，也在影响着进口量的变化。国内高粱产量稳定，以及其他替代品出现，都在一定程度上减少了对进口高粱的需求。
稻米：进口量激增，来源多元化
2025 年 4 月稻米进口约 40 万吨，环比增长 40%，同比增长 125.7%；2025 年 1-4 月份我国累计进口大米 92 万吨，同比增长 90%，这一增长幅度在各类粮食进口中十分突出。从进口来源看，从越南进口 31 万吨，占比 34%；泰国进口 20.6 万吨，占比 22.7%；缅甸进口 16.5 万吨，占比 18%；印度进口 12.8 万吨，占比 14% ，来源呈现多元化特点。
进口量激增，与国际稻米市场的价格优势密不可分。国际市场上，部分国家的稻米价格相对较低，吸引了国内企业增加进口。国内市场对稻米品质和种类的需求变化，也促使企业从不同国家进口各具特色的稻米，以满足市场的多样化需求。
粮食进口变化的深层解读
库存与自给能力的支撑
截至 4 月 30 日，全国各类粮食经营主体累计收购 2024 年度秋粮达 3.45 亿吨，这一数据充分体现我国粮食库存的雄厚实力。高库存水平，不仅是粮食安全的重要保障，更是应对市场波动的稳定因素。充足的库存，使我国在面对国际粮食市场的变化时，能够保持国内粮食市场的稳定。
今年以来粮食进口的大幅下滑，引导市场采用国产粮源。当进口粮食数量减少，市场关注焦点转向国内粮食生产。这不仅为国产粮源提供了更广阔的市场空间，也提升了农民种粮积极性。农民更愿意投入时间和精力，采用先进种植技术，增加粮食产量，提高粮食质量。这一系列积极反应，最终增强了我国粮食自给能力。当我国能够更多依靠自身力量满足粮食需求时，国家的粮食安全也就有了更坚实的保障。
进口渠道多元化的意义
自美国产的高粱、玉米、大豆等粮食进口量占我国内粮食消费量的比重很低，且可替代性较强，这是我国粮食进口多元化策略的成果。进口渠道多元化，为我国粮食供应构建了安全保障体系。它使我国在国际粮食贸易中，降低了因单一供应渠道出现问题而导致的粮食供应风险。
当某一国家的粮食供应因自然灾害、政治局势等因素出现波动时，我国可以迅速从其他国家和地区调配粮食资源，确保国内市场的稳定供应。多元化的进口渠道，也提升了我国在国际粮食市场上的话语权和议价能力。我国可以根据不同国家和地区的粮食价格、质量等因素，进行合理的采购选择，以最优化的成本满足国内的粮食需求。这种多元化策略，不仅保障了我国粮食供应的稳定和安全，也为我国粮食产业的可持续发展奠定了基础。
未来粮食进口趋势展望
展望未来，我国粮食进口趋势在多种因素交织影响下，具有不确定性，但也存在一定规律。
从政策层面来看，国家对粮食安全的重视程度不断提高，“谷物基本自给、口粮绝对安全” 的底线要求不会改变。这意味着，在政策引导下，国内粮食生产将继续得到大力支持，对进口粮食的依赖度有望进一步降低。政策在进口管理上也将更加科学和严格，关税配额管理、进口许可证等政策将继续发挥作用，确保进口粮食的质量安全和市场秩序。对进口粮食的质量、安全、卫生等方面的法规要求也将持续加强，这可能会对部分不符合标准的粮食进口产生限制。
国际市场价格的波动，始终是影响我国粮食进口的重要因素。如果国际粮食价格持续上涨，进口成本增加，国内企业可能会减少进口量，转而寻求国内替代资源。反之，如果国际粮食价格下跌，且与国内市场形成较大价差，在符合政策和市场需求的前提下，进口量可能会有所回升。但这种价格驱动的进口变化，也会受到国内库存水平、市场供需关系等因素的制约。
贸易关系的变化，同样会对粮食进口产生影响。中美贸易关系的缓和，虽然取消了部分关税，但进口美玉米、美高粱仍不具备价格优势，且进口谷物受到政策限制，短期内美国粮食对我国进口结构的影响可能有限。不过，随着全球贸易格局的演变，我国与其他国家和地区的粮食贸易合作可能会不断拓展。“一带一路” 倡议的深入推进，为我国与沿线国家的粮食贸易创造了更多机遇，俄罗斯、哈萨克斯坦等国家在我国粮食进口中的地位可能会进一步提升。与传统粮食出口国如巴西、加拿大、澳大利亚等，也将继续保持紧密的贸易合作，共同维护全球粮食市场的稳定。
从长远来看，我国粮食进口量可能会在一定区间内波动，但整体增长空间有限。在进口结构上，大豆仍将占据主导地位，但随着国内大豆种植面积的扩大和产量的提升，其进口占比可能会逐渐下降。玉米、小麦等谷物的进口，将更加注重品质和性价比，进口来源也将更加多元化。稻米进口可能会保持相对稳定的增长态势，以满足国内市场对优质稻米的需求。而大麦、高粱等饲料原料的进口，将与国内养殖业的发展密切相关，随着国内养殖业的规模化、集约化发展，对优质饲料原料的需求可能会增加，但进口量也会受到国内相关产业政策和市场供需关系的影响。
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