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江苏和盈家禽育种科技有限公司——生物安全管理提升肉种鸡标准化生态健康养殖水平


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/2/16 18:36:06 关注:301 评论: 我要投稿

一、基本情况

江苏和盈家禽育种科技有限公司成立于2019年3月,位于江苏省射阳县临海镇。公司占地面积74.2亩,建筑面积30000多平方米,具备年产1000万鸡苗的生产能力。公司常年存栏祖代肉种鸡20个品系约4.8万羽,可实现年产父母代种鸡苗200万套。

 


智能化养鸡舍

二、典型经验总结

1、积极实施疫病净化

一是制订并实施白血病、鸡白痢净化方案。明确射阳种鸡场所用活疫苗是否污染外源性白血病病毒;通过p27抗原检测了解种鸡的4个生长期带毒情况、淘汰阳性鸡,同时监测鸡群白血病病毒感染状态;重复上一流程,鸡群经过3~5个世代净化,对种鸡群进行白血病净化评估。从各个种鸡场分离阳性沙门氏菌,自制沙门氏菌平板凝集抗原或选择更有效的抗原;选择更有效的鸡白痢抗原和 ELISA板子,最终使检测出的鸡白痢阳性更符合实际,拒绝淘汰假阳性。

 


检测实验室

二是将净化工作落到实处。具体做法是:1日龄雏鸡采棉拭,SC增菌,之后通过沙门鉴别培养基进行病原分离,病原分离阳性,淘汰阳性雏鸡;育雏后期(35~42日龄)在同时检测白血病的同时,抽取鸡群全血做平板凝集,抗体阳性,阳性血清8倍稀释,稀释之后抗体再出现阳性,阳性鸡采棉拭,SC增菌,之后通过鉴别培养基进行病原分离,病原分离阳性,淘汰阳性鸡;开产前(140~150日龄)检测方法同育雏后期。当阳性率在0.1%以内时,种公鸡全检,种母鸡按1%比例进行抽样检测。当阳性率超过0.1%,下一轮(300日龄选种前)继续普检;不同世代的持续性检测  经检测合格的种蛋孵出的雏鸡作为净化后的第二世代鸡,继续重复以上时期的净化与检测,后续世代按此程序循环进行。

2、强化设施装备、生产标准、要素集成“三化”配套

一是设施装备化。加强基础设施建设,突出装备设施化。按照标准化养殖要求,该公司严格雨污分离、净污分设,加强基础设施建设,共分为祖代育种场、孵化车间、研发楼、生活区四大功能区。场内共建有鸡舍17栋,其中育雏舍2栋、育成舍3栋、测定舍6栋,扩繁舍5栋,引进动物隔离舍1栋。配备国内最先进的微电脑控制的智能孵化机22台,购进环境控制设备、自动喂料设备、自动清粪设备、环保及无害化处理设备等,提升养殖的整体水平。研发楼设有“两白”检测实验室、育种实验室、品种生产性能测定室等研发科室,配备有国内领先的研发实验设备。

二是生产标准化。强化质量安全管理,实施生产标准化。制定统一养殖生产标准化体系,按照绿色食品标准、按照ISO质量认证体系生产要求,优化生产过程中相关要素。建立健全各品种种鸡饲养管理标准、养殖技术服务推广、动物疫病防控、产品质量安全监管等体系,通过建设示范区档案室、检测室等基础设施,建立健全生产档案记录、产地准出制度和追溯制度等。

三是要素集成化。积极引进、集成和推广国内外先进农业科技成果,突出先进实用新技术、新模式的引进、消化和应用。与江苏农牧科技学院合作,建立家禽疾病控制与预防中心,开展家禽流行疾病调查研究。与浙江台州学院计算机研究所合作,开展数字农业研发和应用,使农业生产走向互联网管理。公司自主研发了ERP信息管理系统,利用大生产数据,对公司的产、供、销、人、财、物实行全面精准管理,切实把控企业发展脉搏。

3、落实重点环节控制

一是做好鸡舍环境控制。配套自动喂料机、乳头饮水器、自动清粪带、水帘风机、自动光照等设备,运用智能化设施设备,采用现代生物技术、工程技术、计算机和现代通信技术为主,安装了智能传感监控系统,物联网系统的温度、湿度、氨气、光、CO2等传感器设备,自动检测养殖棚内的温度、湿度、光照强度、CO2浓度、NH3浓度等参数,通过无线传输技术将鸡舍各个采集点的参数传输到终端控制器,由控制器根据设定的标准进行设备的自动控制,有效地减少了养殖过程疫病的发生,提高了产品质量的安全。

二是抓好种鸡养殖环节控制。在进雏或转群前严格检测,防止阳性鸡进入,控制传染源。在蛋鸡阶段采取单笼饲养的方式,减少鸡与鸡之间相互接触的机会。在育雏阶段采取按家系上笼、小群饲养的方式,控制家系内部鸡之间以及家系与家系之间的传播。转群人员在转群前3天不接触其他鸡群,同时提前2天隔离。每笼鸡在转群的过程中都应独立操作,每转完一笼鸡,操作人员需洗手消毒,转群设备也应严格消毒。采用隔离良好的转群车,每运完一车都要进行彻底消毒。每月对存栏鸡进行抗体检测,结合流行病学调查结果,制定科学的免疫程序,建立健全防疫体系。

三是强化孵化环节控制。保证种蛋来源于阴性鸡群, 种蛋运输要做到专人、专车,育种种蛋使用专用孵化厅、孵化器和出雏器,在进种蛋前必须严格消毒,进入育种蛋库的人员必须彻底洗澡和消毒,对孵化盘和孵化车进行彻底冲洗并消毒,且严禁其他人员进入。对出雏间、出雏器、验蛋落盘等用具进行严格消毒。出雏前,将出雏场地及各种用具进行严格清洗、消毒,出雏过程中每处理完一个家系洗手消毒一次,从孵化厅出来的雏鸡,采用专车运输,车辆需冲洗、熏蒸消毒。

三、效果评价

2021年销售父母代种鸡30万套、商品代鸡苗60万只,销售额720多万元。通过设施标准化、养殖生态化、管理规范化、“两白”净化常态化,各品系的产蛋指数每世代有1~2%的提高,种鸡全程成活率提高2%以上,受精率提高1%~2%,治疗用药减少30~50%。

主要撰稿人:钱海兵

来源:射阳县农业农村局
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文章来源:射阳县农业农村局     文章编辑:一米优讯     
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