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重庆市北碚区市场监督管理局网站9月4日发布关于4批次不合格食品核查处置情况的通告，信息显示，4批次食品抽检不合格，其中，重庆佳仙食品有限公司委托生产的一批次午餐牛肉罐头检出猪源性成分。
（一）抽检基本情况。重庆佳仙食品有限公司（以下简称“当事人”）委托生产的午餐牛肉罐头（生产日期：2022年7月26日），该批产品检测出猪源性成分，检验结论为不合格。
（二）原因排查及企业整改情况。重庆市北碚区市场监督管理局向当事人送达检验报告并进行了现场检查，现场未发现有“生产批次2022.7.26”的午餐牛肉罐头。重庆市北碚区市场监督管理局责令当事人进行自查整改，指导当事人认真执行进货查验记录和食品安全自查制度，及时清理不合格食品，防止不合格食品流入市场。当事人收到不合格报告后立即向经营者发布预警通告，并对购买了该批次不合格食品的消费者发布召回通知。当事人已向重庆市北碚区市场监督管理局提交了整改报告，并分析不合格原因为生产商生产完了午餐猪肉罐头后，员工没有清洗设备、管道造成午餐牛肉罐头含有猪源性成分。
（三）对经营者违法违规行为依法处罚情况。经调查，当事人生产经营的食品标签存在瑕疵，但不影响食品安全且不会对消费者造成误导的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（九）项的规定，构成了生产经营的食品标签存在瑕疵的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第二款的规定，责令当事人改正，并下达《责令改正通知书》。
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