|
中国农业科学院优质功能畜产品团队揭示β-胡萝卜素在蛋鸡体内的代谢规律
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/10/7 10:23:40 关注：451 评论： 我要投稿
|
|
近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队在前期研究的基础上，开发了蛋鸡血清及不同组织样品中β-胡萝卜素及其多种代谢产物含量测定的方法，结合β-胡萝卜素代谢通路上关键基因的表达情况，阐明了β-胡萝卜素在蛋鸡体内的代谢规律。相关研究成果在线发表于《家禽科学（Poultry Science）》（IF=4.4）。
β-胡萝卜素是最具代表性的类胡萝卜素，作为添加剂被广泛应用于畜禽饲粮中。β-胡萝卜素除了具有维生素A原活性外，还可在调控机体氧化还原稳态、肠道菌群平衡及间隙通讯链接等方面发挥重要的功能。但β-胡萝卜素被动物摄取后的代谢途径较为复杂，且在不同动物之间还存在一定的差异。因此，探究β-胡萝卜素在蛋鸡体内的代谢规律对于促进其在生产上的高效利用具有重要的意义。
研究人员针对蛋鸡血清、肝脏及卵巢等样品特性构建合适的样品前处理和仪器分析方法，从而实现了针对不同样品中β-胡萝卜素及其代谢产物的同步测定。研究结果表明，蛋鸡摄取β-胡萝卜素后既可完整的沉积在多个组织器官中，又可在相关代谢酶的作用下被转化成不同形态的维生素A，最终主要以视黄醇棕榈酸酯的形式沉积在肝脏中，从而提升蛋鸡体内的维生素A水平。同时，β-胡萝卜素还可以发挥重要的生物学功能，显著提高了蛋鸡机体抗氧化能力。HE染色结果显示，饲喂β-胡萝卜素对缓解卵巢中的卵泡闭锁具有积极的作用。
该研究得到国家蛋鸡产业技术体系、北京市家禽创新团队及中国农业科学院科技创新工程等项目资助。博士生苗启翔为论文第一作者，张军民研究员为通讯作者。
原文链接https://doi.org/10.1016/j.psj.2023.103046
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：中国农业科学院北京畜牧兽医研究所 作者： 张会艳 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
