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标称重庆尚业食品有限公司生产的卤香鸡翅(辐照食品)不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/11/15 18:25:04 关注:1384 评论: 我要投稿

    2023年11月15日,上海市市场监督管理局发布2023年第41期省级食品安全抽检信息。抽检信息显示:标称重庆尚业食品有限公司生产的卤香鸡翅(辐照食品)不合格。

序号 标称生产企业名称 标称生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 食品名称 规格型号 商标 生产日期/批号 不合格项目║检验结果║标准值 分类 备注
1 重庆尚业食品有限公司 重庆市合川区铜溪镇湾桥村 上海玖建商贸有限公司 上海市宝山区吴淞街道水产路697号 卤香鸡翅(辐照食品) 200克/袋 固形物含量≥90% 尚业 2023-03-06 菌落总数║6.7×10⁴,4.6×10⁴,6.9×10⁴,5.3×10⁴,6.0×10⁴CFU/g║n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g 肉制品

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