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推进秸秆饲料化利用 安徽打造优质肉牛生产基地
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/11/18 18:03:18 关注：285 评论： 我要投稿
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安徽省政府办公厅11月17日公布实施“秸秆变肉”暨肉牛振兴计划的意见及安徽省支持肉牛产业发展10条政策。我省计划不断提高秸秆饲料化利用水平，提升肉牛产业综合生产能力、供应保障能力和市场竞争力，打造中原高品质肉牛种源供应基地和长三角优质肉牛生产加工供应基地。
2030年肉牛养殖规模500万头以上
根据实施意见，到2027年，全省秸秆饲料化和肉牛产业良种化、规模化、标准化、产业化经营水平显著提升，秸秆饲料化利用量占利用总量达25%左右，肉牛养殖规模力争达300万头以上，实现肉牛全产业链700亿元以上产值目标。到2030年，全省秸秆饲料化利用量占利用总量达40%左右，肉牛养殖规模力争达500万头以上，肉牛全产业链产值达1000亿元以上，培育20个肉牛振兴示范县，再造1个千亿级绿色食品肉牛产业。
我省将加快构建秸秆饲料生产供应体系，支持肉牛、肉羊、奶牛养殖主体秸秆饲料化利用，对企业、合作经济组织、家庭牧场等新型经营主体建设永久性黄（青）贮窖、干草棚，单户收贮秸秆黄（青）贮发酵饲料100吨以上、秸秆干饲料50吨以上的，分档予以支持。
加快构建肉牛良种繁育体系，实施意见提出，支持凤阳县、太湖县、阜阳市颍东区等县（市、区）国家肉牛核心育种场、种公牛站和保种场建设。
支持牛肉汤、牛排等预制菜生产开发
加快构建肉牛规模养殖体系和肉牛屠宰加工体系,实施意见明确，坚持全链条、全利用的产品开发战略，引导屠宰加工企业向养殖主产区转移，推动就地屠宰，减少活牛长距离运输。支持牛肉汤、水煮牛肉、牛排、牛腩煲等预制菜及方便类、速冻类、休闲类牛肉制品生产开发。
在产品市场营销体系建设上，我省将实施品牌培育行动，做大做强“皖牛”区域公用品牌、企业品牌、产品品牌，探索利用“互联网+”、直播带货和预算单位采购相结合的方式，拓展牛肉销售渠道。
数字赋能，我省还将开展智慧养牛试点，利用物联网、大数据、云计算、移动互联等新技术，对肉牛产业进行全方位、全角度、全链条改造。采用二维码、射频识别等技术，记录养殖、检疫、调运、屠宰、流通等各环节信息，实现从养殖到餐桌的全程可追溯。
真金白银支持肉牛产业发展
同时出台的安徽省支持肉牛产业发展10条政策，从秸秆饲料生产供应、支持肉牛良种繁育、支持肉牛规模养殖等方面，真金白银支持产业发展。
政策明确，利用国家粮改饲项目，对肉牛养殖场（户）、企业或农民专业合作社收储使用全株青贮玉米等优质饲草的进行补贴。各地可统筹依规利用中央农业生态资源保护秸秆综合利用、农业产业发展粮改饲等资金对新建或改扩建容积在500立方米及以上的单体黄（青）贮窖，每立方米贮窖补助不高于30元。
省财政对新建的国家肉牛核心育种场每个给予一次性奖补200万元，对新建的国家种公牛站每个给予一次性奖补300万元。为肉牛养殖企业开通种公牛、基础母牛引进的绿色通道，优先审批、优先检测。
培育肉牛屠宰加工领军企业，省财政对企业在省内新建或扩大肉牛屠宰加工产能，年度利用银行贷款超5000万元的，最高按照1亿元贷款额度给予实际贷款额度1%的贴息补助；对省内屠宰企业屠宰具有产地检疫证明的育肥出栏肉牛且年屠宰量新增3000头以上的，按新增每头200元给予奖励。
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| 文章来源：安徽商报融媒体记者 刘媛媛 文章编辑：一米优讯 |
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