位于山东省莱阳市的春雪食品集团股份有限公司,专业从事白羽鸡鸡肉食品的研发、生产加工和销售业务,配套以肉鸡宰杀与商品肉鸡养殖业务,通过“公司+基地+农户的委托养殖”全产业链一体化经营模式,从源头开始,对饲料生产、养殖、屠宰加工等各个环节实施严格的“五统一”管理,并建立了食品安全可追溯体系,为消费者提供优质、安全、绿色鸡肉产品。公司于2021年10月13日在上海证券交易所成功挂牌上市。
郑维新董事长在行业交流会上介绍春雪经验
春雪集团始终以国家发展战略和产业政策为指导,坚持“以农为本”,努力拓宽乡村振兴致富路。
基地养殖:农户创收
春雪养殖基地辐射烟台、青岛7个县市,其中莱阳覆盖15个乡镇(除城厢、冯格庄、羊郡)。
春雪食品商品鸡养殖基地
在基地建设过程中,为解决肉鸡养殖户发展资金短缺的瓶颈,公司充分发挥龙头带动作用,创新利益联结机制,积极探索“企业为基地户提供贷款担保”模式,通过借款、协助融资与无偿给予等形式,对肉鸡立体养殖改造实施专项扶持,由春雪公司担保,银行对基地养殖户发放支农贷款,减少了养殖户资金投入压力,并对担保贷款的基地户入了财产保险,带动农民增收致富;为养殖户提供建场补贴、只鸡补贴、“棚改笼”补贴等,保证了基地户利益的稳定。
春雪食品组织养殖年会活动
公司与委托养殖户签订委托养殖合同,并稳定毛鸡收购价格和收购数量,还随鸡苗、饲料等成本的变动情况进行适当调整,以保证基地户有更加合理、稳定的利润;为基地户提供从场址选择、鸡舍设计、配套设备采购,到优质鸡苗、饲料、药品等生产资料供应的一条龙现代化物流模式,无偿为养殖户进行定期业务培训,安排专职服务人员解决现场养殖难题,提升养殖水平;对因自然灾害或鸡舍突遭变故等造成较大损失的养殖户给予扶持帮扶。2020年为因积雪塌棚的养殖户提供借款;为遭遇龙卷风袭击的养殖户,通过公司员工协助抓鸡、卖鸡等帮助,为养殖户减少损失。
春雪物流运输体系
春雪的发展,有效带动了莱阳及周边地区的肉鸡饲养量大幅度提升,增加了农民纯收入;春雪物流运输(鸡苗运输、饲料运输、毛鸡回收车辆、鸡肉产品冷链运输车辆)也为广大农民工、城镇劳动力创造了就业机会。
食品加工:带动就业
春雪集团于2021年投资建设的智慧工厂,是莱阳市“落实全省‘启动预制菜十百千培育行动,打造预制菜产业高地’要求,发挥烟台市食品产业链领建园区(区市)作用,于2022年布局建设的绿色食品产业重点项目”。其中年宰杀5000万只肉鸡的智慧工厂项目已于去年年底顺利投产;年产4万吨鸡肉调理品智慧工厂项目也将于今年年底投产。项目全部达产后,新增加更多就业岗位,带动更多农户增收。同时,再配套的肉鸡养殖基地也将为更多农民工和农村转移劳动力实现再就业。
春雪食品智慧工厂
工友创业:“造血”功能
始建于2020年8月的“春雪工友创业园”是省地市三级工友创业园,成为提升乡村“造血”功能、赋能乡村振兴的一个生动实践和广大工友创业的载体与阶梯,为乡村振兴注入了新活力。截止到目前,春雪创业园这一强大平台成功孵化了商品鸡养殖、物流运输两大模式,公司从资金扶持、技术培训、技能竞赛、法律服务及心理关爱等多方面给予创业者帮扶指导,扶持公司内外诸多工友创业,并带动更多人就业。通过产业化经营,保障了创业园的稳定收益,带动了莱阳、栖霞、海阳等周边100km范围内的工友创业,每年都为农村转移劳动力创造就业机会。
前不久,春雪食品集团股份有限公司评为山东省科技支撑乡村振兴示范基地,成为乡村振兴齐鲁样板。
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