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新希望旗下河北千喜鹤获无抗产品认证
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/2/6 10:16:30 关注：344 评论： 我要投稿
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1月29日，新希望六和旗下的河北千喜鹤肉类产业有限公司顺利通过了无抗生素产品认证。这意味着“千喜鹤”品牌猪肉严格遵守了无抗养殖技术规范，获得认证实至名归。
此次认证的范围，涉及新希望六和旗下阜平新六农牧科技有限公司养殖的生猪、河北千喜鹤肉类产业有限公司加工的猪肉及可食用屠宰猪副产品。
认证审核组前期对养殖基地、屠宰加工厂、前置仓等场所进行现场检查，从养殖环境、设施、品种、饲料、替抗产品、生产管理体系、养殖加工记录、平行生产控制等方面进行审核验证，并与有关部门负责人沟通交流各环节的关键控制点，结合员工访谈进一步了解养殖、屠宰加工细节，做到生产管理过程检查全覆盖，最后审核组还在养殖基地和各屠宰分割加工厂现场随机采样、封样送达专业检测机构进行检测。
最终，新希望“千喜鹤”品牌猪肉无抗认证项目顺利通过合格评定，获颁无抗产品认证证书。无抗产品是在养殖、加工过程中不使用抗生素而获得的产品，无抗产品认证对养殖中使用水质、饲料、饲料配料和添加剂、加工原料等都有严格的要求。这意味着千喜鹤系列产品在生产过程中没有使用任何抗生素，对于关注健康和食品安全的消费者来说是一个可信任的选择。
在下一步工作中，新希望将继续秉承健康安全的理念来构建市场对企业的信任，从食品安全角度全心全力打造优质产品，提升产品和企业的市场竞争力，让消费者吃得安全放心。
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