|
安徽萧县白山羊产业发展“成绩单”亮眼
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/7/12 15:14:34 关注：150 评论： 我要投稿
|
|
新华财经合肥7月10日电 2024年萧县伏羊文化节发布会9日在安徽合肥举行。中国经济信息社在会上发布了题为《做优白山羊文章唱响“七彩农业”发展强音》（以下简称“报告”）的萧县白山羊产业发展报告。报告显示，2023年，萧县肉羊年出栏量143.72万只，养殖环节产值21.55亿元，全产业链产值约30亿元。
根据报告，白山羊产业是安徽省萧县传统产业、特色产业和优势产业。萧县羊肉从元代起就在徐淮一带享有盛名，至今已有700余年历史。在当地，三伏天吃羊肉、喝羊汤已成为一种饮食文化。除“羊肉文化”历史悠久外，萧县地理气候条件优越，有利于白山羊养殖，羊肉口感鲜美、不膻不腥，深受消费者喜爱。
根据《全国名特优新农产品营养品质评价鉴定报告》，萧县羊肉必需氨基酸总量、鲜味氨基酸、不饱和脂肪酸和微量元素锌等品质指标均高于参考值，特别是谷氨酸、天冬氨酸等鲜味氨基酸测定值高于参考值34.6%，这也是萧县羊肉好吃的主要原因。萧县羊肉成功入选2023年第一批全国名特优新农产品名录。
近年来，萧县大力推动白山羊产业发展，坚持强基补链，推动产业规模、质量双提升；强化品牌建设，推动产业竞争力、附加值双提升；延伸产业链条，推动产业融合发展。在多方持续努力下，萧县白山羊产业发展“成绩单”亮眼。目前，萧县白山羊养殖区域遍布全县23个乡镇，规模养殖场已发展到263家，肉羊养殖合作社18家，肉羊规模化养殖比重达到48%。
根据产业发展规划，萧县将以“稳增长、保安全”为目标，以“养殖规模化、生产标准化、提高产业竞争力”为核心，加快构建白山羊规模养殖体系、产品市场营销体系、风险保障机制，实现全县白山羊产业一二三产融合发展，促进乡村振兴。
2000年夏季，萧县城南羊肉馆策划并第一次打出中国萧县民间“伏羊文化节”招牌。截至目前，萧县伏羊文化节已连续举办20多年，影响力越来越大。2024年萧县伏羊文化节将于7月15日至8月24日在萧县举办，期间将举办文化汇演、招商推介、产业人才对接、书画展览等系列活动。
|
|
|
| 文章来源：新华财经 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
