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伊春市嘉荫公安持续开展打击整治肉类产品违法犯罪行动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/8/29 15:23:11 关注:111 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  东北网8月29日讯 (姜帅 记者 唐继厚) 随着“夏季行动”的持续推进,为规范肉类及肉制品市场经营秩序,进一步形成打击食品安全领域违法犯罪行为的常态化趋势,督促肉类产品生产经营企业落实食品安全主体责任,确保辖区人民群众“舌尖上的安全”,伊春市嘉荫县公安局持续开展打击肉类产品违法犯罪专项整治行动。
  “细”字当头,突出重点领域。以农贸市场、超市肉类、蔬菜店铺经营户、餐饮服务单位为检查重点,查看生鲜肉类“两证两章”、从业人员健康管理、购销货台账、储存方式等内容,是否查验并留存相关检验合格证明、是否以次充好等情况。
  “严”字把关,突出重点工作。以细化责任管控,不断提高巡查密度和整治频度,严查是否存在私屠滥宰、是否销售无来源证明和检疫合格证明肉产品、使用国家禁用药物、贩卖野生动物肉制品等违法行为。凡在检查中发现无相关证明及“证章”缺失或不符合规范要求的肉制品,一律坚决予以查扣,严把好肉产品质量关。
  “安”字为先,突出广泛宣传。督促肉类经营户严把进货关,并告知经营户销售假冒肉食品、伪劣食品、过期食品、变质食品、出售野生保护动物肉制品的危害和需要承担的法律责任。同时,要求各经营者积极配合民警工作,及时向公安机关提供有关线索,共同打击违法犯罪。
  嘉荫县公安局将持续以“夏季治安打击整治行动”为契机,进一步深化工作措施,依法严厉打击肉类产品违法犯罪行为,努力营造安全、放心的肉类食品消费环境,全力保障广大群众“舌尖上的安全”。
文章来源:东北网     文章编辑:一米优讯     
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