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泡椒凤爪“不香了”！有友食品净利三连降
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/8/31 9:58:25 关注：112 评论： 我要投稿
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8月19日，有友食品公布2024年半年度报告，实现营业收入5.3亿元，同比增长10.26%；实现净利润7613.57万元，同比下降5.22%。
分产品来看，主力大单品泡脚凤爪实现营收3.97亿元，占总营收75.61%；猪皮晶（营收4340.98万元）、竹笋（营收2850.87万元）营收贡献超过5%。分地区来看，有友食品的主要销售市场在西南、华东地区，相关营收分别占总营收53.97%、27.57%。
值得注意的是，这已经是有友食品连续三个财报净利出现下滑。财报数据显示，有友食品2023年实现营业收入9.66亿元，同比下降5.68%；归母净利润为1.16亿元，同比下降24.38%。2024年一季度实现营业收入2.75亿元，同比增长17.96%；归母净利润4328.79万元，同比下滑8.77%。
有友食品主要业务为泡卤风味休闲食品的研发、生产和销售，经过多年业务发展已逐步形成以泡椒凤爪为主，猪皮晶、竹笋、鸡翅、豆干、花生等为辅的泡卤风味休闲食品系列。
有友食品指出，泡椒凤爪对公司盈利能力具有重大影响，但从公司长远发展考虑，这种较为单一的产品结构使公司面临一定的经营风险。公司将开发更多不同类型、口味的系列休闲食品，提升整体销售规模和盈利水平。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为，有友食品的泡椒凤爪主业略显乏力。泡椒凤爪属于相对低端的行业，进入门槛较低，整个行业也属于完全竞争的状态，即使是小型生产企业也能参与，因此在大量低价产品的冲击之下，泡椒凤爪这一细分品类发展很容易遇到“天花板”，有友食品泡椒凤爪业务也势必会受到冲击。另外，以王小卤、麻爪爪等为代表的新晋品牌在后紧逼，在线上渠道已经收割了很多新生代客户群体，这导致有友食品腹背受敌，会感受到市场更大的压力。
朱丹蓬认为，有友食品其他业务相对比较薄弱，一直没有突破泡椒凤爪的“爆款”创新品类出现。单一市场结构难以适应长期的竞争，有友食品将泡椒凤爪作为单一产品结构短期内会大幅提升生产效率，但长期来看风险较大。比如上游原材料价格起伏、下游销售情况波动、市场竞争环境变化等。
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| 文章来源：中禽传媒 文章编辑：一米优讯 |
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