|
贵州省盘州市市场监管局重拳出击肉制品市场
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/5 14:31:36 关注：419 评论： 我要投稿
|
|
中国质量新闻网讯 近日，贵州省盘州市市场监督管理局持续推进肉制品专项整治行动，切实为消费者打造“安心肉”市场，让广大人民群众吃上“放心餐”。
源头控制，把稳品质“方向盘”
防控肉制品生产经营风险，“源头控制”是关键。盘州市市场监管局重点针对屠宰、加工、销售肉制产品等环节开展全面检查，督促企业严格落实食品安全主体责任，充分引导企业补足政策之钙、把稳思想之舵，主动规范肉制品生产经营行为，保障肉制品生产经营的质量安全。
专项行动开展以来，共检查肉制品生产企业19家次，责令整改9家；对盘州市境内13家肉制品生产加工小作坊实行全覆盖检查，责令整改3家。目前已全部整改完毕。
节点把关，严守流通“红绿灯”
肉制品流通环节“错综复杂”，整治工作亦要“多管齐下”。盘州市市场监管局主要从肉制品来源、流通过程监管、生产质量控制等方面做好流通环节监管。一是对辖区内5家食材配送单位开展检查，重点查看肉制品动物检疫合格证明、品质检验合格证明是否齐全，经营场所卫生是否达标，是否通过合法渠道采购禽畜肉。要求经营单位严格落实进货查验、索证索票制度，把好生肉质量关。二是对辖区内的“盘县火腿”、腊肉、香肠生产经营单位开展排查，从肉制品进货查验、冷库管理、人员卫生管理等方面入手，保障肉制品生产过程质量安全。三是监督整改“回头看”，对责令整改的问题不定期进行“回访”，对屡教不改的企业实施严厉处罚。
截至目前，盘州市市场监管局共检查肉制品销售单位85家次，责令整改10家；检查农贸市场、肉食店、各乡镇的集贸市场或马路市场上的猪肉经营户685余户次，对8户涉嫌经营未经检验检疫肉类经营户立案查处，累计处罚40.1014万元；对1家配送企业立案查处，处罚9万元；对1家猪肉供应公司立案查处，给予警告处罚。
协同联动，畅通监管“立交桥”
为进一步规范肉制品市场秩序，盘州市市场监管局加强部门沟通协作，对辖区内肉制品生产企业、商超、猪肉摊、餐馆等进行随机抽检，联合各分局开展猪肉市场集中整治60余次，形成了思想同心、目标同向、行动同步的良好局面，努力打造肉制品质量安全高压态势，让“问题肉”无处遁形。
下一步，该局将继续加大整治力度，不断完善监管体系，确保肉制品市场的长期稳定发展。（来源：盘州市场监管）
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：盘州市场监管 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
