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2000亿速冻市场再添实力玩家！“养猪大户”扬翔股份入局，能否搅动市场风云？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/11 10:07:56 关注：121 评论： 我要投稿
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2000亿速冻市场再添实力玩家，“养猪大户”广西扬翔集团股份有限公司强势来袭！
“今天的饲料，明天的食品”，扬翔股份26年坚守初心，扎实推进强链、延链、补链，从农场到餐桌全产业链布局。如今稳居农牧行业领先地位，下辖80多家子公司，扬翔股份又有了更大的梦想：为公众提供实在、便利、健康、安全的食品。
在巨头云集、百花齐放的速冻领域，扬翔股份入局，能否搅动市场风云？
今天的饲料，明天的食品
26年坚守初心，“养猪大户”扬翔股份布局全产业链“今天的饲料，明天的食品。”这是扬翔股份展示在最早的饲料厂门口的一句标语。26年坚守初心，立足全产业链布局，扬翔股份的愿景是让人们生活更便利、更美好。
扬翔股份成立于1998年，总部位于广西贵港市，是农业产业化国家重点龙头企业、国家种业阵型企业，业务范围涵盖饲料、基因育种、种猪、猪精、肉猪、屠宰、食品及从农场端到餐桌端各环节的产业技术服务。
不创新，毋宁死。多年发展历程，扬翔股份视创新为生命，持续引领行业升级，带动产业链延伸。
2008年，“母猪发情找扬翔”的标语，刷遍国内农村外墙，成为当年十大经典广告语之一，扬翔品牌深入人心；2017年，扬翔在国内首创“智能设施楼房”养猪模式，各大平台纷纷打出其“建造高楼给猪住”的标签；2019年，非洲猪瘟肆虐，扬翔率先提出“防非五策”，随后继续推出“铁桶模式”，与行业共渡难关；近几年，扬翔股份“料、育、养、宰、商”一体化项目启动，建设大型屠宰场、食品厂，打通“从农场到餐桌”全产业链。
如今，坚持“实在、便利、健康、安全”的理念，扬翔股份做大食品深加工产业，打造食材食品供给生态联盟，为社会提供新鲜、便利、安全的食品，让人们生活更便利更美好。
聚焦新鲜、便利的食品
扬翔速食深加工项目盛大启航
数据显示，中国速冻食品市场规模不断扩大，2022年中国速冻食品市场规模已达1688.5亿元，预计2025年将达2130.9亿元。
千亿市场蕴藏着巨大的机会与暗涌。当前，速冻食品正趋向营养健康、新鲜美味、食用方便等方向，只有全程可追溯、高标准和优质的食品才是产业发展的未来；与此同时，市场内卷，竞争加剧，产品同质化严重，作为食品深加工领域的新晋品牌，扬翔股份能否搅动市场风云？
基于农场端成熟的健康养殖产业，在餐桌赛道上，扬翔布局食品深加工，建设屠宰场、食品厂，研发并生产推出衔接扬翔鲜肉的食品。
皮薄馅大的饺子，便捷的一碗食（含饭、粉、面、粥、汤、菜肴），鲜香美味的烤肠、饺子、云吞、肉丸、腊味.....
这些美味均出自扬翔股份的全资子公司——贵港新食记食品有限公司，依托扬翔股份从农场到餐桌的全产业链供应体系，从源头把控食品品质，保障产业链的每个环节都健康、安全，实现全程可溯源。
“新食记位于广西贵港市，旗下拥有扬翔食品、扬小万、BIGTRUCK等品牌，我们的优势是生产工艺个性化、加工技术精细化、质量安全可溯化、产品风味突出化。”新食记销售总经理李军介绍，目前，产品已在广西、广东有售，进驻商超、便利店、景区、服务区、高校、机关和企事业单位食堂等。
加码C端市场
鲜腿肉烤肠、黑椒猪扒、椒盐扇子骨倾情上市，启动招商伴随着消费人群的迭代和渠道的快速变革，新食记以一贯的匠心精神，敏锐观察Z世代消费主张，持续引领消费市场新潮流。近日，公司精心研发的三款趋势新品：鲜腿肉烤肠、黑椒猪扒、椒盐扇子骨上市。
作为肉制品领域当之无愧的明星大单品，烤肠有着庞大的市场规模和广泛的消费基础，BC端都呈现出蓬勃发展态势，吸引各路大咖巨头加入，新食记此次上新的新腿肉烤肠有啥优势？
“我们围绕市场需求，针对性解决产品痛点，鲜腿肉制作，配料更干净，严格把控每一个环节，确保品质与口感。”新食记销售总经理李军用三个自问自答解除消费者担忧：担心烤肠的猪肉原料来源不明？我们只用扬翔自养自宰的新鲜猪后腿肉！担心科技与狠活？我们研发了“5个0添加”的纯肉烤肠，拒绝防腐剂、淀粉、 人工色素、增稠剂、植物蛋白。想要口味更好的烤肠？我们联合华中农业大学食品研发，浓郁肉香与独特调味完美融合，鲜香美味。
黑椒猪扒是扬翔食品的又一力作。同样选用优质猪里脊，整肉原切，搭配特制的黑椒酱料，进行浅调理，使猪扒充分吸收黑椒的香气和味道，黑椒猪扒肉质鲜嫩多汁，口感丰富。
想不想在家享受美味的椒盐扇子骨？以往这道菜只有在饭店才能吃到，价格还非常昂贵，如今在家轻松享受美味。新食记选用上等新鲜扇子骨，经过精细切割、浅调处理等工序，保留原汁原味，可煎可烤可炸，吃起来外酥里嫩、香辣可口。
把消费者从厨房解放出来，让硬菜不再费时费力，下一步，新食记将推出更多实在、便利、健康、安全的食品。
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| 文章来源：冷食传媒 | Alice 文章编辑：一米优讯 |
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