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标称砀山县兴隆肉制品有限公司生产的中式香肠不合格

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/9/11 13:26:24 关注：402 评论： 我要投稿

2024年9月10日，新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布食品安全监督抽检信息通告（2024年第23期）第74号。通告显示：标称砀山县兴隆肉制品有限公司生产的中式香肠不合格。

序号	标称生产企业名称	标称生产企业地址	被抽样单位名称	被抽样单位地址	样品名称	规格型号	商标	生产日期	不合格项目	检验结果	标准值
4	砀山县兴隆肉制品有限公司	砀山县赵屯镇汪林41号	新源县头等仓食品配送中心	新疆伊犁哈萨克自治州新源县金鼎工贸物流园三期1号楼一层6-9号商铺	中式香肠	200克/袋	圣庄阁+字母	2024-01-13	菌落总数	1.1×10³CFU/g, 1.8×10⁴CFU/g, 1.5×10⁴CFU/g, 2.1×10⁴CFU/g, 1.1×10⁵CFU/g	n=5,c=2, m=10⁴CFU/g, M=10⁵CFU/g

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