|
【2024年食品安全宣传周】阜城县市场监管局：严格监管 筑牢肉制品安全防线
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/10 12:18:43 关注：82 评论： 我要投稿
|
|
肉制品安全是民生工程、民心工程，不仅承载着人们对美味的追求，更关乎着千家万户的饮食安全。为构建从源头到餐桌的全方位肉制品安全监管体系，进一步规范肉类市场秩序，提升肉制品质量安全水平，保障人民群众吃上“放心肉”，结合2024年食品安全宣传周主题活动，阜城县市场监督管理局开展肉制品质量安全专项整治行动。
强化生产过程监管，提升产品质量
在生产加工环节，该局要求肉制品企业必须建立健全质量管理体系，严格执行国家食品安全标准和生产规范。从原料接收、加工、包装到出厂，每一个环节都要进行严格的质量控制和检测。特别是对于添加剂的使用，确保企业按照国家规定使用合法的食品添加剂，并严格控制使用量，避免超标使用带来的安全隐患。通过定期对企业进行监督检查和抽样检测，确保市场上的肉制品符合国家安全标准，让消费者吃得放心。
加强市场监管，打击违法行为
在流通环节，该局加大对市场的监督检查力度，对销售肉制品的商场、超市、农贸市场等进行定期巡查和不定期突击检查。对辖区内销售肉制品的农贸市场等经营单位进行检查，重点检查肉制品的进货渠道、索证索票、标签标识等情况，仔细核对进货台账、检验检疫证明等关键票据，确保销售的肉制品来源合法、质量可靠，以杜绝未经检验或来源不明的肉制品进入市场流通。对于发现的违法违规行为，坚决予以打击。对于销售过期、变质、假冒伪劣肉制品的商家，依法进行严厉处罚，并公开曝光。形成有效的震慑力，维护消费者的合法权益。
加强食品安全培训，提升整体水平
该局积极推动肉制品行业的自律发展，向经营户宣传《中华人民共和国食品安全法》，开展肉制品企业行政约谈暨熟肉制品卫生规范工作培训会。要求食品生产经营者切实履行主体责任，提高企业的食品安全意识和质量管理水平。此外，将积极开展肉制品安全知识宣传活动，提高消费者的食品安全意识和自我保护能力。通过媒体、网络等多种渠道，向公众普及肉制品安全知识，引导消费者理性消费、科学饮食。
阜城县市场监督管理局将始终坚守职责使命，以更加严谨的态度、更加有力的措施、更加高效的服务为肉制品行业的健康发展提供有力支撑，守护好人民群众舌尖上的美味与健康。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：衡水市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
