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德江县康乐食品公司生产的牛肉干(250g/袋,图形商标)不合格


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/17 21:50:41 关注:55 评论: 我要投稿

    2024年10月16日,贵州省市场监管局发布第31期通告,披露33批次食品中不合格情况,其中德江县康乐食品公司(煎茶镇煎茶社区老木关)生产的,由德江聚德商贸在铜仁市德江县玉水街道新寨社区销售的“牛肉干”(250g/袋,图形商标),因菌落总数严重超标(实测最高达23000CFU/g,远超国家标准的m=104CFU/g,M=105CFU/g限值)被判不合格。此问题可能源于加工、储存或运输环节的卫生控制不足。建议企业自查整改,加强清洁消毒,优化流程;监管部门将跟进处理,保障消费者权益。

 
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文章来源:肉类食品网     文章编辑:一米优讯     
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