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深圳一学校鸡肉过期4年？各方回应
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/10/24 18:06:19 关注：131 评论： 我要投稿
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10月23日，网络上传出深圳福田区华新小学使用的鸡肉据称是四年前的旧货，这一消息迅速引发了关注。据网友上传的图片显示，这批30公斤的冷冻鸡肉片标注的生产日期为2020年10月15日，而保质期仅有7天。
针对此事，华新小学迅速作出回应，表示鸡肉包装袋上的生产日期系误打，并已向家长作出解释。同时，鸡肉的原材料供应商也发表声明，强调其供应的鸡肉质量无虞，此次误会完全是由于配送公司在标签打印过程中出现了错误，并已收到配送公司的诚挚道歉。
值得注意的是，深圳市福田区教育局及深圳市市场监督管理局福田监管局在接到家长反映后，立即采取了行动。相关部门迅速赶赴现场，对涉事企业的原料仓库、生产车间进行了全面检查，并调取了监控视频、核对了进货单据、菜单菜谱及投料表等关键资料。经过细致的调查，发现涉事产品标签上的生产日期“2020／10／15”实为仓管员在误领原料并重新贴标时，不慎将年份输入错误，实际生产日期应为“2024年10月15日”，且该批次鸡肉仍在7天的保质期内。此外，涉事产品的索证索票手续齐全，来源渠道清晰可追溯。
现场抽检结果也进一步证实了该批次鸡肉符合国家食品安全标准，消除了公众的疑虑。目前，市场监管部门已依法对涉事供餐单位错误标注生产日期的行为进行了相应的行政处罚，以儆效尤。
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| 文章作者：迅捷 文章编辑：一米优讯 |
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