|
保定市引入体系检查模式开展校园食品安全联合突击抽查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/11/4 17:53:27 关注：36 评论： 我要投稿
|
|
近日，市市场监督管理局联合市教育局开展校园食品安全突击检查，此次检查采取“不打招呼、直奔现场”形式，坚持“奔着问题来、盯着问题改”原则，并首次引入体系检查模式，对学校食堂及其委托经营企业的许可资质条件、食品安全管理体系、食品加工过程控制、硬件设备设施、空间流程布局等进行了全方位“摸查”、扫描式“体检”，对存在的风险隐患进行了透明式剖析、个性化指导。
一、检查工作三步走
首次会
对校方及其委托经营管理企业负责人强调做好校园食品安全工作的紧迫性重要性，围绕落实食品安全主体责任“日管控、周排查、月调度”工作，对食品安全总监、食品安全员的职责进行了现场询问，对部分食品原料、食品相关产品的进货查验、检验报告等资料进行了随机抽查。
现场检查环节
对受检学校食堂及其承包企业的食品安全管理体系运行和保持情况进行全方位评估。
末次会
对检查发现的问题进行通报并要求限期整改，围绕流程布局、清洗消毒方式、食品快检、有害生物技防、AI智能抓取等方面提出指导性建议。
二、情况通报问题明
检查结束召开情况通报会，对问题发现情况、检查组建议等通过演示文稿方式进行详细通报，对发现的问题不回避不遮掩，让学校领导自己认领，红脸出汗。责成属地监管部门对所有问题监督整改到位，并依法依规严肃处理，对共性问题举一反三，全面排查。对发现的典型经验做法进行交流，在问题整改和工作推进过程中积极推广。
三、以会代训促提升
围绕“一查文件资料、二查人员设施、三查过程控制”对各学校校长开展速查要点培训，切实落实学校食品安全主体责任，提高校园食品安全管理水平。
通过此次突击检查，学校及其食堂委托经营企业落实食品安全主体责任的紧迫意识进一步增强，各级市场监管部门和教育主管部门共筑食品安全防线的工作实效得以提高。下一步，保定市场监管局将继续抓好校园食品安全工作，落实好食品安全“两个责任”，持续开展中小学校园食品安全突出问题专项整治，守牢校园食品安全防线，守护在校师生“舌尖上的安全”。
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：保定市场监督管理微信号 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
