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11月17日，集团行政部联合各产业在文水食品公司成功举办2024锦绣大象“象心向心”系列活动之厨师大赛。本次大赛吸引了来自集团各产业的25名烹饪高手参赛，经过激烈角逐，评选出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名以及若干优秀奖。
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此次活动旨在增强集团厨师的交流与学习，提高各单位餐饮服务水平，改善员工餐饮质量，更好的提升后勤人员服务员工、服务生产的能力。
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“炊烟飘溢真香气，厨艺高超展食杰”参赛厨师纷纷亮出绝活，现场展示了熟练的刀工、高超的技巧、精湛的厨艺，一件件普通的食材在灶火飘香间转变为一道道美味佳肴。
获奖选手
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一等奖参赛菜品展示
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赛后参赛厨师品尝交流
集团行政部总经理贺欣欣在总结发言中表示：后勤工作在集团精细化管理中担负着至关重要的作用，希望参赛的厨师能够在“比、学、赶、帮、超”的氛围中不断求新，主动学习，担负起解决员工“后顾之忧”的重责，为锦绣大象美好的明天贡献自己的力量。
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