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12月11日，猪肉概念上涨2.2%
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/12/11 16:26:15 关注：149 评论： 我要投稿
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一、猪肉概念 12 月 11 日表现亮眼
一、猪肉概念 12 月 11 日表现亮眼
12 月 11 日，猪肉概念在股市中表现极为亮眼，上涨幅度达到 2.2%。主力资金大幅流入，共计 1.81 亿元，为猪肉概念股的上涨提供了强劲动力。在众多概念股中，有 34 只上涨，3 只下跌，呈现出明显的上涨趋势。
其中，主力资金净流入居前的有万科 A 和牧原股份。万科 A 的主力资金净流入达 7154.65 万元，牧原股份的主力资金净流入为 6675.6 万元。此外，温氏股份、罗牛山、克明食品等也有不错的资金流入表现。
从猪肉龙头股排名来看，12 月 11 日，巨星农牧上涨 4.35%，表现突出。新希望上涨 2.76%，牧原股份、温氏股份涨超 1%，大北农上涨 0.75%，海大集团上涨 0.21%。而顺鑫农业下跌 2.33%，万科 A、双汇发展、*ST 正邦跌超 1%。
从个股资金流向上看，主力资金净流入金额前三名分别为新希望、双汇发展、神农集团，分别流入 2174.95 万元、1201.75 万元、623.87 万元。
猪肉概念的上涨，一方面得益于南方腊肉季的开场，市场消费需求有所升温，屠宰企业为满足需求提高收购价，推动了行情上涨。另一方面，养殖户的惜售情绪以及屠宰企业的抢购行为，也使得供需关系发生变化，价格随之上涨。
然而，猪肉价格的上涨也给普通老百姓带来了一定的影响。猪肉作为日常生活中最常见的肉类之一，价格波动直接影响家庭支出。虽然市场需求提升、腊肉制作季节性消费刺激等因素使得猪肉价格上涨看似无可厚非，但涨价的逻辑在资本手里容易变成套路，消费者往往成为最终的 “买单者”。
未来，猪肉价格的走势仍存在不确定性。但随着市场供需关系的不断调整以及监管部门的关注，有望实现价格的相对稳定。
二、龙头股排名及资金流向
12 月 11 日猪肉龙头股排名前十的股票分别为：
牧原股份（002714）：最新价 40.75 元，涨跌幅 1.62%，今开 39.90 元，昨收 40.10 元，总市值 2227.13 亿。公司主营业务为生猪的养殖销售、生猪屠宰，主要产品为商品猪、仔猪、种猪及白条、分割品等猪肉产品。
温氏股份（300498）：最新价 19.99 元，涨跌幅 1.68%，今开 19.58 元，昨收 19.66 元，总市值 1328.49 亿。公司目前运营四个冷库储存猪肉项目，但涉及储量相比公司肉猪产品规模仍然较小。
万科 A（000002）：最新价 10.60 元，涨跌幅 -1.67%，今开 10.68 元，昨收 10.78 元，总市值 1264.66 亿。
双汇发展（000895）：最新价 25.80 元，涨跌幅 -1.45%，今开 25.97 元，昨收 26.18 元，总市值 893.88 亿。双汇是中国最大的肉类加工基地，控股母公司万洲国际旗下拥有两个上市公司，双汇发展深圳上市，万洲国际中国香港上市，万洲国际是全球最大的猪肉食品企业。
海大集团（002311）：最新价 42.69 元，涨跌幅 0.21%，今开 42.52 元，昨收 42.60 元，总市值 710.25 亿。公司位于广东省广州市番禺区南村镇万博四路 42 号 2 座 701，主要从事饲料的生产和销售。
新希望（000876）：最新价 9.68 元，涨跌幅 2.76%，今开 9.36 元，昨收 9.42 元，总市值 440.03 亿。公司主营业务涉及饲料、白羽肉禽、猪养殖、食品。
大北农（002385）：最新价 6.74 元，涨跌幅 0.75%，今开 6.64 元，昨收 6.69 元，总市值 278.77 亿。
*ST 正邦（002157）：最新价 2.53 元，涨跌幅 -1.94%，今开 2.57 元，昨收 2.58 元，总市值 235.24 亿。
巨星农牧（603477）：最新价 37.88 元，涨跌幅 4.35%，今开 35.88 元，昨收 36.30 元，总市值 191.71 亿。
顺鑫农业（000860）：最新价 22.67 元，涨跌幅 -2.33%，今开 22.99 元，昨收 23.21 元，总市值 168.16 亿。
分析猪肉个股资金流向：
主力资金净流入金额前三名的新希望、双汇发展、神农集团。新希望主力资金净流入 2174.95 万元，公司食品业务包括猪屠宰、肉制品深加工、中央厨房等细分领域，其中中央厨房业务以预制菜为主要产品，以餐饮企业为主要客户。同时，公司通过旗下持股 75% 的新希望六和投资有限公司持有民生银行 4.18% 的股权，与京东达成战略合作意向。
双汇发展主力资金净流入 1201.75 万元。双汇发展涨 1.38%，成交额 4.27 亿元，连续 2 日被主力资金减仓。双汇是中国最大的肉类加工基地，农业产业化国家重点龙头企业，总部在河南省漯河市。双汇在全国 18 个省（市）建有 30 多个现代化的肉类加工基地和配套产业，形成了养殖、饲料、屠宰、肉制品加工、新材料包装、冷链物流、连锁商业等完善的产业链。
神农集团主力资金净流入 623.87 万元。公司聚焦生猪产业链的建设和发展，形成了集饲料加工、生猪养殖、生猪屠宰和生鲜猪肉食品销售等业务为一体的完整生猪产业链。公司在昆明屠宰场，已新建车间进行食品加工业务，未来主要用作产品研发。目前出的深加工产品有小酥肉、罐头、肉肠等。其中，小酥肉属于预制菜品类，该产品主要在云南省销售。
三、与人造肉概念对比
12 月 11 日人造肉概念上涨 1.36%，但主力资金流出 3.99 亿元，与猪肉概念形成鲜明对比。人造肉概念股中有 13 只上涨，5 只下跌。主力资金净流出居前的分别为双塔食品（1.43 亿元）、莲花控股（6412.26 万元）、东方集团（4662.03 万元）、好想你（4531.05 万元）、金字火腿（4046.83 万元）。
相比之下，猪肉概念在 12 月 11 日上涨 2.2%，主力资金流入 1.81 亿元，概念股 34 只上涨，3 只下跌。从资金流向和涨跌情况来看，猪肉概念在当日的表现明显优于人造肉概念。
人造肉概念的发展受到多种因素的影响。一方面，随着环保意识的提升与健康饮食的趋势，人造肉逐渐受到消费者的关注。另一方面，食品巨头的加入也推动了人造肉概念的发展。然而，目前人造肉在口感和价格上与传统猪肉相比仍存在一定差距，这也限制了其市场份额的进一步扩大。
猪肉概念的上涨则得益于南方腊肉季的开场，市场消费需求升温，屠宰企业提高收购价。同时，养殖户的惜售情绪以及屠宰企业的抢购行为，也使得供需关系发生变化，价格随之上涨。
总的来说，猪肉概念和人造肉概念在 12 月 11 日呈现出不同的走势。未来，这两个概念的发展将受到多种因素的影响，投资者应密切关注市场动态，做出合理的投资决策。
四、猪肉概念上涨原因分析
腌腊高峰来临，市场消费及情绪支撑力度增强，猪价渐渐显露出 “抬头” 之势。
随着气温下降，南方地区腌腊季逐渐开启。每年冬季，腌制腊肉是我国南方地区的传统习俗，这一时期对猪肉的需求大幅增加。据相关监测数据显示，临近 12 月，南方地区开始腌制腊肉，有力地拉动了猪肉销量。例如，湖南省生活必需品市场运行稳定，猪肉零售价虽连续三周回落，但随着 “腌腊潮” 的到来，后期猪肉销量有望提升。此外，腌腊季不仅带动了猪肉的消费需求，也对市场情绪产生了积极影响。养殖户和屠宰企业对市场前景更加看好，支撑力度增强，猪价因此逐渐显露出上涨趋势。
养殖户惜售与屠宰企业抢购，供需两头拉扯推动价格上涨。
一方面，养殖户惜售情绪渐起。前期猪价下跌厉害，很多养殖户集中出栏，市场供应一时超标，价格跌破心理预期。如今，养殖户为避免卖亏，纷纷采取惜售策略。如养殖端低价惜售，猪价短时反弹。另一方面，屠宰企业为满足市场需求，积极抢购猪源。南方腊肉季开场，市场消费需求小升温，屠宰企业提高收购价。供需两头一拉扯，价格就蹭蹭往上走。例如，近期猪肉市场呈现出养殖户惜售、屠宰企业抢购的局面，价格随之上涨。
南方腊肉季开场，市场消费需求小升温，屠宰企业提高收购价。
南方腊肉季的开场，使得市场消费需求有所升温。消费者对猪肉的购买意愿增强，下游市场猪肉购销需求明显提升。主流屠企开工率也显著上调，样本屠企开工率超 34%，相比上周上涨超 2 个百分点。屠宰企业为了抢到货，满足市场需求，提高了收购价。这进一步推动了猪肉价格的上涨。同时，消费利好兑现，季节性猪肉购销需求逐步提升，尤其是冬至节气将至，猪肉需求将进一步增加，猪价有望继续上涨。但由于本月集团猪企月均出栏计划环比增幅在 3.2%，生猪供应压力尚存，猪价持续小幅下降。
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