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大连启动元旦春节食品安全“你点我检”专项监督抽检
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/12/26 10:31:12 关注：53 评论： 我要投稿
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元旦春节两节将至，大连市市场监管局聚焦节日期间群众关心关注的食品类别和品种，联合大连市检验检测认证技术服务中心食品检验检测院，组织开展元旦春节食品安全“你点我检”专项监督抽检。12月20日，市场监管人员对大连新玛特超市青泥洼桥店、桃源市场在售的猪肉、牛肉、食用油及鸡蛋进行现场随机抽样，待检验完毕后，市场监管部门将及时发布抽检信息，并对不合格产品依法进行处置。
现场：
聚焦群众关心关注食品类别和品种
当天下午，由大连市市场监管局监管人员和大连市检验检测认证技术服务中心食品检验检测院专业食品安全抽检人员组成的专项监督抽检组，首先来到大连新玛特超市青泥洼桥店服务台，告知工作人员根据大连市市场监管局2025年元旦春节食品安全“你点我检”专项监督抽检计划，将在超市里抽取两个批次食品，并检查了该超市的营业执照和食品经营许可证。
随后，抽检人员来到超市的鲜肉销售区，随机选取了一个猪肉销售摊位，现场检查了该摊位在售肉品的动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证后，抽样了3公斤猪肉。在食用油销售区域，随机抽样了6桶食用油。而后，专项监督抽检组工作人员又来到了桃源市场，随机抽样了鸡蛋、牛肉等。这些抽取的样本均按规定向商户支付费用，贴上“食品安全抽样检验封条”，按照工作规程送检。
大连市检验检测认证技术服务中心食品检验检测院业务技术部部长王立娜介绍，该院受大连市市场监管局的委托，承担了两节期间的食品安全专项抽检工作。“本次抽检食品都是市民投票选出来的重点关注的产品，抽样覆盖全市10个区市县流通环节的大中小不同业态，在检验项目上重点关注农药残留、兽药残留、污染物、食品添加剂，还有微生物等食品安全指标，我们也希望通过提升市民的参与度，来确保两节期间的食品安全。”
监管：
今年共完成食品安全抽检监测3万余批次
大连市市场监管局食品安全综合协调处副处长王晓亮介绍，为保障节日期间食品安全，本次“你点我检”是在日常监督抽检的基础上，将12大类23细类食品，通过线上问卷征集方式广泛征集民意，并根据汇总结果制定抽检方案，涵盖了米面油、肉蛋奶等节日期间消费量大的食品，检验项目主要涉及农兽药残是否超标、食品添加剂是否超量等。
今年以来，大连市、县两级监管部门共计完成食品安全抽检监测34073批次，并通过官网公示抽检结果。其中监督抽检33838次、风险监测235批次。针对抽检中发现的不合格食品，监管部门严格按照《食品安全法》相关要求，进行了核查处置，并及时发布风险提示信息。
下一步，大连市市场监管局将持续开展食品安全抽检监测工作，通过征集群众普遍关心关注的食品品种、检测项目、抽样场所等信息，并根据征集结果制定抽检方案，组织开展专项抽检，及时发布抽检信息和不合格项解读，在提高食品安全抽检工作针对性和实效性的同时，鼓励广大群众参与食品安全抽检，营造食品安全共治共享良好氛围，提振消费信心，让百姓买得放心、吃得安心。
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