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探秘河南内乡：牧原肉食产业综合体的崛起密码
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/2 11:13:58 关注：62 评论： 我要投稿
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惊！河南内乡 “养猪航母” 震撼登场
在大家的传统印象里，养猪场往往是一片乱糟糟的景象：泥泞的地面、简易的棚舍，猪群在脏污的环境里吃喝拉撒，空气中弥漫着刺鼻的臭味，养猪人则每日忙碌于喂食、清扫，累得腰酸背痛，还得时刻担忧疫病侵袭。然而，今天要带大家见识的，绝对会颠覆你对养猪场的所有认知！
你敢相信吗？在河南内乡县，有这样一座 “养猪航母”—— 牧原肉食产业综合体。这里矗立着 21 栋六层大楼，而每一栋大楼，一年就能出栏 10 万头生猪！当这个数字摆在眼前时，是不是惊掉了下巴？这哪里还是传统意义上的养猪场，分明就是生猪养殖界的 “超级工厂”。
一、牧原肉食产业综合体究竟啥模样？
（一）规模宏大，产业协同
这座牧原肉食产业综合体，占地 2800 余亩，总投资 50 亿元，那真的是相当有排面！它可不是单一的养猪场，而是集饲料加工、生猪养殖、屠宰等多功能于一体的肉食品产业园，也是牧原集团旗下面积最大、智能化程度最高的智能养猪场，2024 年预计出栏量更是高达 170 余万头。这里的楼房猪舍相较于传统平铺猪舍，土地效率提升了 4.3 倍，同样养 10 万头猪，平铺猪舍需要 450 亩地，楼房猪舍仅需 85 亩左右，大大节省了土地资源。智能供料中心堪称 “粮草中枢”，年产 72 万吨饲料，全部通过智能管链系统输送到猪舍内，确保每一头猪都不会饿肚子。生猪出栏后，无人驾驶运输车直接将它们运送到综合体内的屠宰车间，这种 “一站式” 布局，比起过去饲料厂、养殖场、屠宰场分点分布的模式，效率不知道提高了多少倍，真正实现了 “粮进肉出” 的高效转化。
（二）智能养猪，科技领航
走进楼房猪舍，那满满的科技感更是让人惊叹不已。这里配备了牧原自主研发的智能环控、智能饲喂、智能巡检等高科技系统，全方位守护猪群成长。智能空气过滤系统就像是给猪舍戴上了一层 “防护口罩”，通过四层精细过滤，让猪舍内的空气质量近乎达到 ICU 病房的标准，有效阻挡病毒、细菌入侵，非洲猪瘟等疫病防控效果显著提升。智能饲喂系统如同贴心的 “营养师”，根据猪群不同生长阶段、体重、健康状况等信息，精准定制 “营养餐”，饲料投放量、营养成分都恰到好处，让每一头猪都能茁壮成长。再看看那智能巡检机器人，24 小时不知疲倦地在猪舍穿梭，对猪只进行盘点、估重，实时监测它们的健康状况，一旦发现猪只咳嗽、打喷嚏、体重异常等情况，立即发出预警并推送解决方案，就像一位尽职尽责的 “猪管家”，让养猪这件事儿彻底告别了 “脏、累、苦”，成为了妥妥的 “科技活儿”。
二、楼房猪舍为何成为 “养猪神器”？
（一）土地利用的飞跃
传统平铺猪舍养猪，那可是出了名的 “占地大户”。一个年出栏 10 万头生猪的传统猪场，往往需要大片的土地来建设猪舍、划分活动区域，粗略估算下来，差不多得占用 450 亩地左右。而且，猪舍分散，配套的饲料加工区、粪便处理区等也得各自占地，土地资源利用率极低。反观牧原的楼房猪舍，同样是年出栏 10 万头生猪的规模，仅需 85 亩左右的土地，土地效率提升了 4.3 倍。这意味着什么？意味着在有限的土地资源下，能够承载更多的生猪养殖量，大大缓解了养猪业与其他产业争地的矛盾。这对于土地资源日益紧张的当下，无疑是雪中送炭，让养猪产业得以规模化、集约化发展。
（二）高效的物流体系
在传统养殖模式下，饲料厂、养殖场、屠宰场往往分散在不同地点，饲料运输需要货车在公路上长途奔袭，生猪出栏时，又得费一番周折转运到屠宰场，运输过程中的损耗、时间成本、人力成本都居高不下，还容易因路途颠簸、转运应激等因素影响生猪健康和肉质。而牧原肉食产业综合体彻底改变了这一局面。智能供料中心如同一个 “粮草巨擘”，年产 72 万吨饲料，通过智能管链系统，饲料就像被装上了 “传送带”，源源不断、精准无误地输送到每一栋楼房猪舍的每一个食槽，确保猪群随时都能吃上新鲜饲料，再也不用担心饲料供应不及时或者撒漏浪费。生猪出栏后，无人驾驶运输车大显身手，这些 “聪明” 的车辆沿着既定路线，平稳快速地将生猪直接送达综合体内的屠宰车间，实现了从 “养殖床” 到 “屠宰台” 的无缝对接，极大缩短了运输时间，降低了运输风险，让整个养殖、屠宰流程如同一台精密运转的机器，高效流畅。
三、种养循环：生态与经济的双赢之路
（一）粪污变宝，滋养农田
牧原肉食产业综合体在环保方面的探索堪称一绝，他们巧妙地将养猪产生的粪污 “变废为宝”，实现了生态与经济的 “双向奔赴”。综合体排出的猪粪猪尿并不会随意排放污染环境，而是经过一系列严谨、科学的发酵处理流程，摇身一变成为了富含氮、磷、钾等多种营养元素的优质有机肥。这些有机肥通过铺设完善的地下管网系统，精准、免费地输送到周边 9 万亩农田之中。对于农田来说，这无疑是一场 “及时雨”，有机肥的滋养让土壤的有机质含量显著提升，原本板结的土壤变得疏松透气，保水保肥能力大大增强，为农作物的茁壮成长筑牢了根基。据田间实测数据显示，长期施用有机肥的农田，土壤肥力逐年递增，粮食产量稳步提升，小麦、玉米等主要农作物亩产量相较于使用化肥的农田，平均增产幅度达到了 10%-15%，真正实现了 “田养猪、猪养田” 的生态化良性循环，让土地重新焕发出勃勃生机。
（二）产业联动，多方共赢
这种种养循环模式就像是一条无形的纽带，将养殖户、农业生产和牧原企业紧密地联系在一起，实现了多方共赢的美好局面。对于养殖户而言，他们再也不用为猪粪的处理问题而发愁，既节省了粪污处理成本，又避免了因环保不达标而面临的处罚风险，养殖之路更加顺畅。对于周边的农民来说，免费获得的有机肥减少了他们购买化肥的支出，粗略估算，每亩农田每年可节省化肥成本 100-150 元左右，实实在在地减轻了负担。而且，有机肥助力农作物增产增收，让农民的钱袋子更鼓了。从牧原企业自身角度来看，一方面，解决了粪污处理难题，规避了环保风险，塑造了良好的企业形象；另一方面，就近采购周边农田产出的粮食作为饲料原料，每吨可节约运输成本 30-50 元，大大降低了生产成本，还能确保饲料原料的新鲜度和品质，为生猪养殖提供坚实保障。如此一来，整个产业链形成了一个相互依存、协同发展的有机整体，为当地农业经济的可持续发展注入了强大动力。
四、内乡畜牧产业的 “野心” 与未来
（一）扩链延链补链，助力乡村振兴
内乡县可是把牧原集团这张 “王牌” 用到了极致，依托其强大的产业带动能力，全方位推动畜牧业全产业链发展，为乡村振兴注入了磅礴力量。一方面，在上游 “扩链”，加大对饲料加工、种猪繁育等环节的扶持力度，吸引了一大批优质企业入驻，像专门生产高品质饲料的企业，为生猪养殖提供了充足、营养均衡的 “口粮”；种猪繁育企业则致力于培育优良品种，提高生猪的抗病能力和生长速度，从源头上保障了产业发展。在中游 “延链”，聚焦生猪养殖核心环节，持续推广智能化养殖技术，让更多养殖场实现转型升级，不仅提升了养殖效率，还降低了疫病风险。下游 “补链” 同样精彩，大力发展屠宰、深加工、冷链物流等产业，让生猪产品附加值大幅提升。如今，内乡县的预制菜产业崭露头角，一道道美味的猪肉预制菜从这里走向千家万户的餐桌，既满足了消费者快节奏生活的需求，又拓宽了生猪产业的利润空间。据统计，2024 年，该县生猪规模养殖场达到 74 家，出栏生猪 351.4 万头，直接带动就业人数超万人，养殖户人均年收入增长 20% 以上，乡村处处呈现出产业兴旺、生活富裕的美好景象。
（二）科技创新赋能，打造农牧高地
科技创新在内乡打造生猪产业第一县、农牧装备之都的征程中，扮演着不可或缺的关键角色。当地政府与牧原集团携手共进，持续加大科研投入，广纳科技人才，全力构建起了一套完备且高效的科技创新体系。牧原实验室宛如一座 “智慧灯塔”，汇聚了众多行业顶尖专家和科研精英，他们日夜钻研，在生猪养殖的基因育种、疫病防控、营养配方等核心技术领域取得了累累硕果。西湖牧原合成生物研究院量产实验基地则聚焦前沿生物技术，致力于开发新型生物饲料、生物兽药等产品，为生猪产业绿色、可持续发展开辟了新路径。在农牧装备研发方面，内乡更是成绩斐然。智能饲喂设备能够依据猪只的生长阶段、采食习惯，精准投放饲料，投喂误差控制在极小范围内，大大减少了饲料浪费；智能环控系统可以实时感知猪舍内的温度、湿度、氨气浓度等环境参数，并自动调节通风、降温、供暖设备，为生猪营造出四季如春的舒适生长环境。这些先进的农牧装备不仅满足了牧原集团自身庞大养殖体系的需求，还畅销全国，众多外地养殖企业纷纷前来采购，让内乡逐步成为了全国农牧装备产业的领军者，向着 “华夏生猪产业第一县” 和 “农牧装备之都” 的宏伟目标大步迈进，在全国农业现代化发展的版图上熠熠生辉。
五、牧原模式：能否开启养猪新时代？
牧原集团开创的这种智能化、一体化、生态化的养猪模式，无疑为整个养猪行业乃至农业产业发展提供了极具价值的借鉴蓝本。它就像一盏明灯，照亮了传统农业向现代化、智能化转型的道路，让众多从业者看到了科技赋能产业的巨大潜力。全国各地的养猪企业纷纷前来 “取经”，学习牧原在猪舍设计、智能设备应用、种养循环模式构建等方面的先进经验，试图将这些成功要素嫁接到自身发展中，推动行业整体升级。
然而，推广牧原模式的道路并非一帆风顺。一方面，前期高额的资金投入让许多中小养殖企业望而却步。建设智能化楼房猪舍、引进先进设备、搭建信息化管理平台等，都需要海量资金，这对企业的资金实力、融资能力是极大考验。一些企业即便有心转型，也因资金掣肘难以迈出第一步。另一方面，技术人才的短缺也是一大瓶颈。智能化养殖需要既懂畜牧养殖知识，又掌握计算机、自动化技术的复合型人才，而当前这类人才供不应求，企业即便高薪招聘，也难以满足需求，导致技术落地困难。
展望未来，随着科技的持续进步、消费者对食品安全和品质要求的不断提高，以及国家对农业现代化扶持力度的加大，牧原模式有望在更多地区生根发芽。我们期待看到更多的 “养猪航母” 崛起，让养猪业彻底告别传统的粗放式经营，迈向高效、智能、绿色的新时代，为保障国家粮食安全、推动乡村振兴注入源源不断的动力，让老百姓的餐桌摆满更优质、更安全的猪肉产品。
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| 文章来源：肉类食品网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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