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华乐食品：冷冻猪肉产品顺利新加坡
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/7 8:46:10 关注：278 评论： 我要投稿
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一、重磅！首批生肉冻品发往新加坡
2024 年 11 月 25 日，湖南华乐食品有限公司院内，气氛热烈而庄重。一辆辆满载生猪肉的冷藏车整齐排列，车头系着的红绸在微风中舞动，仿佛在诉说着这一时刻的来之不易。随着一声清脆的发车指令，车辆缓缓启动，引擎的轰鸣声打破了现场的寂静，它们承载着中国生肉冻品出口的新希望，正式踏上奔赴新加坡的征程。这是自 2018 年封禁后，中国首批出口新加坡的生肉冻品，标志着中国肉类出口行业历经艰辛，终于翻开全新的一页。现场的工作人员们难掩激动，他们忙碌的身影穿梭其中，有人在做着最后的车辆检查，有人拿着文件与司机叮嘱细节，眼中闪烁的光芒，满是对未来的憧憬。
二、封禁之痛：“非洲猪瘟” 下的出口困境
2018 年，一场突如其来的 “非洲猪瘟” 疫情，如同一股汹涌的暗流，冲击着全球的生猪养殖与猪肉贸易格局。在中国，这场疫情不仅给养殖户带来了沉重打击，也使得中国生猪肉产品的出口面临严峻挑战。
华乐食品，这家位于湖南汉寿县的肉制品深加工企业，自 2010 年起，凭借其过硬的产品质量和良好的信誉，逐渐成为新加坡生熟猪肉产品的重要供应商。其产品不仅供应给当地的超市、餐厅，还走进了许多普通家庭的餐桌，深受消费者喜爱。然而，随着 “非洲猪瘟” 疫情的蔓延，新加坡政府出于对食品安全的严格管控，于 2018 年 10 月对中国出口该国的生猪肉产品实施了封禁，仅接受经高温加工的乳猪、中猪及熟食加工产品的出口。
这一禁令对华乐食品而言，犹如一记重拳。公司董事长王华回忆道：“在封禁前，我们 85% 以上的产品都出口新加坡和销往港澳地区，新加坡市场的突然关闭，让我们的产品大量积压，销售渠道瞬间受阻。” 原本热闹的生产车间，订单量骤减，许多设备不得不暂时闲置，工人的工作时长也大幅缩短。周边依赖华乐食品收购生猪的农户们，也面临着生猪卖不出去的困境，收入锐减，愁云笼罩着整个产业链。
为了缓解封禁带来的负面影响，华乐食品迅速调整策略，加大了生产和出口熟猪肉制品的比例。研发部门日夜攻关，推出了一系列新的熟食产品，如风味独特的烤猪肉、精致的猪肉脯等，试图在有限的市场空间内寻找生机。即便如此，在封禁后的几年里，公司的出口额依旧大幅下滑，封禁后最低的一年出口额仅 2000 万美元，与封禁前的 7000 多万美元形成鲜明对比。
三、破局之路：多方携手共克难关
（一）企业的主动出击
2023 年初，马来西亚和印度尼西亚暴发非洲猪瘟，新加坡食品局对这两个国家实施了封禁，这一市场动态被华乐食品董事长王华敏锐捕捉。他深知，这可能是打破公司出口困境的关键契机。于是，在前几年持续争取的基础上，王华毅然决定，要全力恢复公司对新加坡的生猪肉出口。
“向新加坡申请恢复生猪肉出口，涉及到国与国之间复杂的疫情解封程序。” 王华坦言。但困难没有阻挡他的脚步，公司迅速组建了专业团队，收集整理各类资料，对生产流程进行反复自查自纠，确保每一个环节都符合甚至超越新加坡的标准。2023 年 10 月，华乐食品以公司的名义正式向新加坡提出恢复生猪肉系列产品出口申请，开启了艰难的破局之旅。
（二）政府部门的全力帮扶
在华乐食品努力的同时，来自政府部门的支持也如坚实后盾，给予了企业莫大的信心。
中国农业农村部国际合作司一直关注着国贸优质主体企业的发展，华乐食品作为其中一员，更是得到了重点帮扶。2023 年 5 月，华乐食品通过湖南省农业农村厅向农业农村部国际合作司申请帮助后，国合司迅速行动起来。
一方面，国合司联动各级海关、湖南省农业农村厅等相关单位，为企业提供全方位指导。针对新加坡方提出的 46 个清单问题，组织专业力量，帮助企业前后多轮次提供专业、详实的解答材料，确保新加坡方面对企业的生产、防疫等情况有清晰、准确的了解。同时，通过官方渠道与新加坡食品局等部门保持密切沟通，持续跟进反馈评估情况，让信息流通顺畅无阻。
另一方面，国合司积极为企业拓展市场助力。通过多渠道、多轮次深入了解新加坡猪肉市场最新动态，组织相关专家分析研判，为企业下一步打开新加坡冰鲜猪肉市场出谋划策。2024 年 4 月，国合司还组织部分对新加坡出口的国贸优质主体企业参加新加坡国际食品饮料展，华乐食品在展会上精彩亮相，展示了其优质的生猪肉产品，与新加坡当地的采购商、经销商进行了深度洽谈，进一步密切了双方农业贸易合作与人员往来。
在各级各部门共同努力下，2024 年 9 月，新加坡食品局对湖南省境内非洲猪瘟疫情解控，并同意恢复冷冻猪肉和猪肉产品出口。同年 11 月，新加坡食品局正式解除生猪肉产品进口限制，华乐食品终于迎来了出口的曙光。
四、未来展望：农产品出口的新征程
（一）国贸优质主体的引领作用
国贸优质主体作为行业的佼佼者，在农产品出口中扮演着至关重要的引领角色。以华乐食品为例，其成功破冰新加坡市场，不仅为自身赢得了广阔的发展空间，每年新增 2 亿美元的出口创汇，更是为中国农产品出口企业树立了榜样。未来，这些优质主体将依托自身的技术、品牌和市场优势，带动更多的农产品走出国门。它们会在产品研发上持续投入，推出更多符合国际市场口味和标准的新产品；在品牌建设方面，加大宣传力度，提升中国农产品品牌在国际上的知名度与美誉度，让 “中国制造” 的农产品成为高品质的代名词，吸引更多国外消费者的目光，从而引领整个农产品出口行业迈向更高的台阶。
（二）政府企业合作再升级
展望未来，政府与企业的合作将迈向新的高度。政府将继续发挥政策引导、资源协调的关键作用，为企业创造更加宽松、有利的出口环境。一方面，在政策支持上，进一步优化出口退税政策，缩短退税周期，让企业资金周转更加灵活；加大对农产品出口企业的财政补贴力度，鼓励企业进行技术改造、设备更新，提升生产效率。另一方面，强化公共服务职能，联合高校、科研机构为企业提供精准的市场信息、前沿的技术支持，助力企业把握国际市场动态，提前布局新兴市场。
企业则要以市场需求为导向，不断提升产品质量与创新能力。加强与农户的紧密合作，建立稳定的原材料供应基地，确保农产品的源头品质。同时，积极拓展销售渠道，利用电商平台、跨境直播等新兴手段，打破传统贸易壁垒，让中国农产品更快、更好地送达全球消费者手中。
在国际市场的广阔舞台上，政府与企业携手共进，必将奏响中国农产品出口的华丽乐章，为全球消费者带来更多来自中国的优质美味，也为中国农业发展注入源源不断的动力，向着更加辉煌的未来大步前行。
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| 文章来源：肉类食品网 文章编辑：一米优讯 |
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