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2024话攻坚 | 推动落实各方责任 切实保障食品安全
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/9 10:10:23 关注：42 评论： 我要投稿
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2024年，辽宁省市场监管局按照省委、省政府和市场监管总局工作部署，严格落实“四个最严”要求，以全面振兴新突破三年行动为总牵引，推动落实各方责任，切实保障食品安全。
深入落实食品安全党政同责
健全省食安委工作机制，修订食安委工作规则和食安办工作细则，完善四级责任体系，优化属地管理责任落实工作机制，统筹抓好落实食品安全属地管理责任和为基层减负工作，“两个责任”省市党校培训全覆盖。开发智能数据系统，实现包保数据和全省食品生产经营许可数据的差异比对，推动包保工作不留死角。
建设食品安全智慧监管平台
建成“食安辽宁”一体化智慧监管服务平台并上线运行，推进食品领域终身禁业、食用农产品溯源管理、婴幼儿配方乳粉生产及集中供餐单位“互联网+视频监控”等场景拓展应用，实地组织开展实地操作人员和师资培训，印发三期情况通报，加快推进平台在全省范围内广泛应用，提升食品安全智慧监管水平。
深化制止餐饮浪费专项行动
常态化开展制止餐饮浪费专项行动，明确工作措施和要求，细化任务分工。食品安全宣传周期间，宣传贯彻《反食品浪费法》等法律法规，开展反对餐饮浪费的主题宣讲活动，推动树立文明理性消费观念。我省两案例入选国家市场监管总局和国家发改委联合发布的制止餐饮浪费典型经验做法。组织拍摄制止餐饮浪费公益广告——“拒绝粮食浪费 秉承良心美德”，被国务院食安办采用并在官方公众号“食为天” “食安中国”发布。
提升队伍应急处置能力
建立应急值班、舆情处置等工作制度，完善食品安全组织领导体系及应急工作机制。今年以防范化解重大食品安全风险为目标，围绕校园和养老机构重点人群举办2024年食品安全突发事件Ⅱ级应急演练，采取“视频观摩+现场模拟”的方式，全过程模拟演练事件发生与报告、应急启动与临时控制、现场流调与事故调查、舆情应对与响应终止等环节，各单位按照预案部署，密切协同配合，达到了“食”战演练，以“练”筑防的目的。
推动食品安全社会共治
全省以“诚信尚俭 共享食安”为主题，举办食品安全宣传周活动，弘扬“诚信”文化理念，倡导“尚俭”良好风尚，营造“共享”食安氛围。组织遴选企业落实食品安全主体责任创新实践典型案例。升级《食安辽宁》电视节目，辽宁电视台卫视频道和都市频道联合制作播放。组织开展食品安全群众满意度调查，倾听群众呼声，持续改进食品安全监管工作。
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