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宿松县局开展节前肉类食品安全检查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/14 19:52:10 关注：28 评论： 我要投稿
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为保障春节期间肉类食品安全，连日来，宿松县局在全县范围内开展肉类食品安全检查，打击非法销售肉类食品违法行为。
聚焦重点品类。以群众日常消费量大的猪肉、牛肉、羊肉等畜肉类产品为重点检查品种，紧盯肉类产品销售、储存、加工等重点环节，严厉查处病死、未经检疫、来源不明的肉类。并建立信息共享机制，及时向公安机关移送涉嫌犯罪案件线索，确保违法犯罪行为得到及时查处。
排查重点区域。以大型超市、农贸市场为重点检查区域，着重检查肉类产品是否有检疫合格证明、是否有进货票据、供应商资质等内容。同时线上线下同时向销售者发放《致全县肉类产品经营者告诫书》，扩大检查影响范围。
契合群众需求。充分发挥基层所食品快速检测室作用，以“你点我检”“你送我检”活动为桥梁，对群众送检、点检的肉类产品进行检测，让监管工作更加契合群众需求。同时也在检测过程中向消费者宣传肉类产品安全知识，增强消费者食品安全意识和自我保护能力。
下一步，宿松县局将进一步加大食品安全检查力度，做到发现一起、打击一起、警示一批，筑牢全县食品安全防线。
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| 文章来源：安徽省市场监督管理局 文章编辑：一米优讯 |
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