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大润发卖狗肉风波：超市管理的“雷”与市场监管的“责”

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/26 17:10:00 关注：79 评论： 我要投稿

惊爆！大润发竟卖狗肉？
家人们，今天必须和你们唠唠最近在网上炸开了锅的一件事！就在江苏省南通如东县的大润发，居然被曝违规售卖腌制狗肉！这消息一出来，网友们都惊掉了下巴，这可是大家平日里信赖的大超市啊，怎么会出这种事？
事情是这样的，1 月 21 日，一位网友像往常一样在大润发购物，突然发现货架上挂着一些腌制品，没有任何价格标签。她正疑惑地打量着，这时超市工作人员走上前，竟然直接询问她要不要买狗肉。这可把网友惊呆了，在咱们普遍的认知里，狗肉可不是能随意售卖的商品啊！
网友当下就觉得不对劲，回家后便把这件事发到了网上。这一曝光，瞬间引发了轩然大波，热度迅速攀升。随着事件不断发酵，如东大润发赶紧把柜台上的狗肉撤了下来。后来超市肉铺负责人出面解释，说肉铺和大润发是合作关系，这批狗肉是有员工借用大润发的冷库保存，结果新来的员工不知情，就把狗肉挂出去售卖了。这理由听起来多少有点牵强，员工管理如此疏忽，真的能让人信服吗？
好在相关部门迅速行动起来，主动介入调查。这位爆料网友也积极与市监部门和当地消费者协会负责人沟通，目前各方都已确认大润发售卖狗肉的事实。市监部门表示，会依法对大润发将未经许可肉类进入商超的行为作出严肃处理。目前市场监管工作人员已经联系了网友，但具体处罚措施还在确定当中，相关流程仍在进行。
这起事件不仅让消费者对大润发的信任大打折扣，也引发了大家对于食品安全和市场监管的热议。后续究竟会如何发展，大润发又会面临怎样的处罚？咱们一起持续关注！
事件全貌：超市里的 “不速之肉”
让我们把时间拨回到 1 月 21 日，那位勇敢的爆料网友走进如东县大润发，原本只是一次再平常不过的购物之旅，却意外撞上了这场风波。当她在超市的肉品区闲逛时，目光被一些挂着的腌制品吸引。这些腌制品静静地挂在那里，没有任何价格标签，显得格外突兀。
就在她满心疑惑、凑近仔细查看时，一名超市工作人员走上前来，直接询问她是否要购买狗肉。这一问，让网友瞬间懵了，在她的认知里，狗肉可不是能随意摆在超市售卖的商品。毕竟，在我国，虽然没有全国性的禁食狗肉法规，但多地都有地方规定明确限制或禁止狗肉的交易。而且，从大众情感角度来说，狗狗作为人类的伴侣动物，很多人难以接受它们被端上餐桌并公然售卖。
带着这份震惊与质疑，网友回家后，果断在网上曝光了此事。她的帖子就像一颗投入平静湖面的石子，激起千层浪。一时间，各大社交平台都在热议此事，网友们纷纷表达自己的看法，有人谴责超市的行为，有人担心食品安全问题，还有人呼吁加强市场监管。
随着事件热度不断攀升，如东大润发坐不住了。他们迅速采取行动，撤销了摆在柜台上的狗肉，试图平息这场风波。但事情可没这么简单就结束。随后，超市肉铺负责人出面解释，称肉铺和大润发是合作关系，这批狗肉是有员工借用大润发的冷库保存，结果新来的员工对相关规定毫不知情，误将狗肉挂出去售卖。这个解释看似合理，实则疑点重重。员工管理如此混乱，对商品售卖的基本规范都不了解，如何能让消费者放心？而且，借用冷库保存私人狗肉，这中间的管理漏洞又该如何解释？
市场监管：行动与态度
在这起备受瞩目的大润发违规售卖狗肉事件中，市场监管部门迅速而积极的行动，犹如一场及时雨，给广大消费者吃下了一颗定心丸。
事件曝光后，江苏省南通如东县市监局第一时间介入调查，展现出了对食品安全问题零容忍的坚决态度。他们深知，食品安全无小事，每一个环节都关乎着消费者的身体健康和生命安全，必须慎之又慎。
据了解，市监局前期就接到了关于大润发售卖狗肉的相关投诉信息，随后分局迅速展开核查处理工作。工作人员们不辞辛劳，深入超市内部，对涉事的肉铺进行细致检查，查阅相关的进货记录、销售台账等资料，不放过任何一个可能存在问题的细节。他们就像一群严谨的侦探，在繁杂的线索中寻找真相，力求还原事件的全貌。
虽然目前具体的处罚措施还未完全确定，相关流程仍在紧张有序地进行当中，但市监局已经明确表示，会依法对大润发将未经许可肉类进入商超的行为作出严肃处理。这一表态，无疑向社会传递了一个强烈的信号：任何企图挑战食品安全底线、扰乱市场秩序的行为，都将受到法律的严惩。
食品安全监管，是市场监管部门的重要职责所在。在如今这个商品流通迅速、市场环境复杂多变的时代，加强对食品生产、销售等各个环节的监管，显得尤为重要。只有通过严格的监管，才能确保消费者买到安全、放心的食品，维护市场的公平有序竞争。就像古人云：“不以规矩，不能成方圆。” 市场监管部门就是市场秩序的维护者，他们用手中的权力和专业的知识，为消费者筑起一道坚实的食品安全防线。
此次大润发事件，也给其他商家敲响了警钟。在追求经济效益的同时，一定要把食品安全放在首位，严格遵守法律法规，加强内部管理，切不可因一时的疏忽或利益诱惑，而触犯法律红线，损害消费者的利益。相信在市场监管部门的严格监管和全社会的共同努力下，我们的食品安全环境将会越来越好，消费者也能吃得更加安心、放心。
背后反思：超市管理与社会责任
大润发此次违规售卖狗肉事件，就像一面镜子，清晰地映照出其在管理层面存在的诸多漏洞，也让我们不得不重新审视企业所应承担的社会责任。
先从超市管理说起，员工管理方面的疏忽简直显而易见。超市肉铺负责人称是员工借用冷库保存狗肉，新来的员工又在不知情的情况下将其售卖。这暴露出员工对超市商品售卖规范的严重缺乏认知，侧面反映出大润发在员工培训上的不足。新员工入职，最基本的商品知识、销售规则培训必不可少，可如今连哪些商品能卖、哪些不能卖都不清楚，这培训工作做得实在是不到位。就好比一支军队，士兵连基本的作战规则和任务目标都不明确，又怎能在战场上打胜仗呢？同样，员工缺乏明确的行为准则和规范，在工作中就容易犯错，给企业带来不良影响。
再说商品审核环节，这也是漏洞百出。超市作为商品流通的重要环节，对上架销售的商品理应进行严格审核，确保其来源合法、质量合格、符合销售规定。但在这次事件中，未经许可的狗肉竟然堂而皇之地出现在货架上，这说明超市在商品审核流程上存在严重的漏洞，没有建立起有效的监督机制，无法及时发现和阻止违规商品进入销售渠道。这就好比一个关卡，本应严格检查过往的每一辆车辆，却因为管理不善，让一些 “问题车辆” 蒙混过关，最终引发了一系列问题。
从企业社会责任的角度来看，超市作为与民众生活息息相关的商业主体，不仅仅是追求经济利益的组织，更应承担起对消费者、社会和环境的责任。在消费者权益保护方面，提供安全、合法、符合消费者需求的商品是最基本的责任。而售卖未经许可的狗肉，严重侵犯了消费者的知情权和选择权，让消费者在不知情的情况下可能购买到不符合规定的商品，损害了消费者的利益。
从社会层面来讲，企业的行为应当符合社会的公序良俗和道德规范。狗狗作为人类的伴侣动物，在很多人心中有着特殊的地位，售卖狗肉的行为与大众的情感认知和道德观念相冲突，容易引发社会争议，破坏社会和谐。企业在经营过程中，不能只考虑经济效益，还应充分考虑社会影响，积极传播正能量，树立良好的社会形象。
此次大润发违规售卖狗肉事件，为所有企业敲响了警钟。企业要想实现可持续发展，就必须加强内部管理，完善各项规章制度，强化员工培训，提高员工的责任意识和业务水平；同时，要切实履行社会责任，将消费者权益和社会利益放在重要位置，做到经济效益与社会效益的有机统一。只有这样，企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地，赢得消费者的信任和社会的认可。
公众反响：爱宠人士与消费者的声音
这起大润发违规售卖狗肉事件，在社会上掀起了轩然大波，爱宠人士和广大消费者纷纷表达了自己的看法，每一种声音都像是一把重锤，敲打着人们对于食品安全和动物保护的敏感神经。
爱宠人士们的愤怒如熊熊烈火般燃烧，难以平息。在他们心中，狗狗不仅仅是一种动物，更是亲密无间的家人、不离不弃的伙伴。它们陪伴着人们度过无数个孤独的夜晚，给予温暖和慰藉；在人们遭遇危险时，甚至会挺身而出，守护主人。所以，当听闻大润发竟然售卖狗肉，爱宠人士们的内心被深深刺痛，那种愤怒是源自对狗狗真挚的爱与保护欲。他们在社交媒体上积极发声，言辞激烈地谴责大润发的行为，呼吁大家抵制这种伤害动物的商业行径。一些爱宠人士还自发组织起来，通过联名上书、线下抗议等方式，向大润发施压，要求其给出一个合理的解释，并承诺今后不再出现类似的情况。他们的行动，不仅仅是为了狗狗，更是为了捍卫动物的尊严和权利，希望能让社会更加重视动物保护问题。
广大消费者的关注点则更多地聚焦在食品安全和超市的信誉上。食品安全，一直是人们生活中的重中之重，毕竟 “病从口入”，谁也不想因为食用了不安全的食品而损害自己的健康。大润发售卖未经许可的狗肉，无疑让消费者对超市的食品质量产生了深深的担忧。他们开始反思，既然狗肉这种特殊肉类都能在超市违规上架，那么其他商品呢？会不会也存在类似的安全隐患？消费者对超市的信任就像一座摇摇欲坠的大厦，岌岌可危。
在信誉方面，大润发作为一家知名的大型连锁超市，一直以来都给消费者留下了商品种类丰富、品质有保障的良好印象。然而，这次事件却让消费者对其信誉大打折扣。很多消费者表示，原本放心在大润发购物，是因为相信它的品牌和管理。但如今发生这样的事情，让他们感到无比失望，以后在选择购物场所时，会更加谨慎，甚至可能会转而选择其他更值得信赖的超市。这种信任的丧失，对于大润发来说，无疑是一个巨大的损失，要重新赢回消费者的信任，恐怕需要付出更多的努力。
这起事件所引发的公众反响，就像一面镜子，映照出社会对于食品安全和动物保护的高度关注。它也给所有商家敲响了警钟，在追求商业利益的同时，绝不能忽视消费者的权益和社会的公序良俗。只有切实保障食品安全，尊重公众的情感和价值观，才能在激烈的市场竞争中立足，赢得消费者的长久支持。
展望未来：监管与企业的双重责任
大润发违规售卖狗肉这一事件，给整个市场和社会都敲响了警钟，也让我们不得不思考未来如何避免类似事件的发生，这需要市场监管部门与企业共同承担起各自的责任。
从市场监管角度来看，此次事件暴露出监管仍存在一定的薄弱环节，未来必须进一步加强监管力度。一方面，要完善相关法律法规，明确狗肉等特殊肉类的交易规范和监管标准。目前，我国在狗肉交易方面缺乏统一明确的全国性法规，导致各地在监管尺度上存在差异，这给不法商家留下了钻空子的机会。因此，相关部门应尽快制定出科学合理、切实可行的法规，填补法律空白，让监管有法可依。
另一方面，要加大日常监管和抽查频次。不能仅仅依赖于消费者的投诉举报才进行事后监管，监管部门应主动出击，定期对超市、农贸市场等各类食品销售场所进行检查，尤其是对肉类产品的来源、检验检疫证明等进行严格审查，确保每一件上架销售的商品都符合安全和法律标准。同时，还可以利用现代科技手段，如大数据、物联网等，建立食品追溯体系，实现对食品从生产源头到销售终端的全过程监控，一旦发现问题，能够迅速追根溯源，及时采取措施，将危害降到最低。
对于企业而言，要深刻认识到自身的社会责任，切实加强内部管理。首先，要完善员工培训体系，不仅要培训员工的业务技能，更要强化员工的法律意识和职业道德教育。让每一位员工都清楚了解哪些商品可以售卖，哪些是违规的，以及违规售卖可能带来的严重后果。就像这次大润发事件中，如果员工对相关规定有清晰的认识，就不会出现误售狗肉的情况。
其次，要建立健全严格的商品审核和准入制度。在引入新的商品时，必须对供应商的资质、商品的合法性和质量进行全面审核，确保商品来源可靠、质量合格。同时，要加强对商品库存的管理，防止出现违规商品混入正常销售渠道的情况。企业还要积极主动地接受社会监督，建立良好的沟通反馈机制，对于消费者的意见和投诉要及时处理，不断改进自身的服务和管理水平。
只有市场监管部门和企业共同努力，承担起各自的责任，才能从根本上保障消费者的合法权益，维护市场的健康有序发展。我们期待未来的市场环境更加规范、安全，让消费者能够放心购物，不再为食品安全和商品合规问题担忧。相信通过各方的共同努力，这样的目标并不遥远，我们也将迎来一个更加和谐、健康的消费市场。

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文章来源：肉类食品网文章作者：豆包文章编辑：一米优讯

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