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从“污”到“沃”：肥东县的绿色农业奇迹
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/1/26 19:15:07 关注：57 评论： 我要投稿
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堵点变通途：循环模式初构建
在农业发展的漫长历程中，我们不断探索着更高效、更环保的生产方式。而近年来，一个词逐渐进入大众视野 —— 绿色种养循环农业。它的出现，不仅是农业发展的新方向，更是解决当前农业面临诸多问题的关键钥匙。
安徽省合肥市肥东县，这片充满生机与希望的土地，正积极投身于绿色种养循环农业的实践中。肥东县位于安徽省中部，地处江淮分水岭，是典型的农业大县。这里拥有丰富的农业资源，肥沃的土地孕育了无数的农作物，众多的养殖场也为当地带来了可观的经济效益。然而，随着农业生产规模的不断扩大，畜禽养殖废弃物的处理问题也日益凸显。
过去，大量的畜禽粪污无处可排，随意堆放或排放不仅对环境造成了严重污染，还浪费了宝贵的资源。肥东县白龙镇的养猪大户陈志水对此深有体会，他经营的 4 栋猪舍养了 1600 头猪，每天产生的粪污将近 10 吨。尽管他自建了集污池、沼液池等设施，但如何有效处理这些粪污，仍然让他头疼不已。这些畜禽粪污就像一个个定时炸弹，随时威胁着周边的土壤、水源和空气，成为农业绿色发展道路上的巨大阻碍。
为了解决这一难题，2021 年，肥东县抓住被纳入安徽省绿色种养循环农业试点工作的契机，大力推广并完善 “养殖企业 + 服务组织 + 种植主体” 的全链条粪肥还田工作机制。这一创新模式的出现，犹如一道曙光，照亮了肥东县农业绿色发展的道路。它将原本分散的养殖企业、服务组织和种植主体紧密联系在一起，形成了一个完整的生态循环系统。在这个系统中，养殖企业产生的畜禽粪污不再是令人头疼的废弃物，而是成为了种植主体所需的优质肥料。服务组织则在其中发挥着桥梁和纽带的作用，负责收集、处理畜禽粪污，并将其配送至种植主体的田间地头。
肥东县杨店乡瑞农种植专业合作社就是这一模式的积极践行者。合作社负责人殷传法经营着一个年出栏肉鸡 12 万只的养鸡场，养殖产生的大量鸡粪曾让他伤透了脑筋。2022 年，瑞农合作社参与实施绿色种养循环农业试点项目后，情况发生了翻天覆地的变化。殷传法与养殖企业、种植大户签订协议，建立了 “分散收集、集中处理、综合利用” 的畜禽粪肥还田利用模式。不仅自家养鸡场的粪污有了好去处，还对接了 9 家养猪企业，为 20 多家种植主体提供服务，2024 年服务种植业面积达到 5782 亩。从 2022 年至 2024 年，瑞农合作社累计获得项目奖补 128.72 万元，这不仅解决了粪污处理的难题，还为合作社带来了一定的经济效益 。
在肥东县，像瑞农合作社这样的服务组织如雨后春笋般涌现。在财政奖补支持下，四年来，全县培育了粪肥还田利用专业化服务组织 26 个，对接养殖场 638 户次，服务种植户 1245 户次。这些服务组织以其专业化优势，成功链接起服务区域内的种植业和养殖业，助推绿色种养区域大循环，让曾经的堵点变成了畅通无阻的通途。
培育服务组织，搭建循环桥梁
在肥东县绿色种养循环农业的实践中，培育服务组织成为了至关重要的一环。这些服务组织犹如一条条坚韧的纽带，将养殖场与种植户紧密相连，搭建起了绿色循环的桥梁。
为了推动服务组织的发展，肥东县充分发挥财政奖补的激励作用。四年来，在财政资金的大力支持下，全县成功培育了粪肥还田利用专业化服务组织 26 个 。这些服务组织在畜禽粪污资源化利用的过程中，发挥了不可替代的作用。
肥东县农业技术综合服务中心主任王德兵介绍说：“通过政府主导，我们组织养殖场户、服务组织和种植主体三方签订合同，明确各方的责任和义务，建立起了协同推进和同向发力的种养结合机制。” 这种机制的建立，使得三方能够各司其职，形成合力。养殖场户负责产生畜禽粪污，服务组织负责收集、处理和配送，种植主体则负责将粪肥施用于田间，实现了资源的高效利用。
以瑞农合作社为例，这家成立于 2015 年的合作社，现有成员 108 名，流转土地 1003 亩，主要种植粮油作物。自 2022 年参与实施绿色种养循环农业试点项目以来，瑞农合作社积极与养殖企业、种植大户签订协议，建立了 “分散收集、集中处理、综合利用” 的畜禽粪肥还田利用模式。
合作社负责人殷传法不仅要处理自家养鸡场年出栏 12 万只肉鸡产生的大量鸡粪，还对接了 9 家养猪企业，为 20 多家种植主体提供服务。2024 年，瑞农合作社服务种植业面积达到了 5782 亩，从 2022 年至 2024 年，累计获得项目奖补 128.72 万元 。这些奖补资金不仅为合作社的发展提供了有力支持，也进一步激发了他们参与绿色种养循环农业的积极性。
在畜禽粪污收集处理方面，瑞农合作社建立了完善的体系。他们深入各个养殖场，将分散的畜禽粪污进行集中收集。对于养猪场产生的沼液，他们会定期派专业的运输车辆前往收集，确保沼液能够得到及时处理。在收集过程中，他们严格遵守相关的环保标准和规范，防止在运输和收集过程中对环境造成二次污染。
而在粪肥配送还田服务上，瑞农合作社同样做得十分出色。他们根据种植主体的需求，合理安排配送时间和数量。为了确保粪肥能够均匀地施用于田间，他们还配备了专业的施肥设备和技术人员。无论是在水稻种植区，还是在小麦、油菜等农作物的种植地，都能看到瑞农合作社工作人员忙碌的身影。他们将经过处理的优质粪肥，精准地施放到每一块农田中，为农作物的生长提供了充足的养分。
杨店乡大李社区养猪大户王建强对此深有感触。他养了近 300 头猪，建了三个 50 立方米的沼气池处理猪场粪污。然而，沼液量大，运输和施用一直是个难题。“沼液是很好的肥料，但量大了，要把它运到田里去很不方便。这几年，瑞农合作社每年定期过来把沼液运走，再送进周边种植大户的田里，让我省了好多事。” 王建强的话语中充满了感激。
像瑞农合作社这样的服务组织，在肥东县还有很多。它们以其专业化的服务，对接了养殖场 638 户次，服务种植户 1245 户次。它们不仅解决了养殖场畜禽粪污处理的难题，也为种植户提供了优质的肥料，降低了种植成本，提高了农产品的产量和质量。这些服务组织的存在，使得肥东县的绿色种养循环农业得以顺利推进，让绿色发展的理念在这片土地上生根发芽，茁壮成长。
科学管控，精准施肥促发展
在推进绿色种养循环农业的进程中，肥东县深知科学管控和精准施肥的重要性。只有做到科学合理地施用粪肥，才能真正实现化肥减量、地力培肥、提质增效的目标，确保农业生产的可持续发展。
肥东县积极与科研单位合作，为粪肥还田提供坚实的技术支撑。安徽省农业科学院土壤肥料研究所成为了肥东县试点项目的技术服务依托单位。双方通过多次深入调研和商讨，结合肥东县的土壤条件、作物种类以及畜禽粪污的特性，科学确定了粪肥还田量和替代化肥比例。最终明确粪肥还田示范点的粪肥还田数量为固体粪肥每亩施用 300 公斤、液体粪肥每亩施用 2 吨 。这一精准的数据，为肥东县的粪肥还田工作提供了明确的标准，避免了因施肥量不当而导致的资源浪费和环境污染问题。
为了将科学的施肥方案落到实处，肥东县还分作物、分粪肥种类集成了一批务实管用的技术模式。以肥东县八斗镇大张社区合肥沁心园旱地农业种植专业合作社为例，该合作社从 2022 年开始参与实施绿色种养循环农业试点项目。在县农技服务中心专家的悉心指导下，他们根据不同作物的生长需求，推广了不同的施肥模式。在水稻种植中，采用了 “液体粪肥 + 放水” 简易水肥同步下田模式，这种模式能够让液体粪肥随着水流均匀地分布在稻田中，使水稻能够充分吸收养分；在小麦种植上，则推广了 “液体粪肥 + 秸秆还田 + 深耕深翻” 模式，将液体粪肥与秸秆还田相结合，通过深耕深翻，使土壤更加疏松肥沃，为小麦的生长创造了良好的土壤环境。
为了及时了解粪肥还田的效果，评估项目实施过程中可能存在的风险，肥东县与省农业科学院土壤肥料研究所合作，开展了一系列的试验和监测工作。在白龙镇、元疃镇打造了核心示范基地 3 个，每年落实小麦（油菜）与水稻轮作粪肥还田定位试验 3 个、示范点 3 个 。这些示范基地和试验点，就像是一个个农业科研的 “小战场”，科研人员在这里对不同的施肥模式和粪肥还田量进行对比试验，观察作物的生长情况，记录土壤的各项指标变化。同时，在八斗、响导、马湖、梁园等乡镇建立了粪肥还田效果监测点 32 个，对试验示范监测实施前后的土壤样品、植株样品及农产品品质进行全面检测分析。通过这些监测点的数据反馈，能够及时发现粪肥还田过程中出现的问题，为调整施肥方案提供科学依据。
肥东县还完善了粪肥还田全过程可追溯的运行管理机制。建立了粪肥来源、收集处理方式、粪肥质量及应用作物、数量全程可追溯的管理台账，并加强台账信息化管理。通过这一机制，就像是给每一批粪肥都贴上了一个 “身份证”，可以清晰地了解到它的来源、处理过程以及最终的去向。一旦出现问题，能够迅速追根溯源，采取相应的措施进行解决。这不仅确保了粪肥利用安全、农产品生产安全，还对环境卫生无害，让绿色种养循环农业真正做到了绿色、安全、可持续。
增收又增绿：绿色发展成果丰
经过四年的不懈努力与探索，肥东县绿色种养循环农业试点项目取得了令人瞩目的成果，实现了经济与生态的双赢，为农业的可持续发展注入了强大动力。
数据是最有力的证明，通过四年的项目实施，肥东县在畜禽粪污处理和资源利用方面取得了重大突破。全县共收集处理畜禽粪污约 100 万方，这些曾经被视为废弃物的畜禽粪污，在绿色种养循环农业的模式下，摇身一变成为了宝贵的资源。施用粪肥约 90 万方，建立粪肥还田示范 43 万亩 ，这一片片示范田，就像是绿色发展的 “试验田”，见证着粪肥还田带来的神奇变化。在这些示范田里，亩均减少化肥施用 5% 以上，这不仅减少了化肥对环境的污染，还降低了农业生产成本。同时，亩均增产 15 公斤，农产品的产量得到了显著提高 。
肥东县白龙镇洪桥社区荣创家庭农场的负责人对此感受颇深，他说：“生态有机肥养分比化肥更全面，肥效更持久。同时，它既有利于提升土壤的肥力，促进种植业提质增效，又减少了化肥的使用，减少了养殖业产生的面源污染，保护了生态。去年基地里开始施沼液，西瓜、葡萄的产量相对于以前施化肥时大幅度提高。”
杨店乡东红社区种粮大户张建文也是绿色种养循环农业的直接受益者。他种植了 936 亩地，每年种植一季水稻、一季小麦（油菜）。“瑞农合作社免费把沼液运来并施到田里，沼液作为基肥，每年两季作物各施一次。这样一来，每亩两季可少施复合肥 60 斤左右，节省化肥投入近百元。” 张建文笑着说，沼液不仅培肥了地力，还有助于作物增产和提质，用沼液的水稻比单纯用化肥的水稻，每亩要增产 50 至 100 斤 。这些实实在在的收益，让张建文对绿色种养循环农业充满了信心，也让更多的农民看到了绿色发展的潜力和希望。
除了产量的增加和成本的降低，粪肥还田还带来了农产品品质的提升。由于粪肥中含有丰富的有机质和微量元素，能够改善土壤结构，增加土壤肥力，使得农产品的口感更好，营养更丰富。在市场上，这些绿色、生态的农产品更受消费者的青睐，价格也相对更高，进一步增加了农民的收入。
绿色种养循环农业试点工作还带动了农户施肥习惯的改变。越来越多的农户认识到了有机肥的好处，开始主动增施有机肥，降低化肥使用量。这种转变不仅有利于农业的可持续发展，也对农村生态环境的改善起到了积极的推动作用。曾经因为畜禽粪污排放而导致的环境污染问题得到了有效遏制，农村的天空更蓝了，水更清了，环境更美了 。
持续前行：未来发展新展望
肥东县在绿色种养循环农业领域所取得的成绩，无疑是令人瞩目的。从最初的艰难探索，到如今的成果丰硕，这一路走来，每一步都凝聚着无数人的心血与努力。
在未来的发展道路上，肥东县将稳步扩大绿色种养循环农业试点范围。这不仅仅是简单的面积扩张，更是对绿色发展理念的深度践行和广泛传播。通过将成功的经验和模式推广到更多的区域，让更多的土地享受到绿色种养循环农业带来的福祉。更多的养殖场将与服务组织、种植主体紧密合作，形成更加庞大的绿色循环网络，使畜禽粪污得到更充分的利用，为农业生产提供更多优质的肥料。
为了确保绿色种养循环农业能够长期稳定发展，肥东县还将着力探索形成长效运行机制。在政策支持方面，政府将出台一系列更加完善的政策措施，加大对绿色种养循环农业的扶持力度。无论是在资金投入、税收优惠还是技术支持等方面，都将给予企业、服务组织和种植主体全方位的支持。通过建立健全的监管体系，加强对项目实施过程的监督管理，确保每一个环节都符合绿色发展的要求。对服务组织的服务质量进行严格考核，对粪肥的质量和施用情况进行实时监测，保障绿色种养循环农业的健康发展。
肥东县还将积极探索创新发展模式，加强与科研机构、高校的合作，引进先进的技术和理念。探索利用智能化设备对畜禽粪污进行处理和监测，提高处理效率和质量；开展绿色种植技术的研究和推广，进一步提高农产品的品质和产量。通过不断创新，为绿色种养循环农业注入新的活力，使其在现代农业发展中发挥更大的作用。
绿色种养循环农业的发展，对于现代农业的绿色发展具有不可估量的重要意义。它是实现农业可持续发展的必然选择，是解决农业面源污染、提升土壤肥力、保障农产品质量安全的关键举措。在全球都在关注环境保护和可持续发展的大背景下，肥东县的绿色种养循环农业实践，为其他地区提供了宝贵的经验和借鉴。它让我们看到，农业发展与生态保护并非相互矛盾，而是可以相辅相成、共同发展的。相信在肥东县的持续努力下，绿色种养循环农业将在这片土地上绽放出更加绚烂的光彩，为现代农业的绿色发展增添更加厚重的绿色底蕴 。
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