近期,凭借卓越的质量管理体系、标准化的生产流程和持续的创新发展,喜旺集团顺利通过山东省标准化协会的严格评审,成功通过了企业标准化良好行为评价并获得AAAA级证书。这标志着喜旺公司在肉制品加工领域的标准化管理达到了行业领先水平,为消费者提供了更加安全、健康、高质量的食品选择。
规范标准制度
打造标准化良好行为企业
在标准化建设方面,公司对肉制品的生产流通全过程进行了严格的监控和管理,形成了以基础保障标准体系、产品实现标准体系、岗位标准体系三大子体系为支撑的企业标准体系,涵盖了生产、经营、管理等各个方面。围绕产品研发、生产、销售等全流程制定和完善了678项产品实现标准、964项基础保障标准和115项岗位操作标准,规范了产品设计、生产、销售及质量控制,提升了产品质量。
广泛宣传动员
树立全员标准化意识
在喜旺公司内,随处可见橱窗宣传栏、横幅、标准化知识培训等相关宣传,让全体员工更有效地理解和应用标准,对标准养成习惯,使标准在实际工作中真正发挥起作用。
喜旺非常重视标准化人员的专业能力建设,采用内部培训和外部培训相结合的方式,组织了16名员工参加山东标准化协会、市场监督管理部门举办的标准化培训,并有5名员工取得标准体系内审员证书。组织内部标准化培训71次,共有28名员工取得公司标准化体系内审员证书。通过培育优秀人才,推动公司的技术创新和标准化战略发展。
融合科技创新
标准化引领高质量发展
喜旺将科技创新和标准化深度融合,推进传统肉制品加工技术和肉制品质量控制技术创新,建立了现代化加工和品质精准监控标准体系,带动了产品质量提升。公司推行标准化战略,示范、推广标准化成果,主持承担第二批国家级消费品标准化试点项目,建设肉制品标准化试点,示范标准化高质量发展模式。参与制修订国际、国家等标准19项,推动肉制品质量升级。如《酱卤肉制品质量通则》将先进质量控制方式制订到标准中,提升了肉制品品质。
此次认证是对喜旺集团长期以来坚持高标准、严要求生产理念的肯定。4A级标准化良好行为企业认证是对企业标准化工作水平的高度认可,它不仅要求企业在技术标准体系、管理标准体系和工作标准体系上达到国家标准,还强调企业在实施、监督与改进标准化活动方面的成效。
通过这一认证,充分展示了喜旺集团在生产流程优化、产品质量控制、食品安全管理以及客户服务等方面的综合实力,这也是长期以来获得消费者高度认可的原因。
未来,喜旺将继续秉承“质量第一、诚信为本”的经营理念,不断探索和实践,致力于成为肉制品行业的领军企业,为消费者创造更多价值,为行业发展树立新的标杆。
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