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2025开年猪市风云：上市猪企的冰火两重天
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/20 7:48:54 关注：189 评论： 我要投稿
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头部猪企出栏量：谁主沉浮？
在 2025 年 1-2 月这场生猪出栏量的激烈角逐中，各大头部猪企纷纷亮出自己的 “成绩单”。牧原股份无疑是其中最为耀眼的明星，以 1372 万头的出栏量一骑绝尘，稳居榜首 ，同比增长幅度更是达到了 30%，这一数据充分彰显了其在生猪养殖行业的龙头地位。从养殖规模来看，牧原不断扩大产能，其在全国布局的众多养殖场，为高出栏量提供了坚实基础。在养殖技术上，持续投入研发，优化养殖流程，提高了生猪的存活率和生长速度。
温氏股份也表现出色，以 550 万头的出栏量紧随其后，同比增长 21%。一直以来，温氏采用独特的 “公司 + 农户” 养殖模式，充分发挥了农户的养殖积极性，并且在疫病防控、养殖技术指导等方面为农户提供支持，保障了生猪养殖的稳定进行。2025 年 2 月单月出栏 260 万头，同比增长 35%，展现出稳定的增长态势，凸显了其在生猪养殖领域深厚的底蕴和强劲的竞争力。
新希望六和在这两个月累计出栏 264 万头，但同比下降了 13% 。2 月单月出栏 114 万头，同比下降 12.89%。新希望此前侧重于生猪产能扩张，然而当前市场需求的疲软以及成本压力，使其不得不主动放缓出栏节奏。在市场需求方面，消费者对于猪肉的需求增长速度放缓，而生猪的供应量却在不断增加，导致市场竞争加剧。成本上，饲料价格的上涨、人工成本的增加等因素，都压缩了企业的利润空间。
从这些头部猪企的出栏数据可以看出，行业竞争格局正在发生深刻变化。牧原凭借规模和技术优势持续扩张，温氏依靠成熟的养殖模式稳步前进，而新希望则面临着调整策略、应对市场变化的挑战 。
增速分化：有人欢喜有人忧
在 2025 年 1-2 月的生猪市场中，猪企们的增速呈现出两极分化的态势 ，这种分化背后有着复杂的原因，涉及企业自身发展策略、市场环境变化等多个方面。
立华股份成为了增速最快的企业之一，同比增幅达 196%。深入探究其增长原因，从内部来看，立华股份在养殖技术上不断创新 ，通过优化养殖流程，提高了生猪的存活率和生长速度。在品种改良方面，培育出了更适应市场需求的优质品种，这些品种生长周期短、肉质鲜美，受到市场的广泛欢迎。从外部环境来看，市场需求的增长为立华股份提供了广阔的发展空间。随着人们生活水平的提高，对高品质猪肉的需求日益旺盛，立华股份正好满足了这一市场需求。
反观新希望和天邦等企业，出栏量则出现了 13%-14% 的同比下滑。新希望此前聚焦生猪产能扩张，在全国范围内大规模建设养殖场，投入了大量的资金和资源 。然而，市场环境的变化超出了预期，市场需求疲软，消费者对猪肉的购买意愿下降，导致生猪销售不畅。成本压力也让新希望不堪重负，饲料价格上涨、人工成本增加，使得养殖成本大幅提高，压缩了利润空间。在这种情况下，新希望不得不主动放缓出栏节奏，减少生猪的投放量，以降低成本和风险。
天邦的下滑原因则与疫病和成本控制等因素密切相关。疫病的爆发对天邦的养殖业务造成了沉重打击，生猪的存活率大幅下降，许多养殖场不得不进行扑杀和消毒，导致出栏量锐减。成本控制方面，天邦在饲料采购、养殖管理等环节存在不足，导致成本居高不下。面对激烈的市场竞争，天邦的产品价格缺乏竞争力，进一步影响了企业的盈利能力和出栏量。
2 月出栏环比之变：下降是主调？
2025 年 2 月，生猪市场的出栏数据呈现出一番别样的景象。据博亚和讯统计，21 家上市企业（牧原股份未单独发布 2 月出栏情况，未计入其中）2 月份出栏生猪 863.99 万头，环比下降 9.72% ，这一数据表明，在这个月里，上市企业的出栏总量出现了较为明显的下滑。
从具体企业来看，正虹科技的跌幅最为惊人，达到了 69.57%。正虹科技在公告中解释，是因为公司调整生产经营计划，导致生猪出栏量减少 。这种调整或许是基于对市场行情的判断，企业为了优化自身的养殖结构和经营效益，选择在这个时期减少生猪的出栏量。大北农的出栏量环比下跌 31.53%，公告称是受国内生猪市场行情变化及产能逐步释放所致。市场行情的波动难以预测，当市场价格不理想时，企业可能会选择适当减少出栏，以避免低价出售带来的损失。产能逐步释放也可能导致企业需要对出栏节奏进行调整，以平衡市场供应和自身发展需求。
新希望 2 月出栏生猪 114.01 万头，环比下降 23.93%。新希望此前聚焦生猪产能扩张，当前因市场需求疲软及成本压力，主动放缓出栏节奏 。市场需求疲软使得生猪销售面临困难，大量生猪涌入市场可能会导致价格进一步下跌。成本压力也是新希望不得不考虑的因素，饲料价格上涨、人工成本增加等，都使得养殖成本大幅提高。在这种情况下，放缓出栏节奏可以减少成本支出，同时等待市场行情的好转。
不过，在众多企业出栏量环比下跌的大趋势下，也有一些企业实现了增长。罗牛山环比涨幅最大为 25.24%，主要是受国内生猪市场价格变化及节后客户需求增长的影响 。当市场价格上涨时，企业会抓住机会增加出栏量，以获取更多的利润。节后客户需求增长，也为罗牛山的生猪销售提供了良好的市场环境。神农集团环比增长 23.64%，京基智农、中粮家佳康、ST 天邦、东瑞股份，环比分别增长 18.48%、18.44%、16.09%、10.51%；立华股份出栏量环比上涨 9.07%，华统股份出栏量环比小幅上涨 2.06%。这些企业能够实现增长，与它们自身的经营策略、市场定位以及对市场变化的敏锐把握密切相关。有的企业可能提前做好了市场调研，根据市场需求调整养殖计划；有的企业可能在养殖技术、成本控制等方面具有优势，使得它们在市场竞争中脱颖而出 。
销量同比增长：多数猪企的小确幸
在 2025 年 1-2 月这场生猪销售的 “战场” 上，21 家上市猪企的销量同比情况呈现出 “几家欢喜几家愁” 的局面 。整体来看，18 家企业实现了同比增长，只有 3 家出现了同比下跌，增长的企业占比达到了 85.7%，这表明在这个阶段，生猪市场的大部分企业都在销售方面取得了一定的成绩。
立华股份在这其中脱颖而出，以 398.03% 的涨幅成为同比增长最快的企业 。深入探究其背后的原因，从内部因素来看，立华股份不断加大在养殖技术研发上的投入，通过优化养殖流程，提高了生猪的存活率和生长速度。在养殖环境控制方面，采用了先进的智能化设备，精准控制温度、湿度等环境因素，为生猪提供了良好的生长环境，使得生猪的生长周期缩短，能够更快地达到出栏标准。在品种改良上，立华股份培育出了更适应市场需求的优质品种，这些品种肉质鲜美，深受消费者喜爱，市场竞争力强。从外部环境来看，随着人们生活水平的提高，对高品质猪肉的需求日益旺盛，立华股份正好抓住了这一市场趋势，满足了消费者对优质猪肉的需求，从而实现了销量的大幅增长。
中粮家佳康的同比增长幅度也相当可观，达到了 161.27% 。中粮家佳康依托其强大的品牌影响力和完善的产业链优势，在市场上占据了一席之地。品牌方面，中粮家佳康一直以来注重产品质量和品牌建设，其产品在消费者心中树立了良好的口碑，消费者对其品牌的认可度高，愿意购买其产品。产业链上，中粮家佳康实现了从饲料生产、生猪养殖到屠宰加工、销售的全产业链覆盖，各个环节之间紧密协作，有效降低了成本，提高了生产效率和产品质量。在饲料生产环节，能够根据生猪不同生长阶段的需求，精准调配饲料，保证生猪的营养摄入；在销售环节，通过其广泛的销售渠道，能够将产品快速推向市场，满足消费者的需求。
天域生物、东瑞股份、神农集团、正邦科技等企业也都实现了 100% 以上的同比增长 。天域生物通过不断拓展市场渠道，与更多的经销商和零售商建立合作关系，扩大了产品的销售范围；东瑞股份在养殖技术上不断创新，提高了生猪的品质，同时加强了市场营销，提升了品牌知名度；神农集团优化养殖管理模式，降低了养殖成本，提高了养殖效益，使得产品在市场上更具价格竞争力；正邦科技调整经营策略，优先出栏仔猪以回笼资金，加大了仔猪的销售力度，从而实现了销量的增长。
而 * ST 傲农、正虹科技和新希望则出现了同比下跌 。*ST 傲农由于在 2024 年不断压缩养殖规模，生猪产能锐减，导致单月销量同比连续下降，2 月份降幅最高，达到了 46.49%。正虹科技同比下降 36.39%，这可能与公司自身的经营策略调整以及市场竞争力不足有关。新希望同比下降 12.89%，如前文所述，其此前聚焦生猪产能扩张，当前因市场需求疲软及成本压力，主动放缓出栏节奏，这在一定程度上影响了其销量的增长。
仔猪销售热潮：新的利润增长点？
2025 年的生猪市场，仔猪销售成为了一个引人注目的亮点，仔猪补栏提前开启，犹如一声激昂的号角，奏响了市场新的旋律 。从 1 月开始，仔猪价格就如同被一双无形的手推动着，持续上涨，一路攀升至 2 月初。规模场 7kg 左右断奶仔猪价格涨至 550 元 / 头左右，15kg 左右仔猪价格更是涨至 700 元 / 头 ，这样的价格涨幅在近年来实属罕见。
在这股仔猪销售热潮中，各大企业的表现也各不相同。牧原股份无疑是其中的佼佼者，其仔猪销量的增长令人惊叹 。去年 1-2 月，牧原股份仅销售仔猪 12.2 万头，而今年同期，这个数字飙升至 219.2 万头，同比增长近 17 倍 。如此巨大的增长幅度，背后有着多方面的原因。从市场需求来看，随着养猪行业的发展，越来越多的养殖户希望通过购买仔猪来扩大养殖规模，市场对仔猪的需求旺盛。牧原股份自身的品牌影响力和产品质量也是吸引客户的重要因素，其仔猪品种优良、健康状况良好，在市场上备受青睐。从销售策略上，牧原股份也做出了调整，加大了对仔猪销售的投入，拓展了销售渠道，与更多的养殖户建立了合作关系。
京基智农同样在仔猪销售上取得了显著的成绩，去年 1-2 月，其仔猪销量仅为 0.94 万头，今年则达到了 4.97 万头，同比增长约 4.29 倍 ，占总出栏量的 16.35%。京基智农通过优化养殖管理，提高了仔猪的存活率和品质，从而在市场上获得了更多的订单。正邦科技为了回笼资金，调整策略，优先出栏仔猪 ，2025 年 1-2 月仔猪外销量同比增幅近 20 万头，占 2025 年 1-2 月生猪出栏比重约 57.44%。这种策略的调整，使得正邦科技在仔猪销售上取得了不错的成绩，也在一定程度上缓解了企业的资金压力。
然而，并非所有企业的仔猪销量都呈现增长态势。天邦、唐人神及华统股份的仔猪销量则分别减少了 6.89 万头、6200 头和 5600 头 。天邦可能是出于自留仔猪策略，为了满足自身养殖需求，减少了对外销售的仔猪数量。唐人神和华统股份或许也有类似的考虑，通过自留仔猪，保障自身养殖业务的稳定发展，同时也能更好地控制养殖成本和产品质量 。
行业格局与未来展望：强者恒强？
从 2025 年 1-2 月的生猪市场数据来看，行业集中度正在不断提升，竞争格局分化态势愈发明显 。头部企业凭借自身的规模、技术、资金等优势，在市场中占据了越来越大的份额。牧原股份以 1372 万头的出栏量稳居榜首，温氏股份和新希望六和也紧随其后，这三家企业的出栏量占 21 家上市企业出栏总量的比例超过了 60% ，市场份额进一步向头部集中。
在养殖技术方面，头部企业不断加大研发投入，引入先进的养殖设备和技术，提高养殖效率和生猪品质。牧原股份采用智能化养殖系统，通过传感器实时监测生猪的生长环境、健康状况等信息，实现精准养殖；温氏股份在疫病防控方面建立了完善的体系，有效降低了疫病对养殖的影响。资金实力上，头部企业能够承担大规模的养殖场建设、设备更新等费用，还能在市场波动时通过资金储备来应对风险 。
相比之下，中小散户则面临着巨大的压力 。技术上，中小散户缺乏专业的养殖知识和技术，难以实现高效养殖，生猪的存活率和生长速度较低。在疫病防控方面，由于缺乏专业的设备和知识，一旦发生疫病，往往难以控制，造成巨大损失。资金上，中小散户的资金有限，难以承受养殖场建设、饲料采购等费用，在市场波动时，也容易因资金链断裂而被迫退出市场 。
对于未来猪价的走势，受到多种因素的影响 。从供应端来看，随着头部企业产能的不断扩大，生猪供应量可能会继续增加。如果市场需求没有同步大幅增长，猪价可能会面临下行压力。需求端，随着人们生活水平的提高，对猪肉的品质和安全要求越来越高，如果生猪养殖企业能够满足消费者的这些需求，市场需求可能会有所增长，从而对猪价形成支撑 。
从长期来看，生猪养殖行业将朝着规模化、集约化、智能化的方向发展 。头部企业的优势将进一步凸显，市场份额可能会继续扩大。中小散户如果不能提升自身的竞争力，可能会逐渐被市场淘汰。行业整合也将加速，企业之间的并购、合作等现象可能会增多，以实现资源的优化配置和协同发展 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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