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温氏股份：养鸡业务增长目标背后的行业棋局
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/21 6:34:25 关注：251 评论： 我要投稿
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困境中坚守：短期亏损下的长期战略布局
在畜禽养殖行业的版图中，季节的更替对市场供需有着深刻的影响。一季度，这个传统意义上的肉类消费淡季，给众多从业者带来了不小的挑战。而 2025 年的 2 月，对于养鸡行业而言，更是寒意十足。受年后季节性消费需求低迷的冲击，鸡价如同坐滑梯一般，跌破了行业平均成本，整个行业瞬间被短期亏损的阴云所笼罩。
温氏股份，作为行业内的领军企业，自然也难以独善其身。从具体数据来看，2025 年 2 月，温氏股份销售肉鸡 8221.97 万只 ，收入 19.55 亿元，毛鸡销售均价同比下跌 23.25%。鸡价的暴跌，使得公司养鸡业务陷入了短期亏损的困境。但就在这样的艰难时刻，温氏股份却做出了一个令人瞩目的决策 —— 计划 2025 年肉鸡销售量同比增长 5% 或以上。这一决策看似有些逆势而行，实则蕴含着深远的战略考量。
稳扎稳打，志在长远
（一）市场占有率为先
在这场与市场周期的博弈中，温氏股份始终将市场占有率视为战略核心。尽管当下肉鸡价格处于低迷状态，但从长远的市场发展趋势来看，肉鸡作为高蛋白消费的核心品类，其需求前景十分广阔。随着人们生活水平的提高，健康饮食观念逐渐深入人心，高蛋白、低脂肪的肉类产品越来越受到消费者的青睐，肉鸡自然成为了餐桌上的热门选择，长期需求呈稳定上升趋势。
温氏股份在过去的发展中，肉鸡销量成绩斐然。2024 年，其肉鸡销量已达 12.08 亿只，同比增长 2.09%。这一增长不仅体现了公司在市场中的竞争力，也为其进一步扩大市场份额奠定了坚实基础。在全年公司养鸡业务利润同比上升的良好态势下，公司年度净利润成功实现扭亏为盈，这无疑是公司发展历程中的一个重要里程碑。若 2025 年肉鸡销量再增长 5%，这意味着温氏股份将在市场中占据更大的份额，进一步巩固其行业龙头地位。通过扩大市场占有率，温氏股份能够在行业中拥有更强的话语权，无论是在与供应商的谈判中，还是在市场定价方面，都能占据有利地位。
（二）成本优化，铸就韧性
成本控制是温氏股份在市场竞争中的另一大法宝。2024 年，公司肉鸡养殖完全成本降至 6 元 / 斤，同比降低 0.8 元 / 斤，这一成绩的取得令人瞩目。成本的降低，为公司在市场波动中提供了更大的操作空间和盈利可能。饲料原料价格下降是成本降低的一个重要因素。市场环境的变化使得饲料原料价格出现波动，温氏股份敏锐地捕捉到这一机遇，通过合理的采购策略，降低了饲料成本。公司在生产效率提升方面也下足了功夫。通过引入先进的养殖技术和管理经验，优化养殖流程，提高了肉鸡的生长速度和成活率，从而降低了单位养殖成本。
这种成本优势为温氏股份的扩产计划提供了有力支撑。在市场价格低迷时，公司能够凭借成本优势维持运营，甚至实现盈利。而当市场行情好转时，成本优势又能转化为更大的利润空间。与其他竞争对手相比，温氏股份在价格竞争中具有更大的优势。即使在鸡价下跌的情况下，公司也能够通过降低成本来保证一定的利润，而一些成本较高的企业则可能面临亏损甚至倒闭的风险。成本优势还使得温氏股份在市场拓展方面更加从容，能够通过价格策略吸引更多的客户，进一步扩大市场份额。
全面布局，多元升级
（一）横向拓展，多元盈利
温氏股份的肉鸡业务增长目标，是其禽业全产业链升级宏大蓝图中的关键一笔。近年来，公司在禽业转型升级的道路上稳步前行，成效显著。在产品线上，温氏股份积极采取横向拓展策略，如同一位技艺精湛的棋手，在市场的棋盘上巧妙落子，构建起了坚实的竞争壁垒。
除了传统的肉鸡业务，温氏股份在鸡蛋、熟食及鸽子等多个业务板块均实现了多元化盈利。在鸡蛋业务方面，公司凭借先进的养殖技术和严格的质量把控，生产出的鸡蛋品质优良，深受市场欢迎。从养殖环节的精心照料，到鸡蛋的收集、筛选和包装，每一个步骤都严格遵循标准，确保为消费者提供安全、新鲜、营养的鸡蛋。在熟食业务上，温氏股份充分发挥自身的原料优势，将优质的鸡肉进行深加工，推出了一系列美味可口的熟食产品。这些产品不仅丰富了消费者的餐桌选择，还进一步提升了产品的附加值。公司还涉足鸽子养殖业务，以其独特的养殖模式和市场定位，在鸽子市场中占据了一席之地。
这种多元化的业务布局，就像为温氏股份撑起了一把把保护伞，使其在市场的风雨中能够更加从容地应对各种挑战。当肉鸡市场价格波动时，其他业务板块可以起到缓冲作用，稳定公司的整体盈利水平。鸡蛋业务在某些时期可能因为市场需求旺盛而带来丰厚的利润，弥补肉鸡业务因价格下跌而造成的损失。多元化布局还能够满足不同消费者的需求，进一步扩大市场份额。不同的消费者对食品的需求各不相同，温氏股份通过提供多样化的产品，能够吸引更多的消费者，提高品牌的知名度和美誉度。
（二）纵向整合，技术驱动
在纵向整合方面，温氏股份积极强化屠宰加工与冷链布局，这一举措就像是打通了产业链的任督二脉，让公司在市场竞争中更具优势。通过构建完善的屠宰加工体系，公司能够对肉鸡进行精细加工，根据市场需求生产出不同规格和类型的产品，满足消费者多样化的需求。从整鸡到分割鸡肉，再到各种鸡肉制品，温氏股份的屠宰加工线能够高效运转，确保产品的质量和供应稳定性。
冷链布局也是温氏股份的重要战略之一。在现代食品行业，冷链物流对于保证产品的新鲜度和品质至关重要。温氏股份投入大量资源，建设了先进的冷链物流网络，从养殖场到屠宰加工厂，再到销售终端，整个过程都处于严格的冷链监控之下。这样一来，无论是新鲜的鸡肉还是加工好的熟食产品，都能够在最佳的温度和湿度条件下运输和储存，最大程度地保持产品的口感和营养价值。在春节等重要节日期间，市场对鸡肉产品的需求量大增，温氏股份通过冷链物流能够迅速将产品配送至全国各地的销售网点，确保消费者能够购买到新鲜的鸡肉。
公司还利用技术驱动降本，为企业的发展注入了强大动力。在智能化养殖方面，温氏股份引入了先进的物联网技术、大数据分析和人工智能等技术，实现了养殖过程的精准管理。通过传感器实时监测鸡舍的温度、湿度、氨气浓度等环境参数，根据鸡群的生长状况自动调节养殖环境，提高了鸡群的生长速度和健康水平。利用人工智能技术对鸡群的行为进行分析，能够及时发现疾病隐患，提前采取防治措施，降低了养殖成本和疾病风险。
疫病防控体系的完善也是温氏股份技术驱动降本的重要体现。公司建立了一套科学、高效的疫病防控体系，从疫苗研发、免疫接种到疫情监测和预警，每一个环节都严格把控。通过与科研机构合作，温氏股份不断研发和改进疫苗，提高疫苗的免疫效果。加强对养殖人员的培训，提高他们的疫病防控意识和技能，确保疫病防控措施能够得到有效执行。完善的疫病防控体系减少了疫病的发生和传播，降低了养殖损失，为公司的规模化扩张提供了坚实保障。
行业变革下的机遇与挑战
（一）消费升级带来的发展契机
在时代的浪潮中，消费升级的趋势正以前所未有的速度重塑着禽类产品市场。随着人们生活水平的日益提高，健康饮食的理念逐渐深入人心，消费者对于食品的需求不再仅仅停留在满足温饱，而是更加注重营养、品质和安全。禽类产品，尤其是低脂肪、高蛋白的鸡肉，恰好契合了这一健康饮食的潮流，受到了越来越多消费者的青睐。在各大超市的生鲜区，有机鸡肉、散养鸡肉等高品质产品往往摆在显眼位置，吸引着消费者的目光，其销量也在逐年攀升。
政策的东风也为禽类产品市场的发展带来了新的机遇。3 月 17 日，农业农村部、国家卫生健康委、工业和信息化部三部门联合印发的《中国食物与营养发展纲要（2025—2030 年）》正式公布。《纲要》中明确指出，要增加优质动物蛋白质供给总量、全面提升肉、蛋、奶营养品质。这一政策的出台，为禽类产品市场的发展提供了有力的政策支持和保障。它不仅鼓励了养殖企业加大对优质禽类产品的生产和供应，也引导了消费者更加关注禽类产品的营养品质，进一步推动了市场需求的增长。
温氏股份敏锐地捕捉到了这一市场机遇，凭借其强大的市场基础和品牌影响力，在消费升级的浪潮中展现出了强劲的发展势头。尽管 2025 年 2 月毛鸡销售均价有所下降，但温氏股份的肉鸡销量却同比增长 17.96%，远超行业平均水平销量。这一成绩的取得，充分反映了温氏股份在市场中的稳固地位和强大竞争力。公司一直以来都高度重视产品质量和安全，通过建立严格的质量管控体系，从源头到终端，对养殖、加工、销售等各个环节进行严格把关，确保为消费者提供优质、安全的禽类产品。温氏股份还不断加大在科研创新方面的投入，致力于培育出更加优质、高产的禽类品种，满足消费者对于高品质禽类产品的需求。通过与高校、科研机构的合作，公司在禽类育种、养殖技术等方面取得了一系列的创新成果，为公司的可持续发展提供了强大的技术支持。
（二）竞争格局重构，头部优势凸显
在行业变革的大背景下，竞争格局也在发生着深刻的重构。中小养殖户由于资金、技术等方面的限制，在面对市场波动和成本压力时，往往显得力不从心。随着饲料价格的上涨、环保要求的提高以及市场竞争的加剧，越来越多的中小养殖户因成本压力加速退出市场。
与之形成鲜明对比的是，头部企业凭借其雄厚的资金实力、先进的技术水平和完善的产业链布局，在市场竞争中占据了明显的优势。这些头部企业能够更好地应对市场风险，通过优化生产流程、降低生产成本、提高产品质量等方式，不断提升自身的竞争力。在养殖环节，头部企业利用先进的智能化养殖设备，实现了养殖过程的精准控制和高效管理，提高了养殖效率和产品质量。在加工环节，头部企业加大了对深加工产品的研发和生产，提高了产品的附加值和市场竞争力。
温氏股份作为行业内的头部企业，在这一竞争格局重构的过程中，充分发挥了自身的优势，展现出了强大的逆势扩张能力。公司凭借多年积累的丰富经验和强大的技术研发能力，不断优化养殖模式和生产流程，降低生产成本。通过建立完善的疫病防控体系，有效降低了疫病风险，保障了养殖生产的稳定进行。温氏股份还积极拓展市场渠道，加强品牌建设，提高产品的市场占有率和品牌知名度。公司与各大超市、餐饮企业建立了长期稳定的合作关系，确保了产品的销售渠道畅通。通过开展品牌宣传活动，提升了消费者对温氏品牌的认知度和美誉度。
前行路上的阻碍
（一）价格波动的阴影
尽管温氏股份在养鸡业务上有着明确的增长目标和战略布局，但前行的道路并非一帆风顺，价格波动和成本上升等问题，就像隐藏在暗处的礁石，随时可能对公司的发展造成冲击。价格波动是温氏股份面临的一大难题。从市场数据来看，2025 年 2 月毛鸡销售均价同比下跌 23.25%，价格的大幅下跌对公司的销量和利润产生了直接的影响。在销量方面，虽然温氏股份凭借其强大的市场基础和品牌影响力，在 2 月实现了肉鸡销量同比增长 17.96%，但价格的下跌使得公司的销售收入并未随之增长，反而出现了环比下降 17.48% 的情况。这表明，即使销量增加，也难以完全弥补价格下跌带来的损失。
从利润角度来看，价格的波动更是直接影响了公司的盈利水平。在鸡价下跌的情况下，公司的养殖业务面临着巨大的利润压力。如果需求复苏不及预期，销量增长可能被价格下行抵消，公司的利润将进一步受到挤压。在 2025 年一季度，受春节后消费淡季影响，国内肉鸡价格跌破行业平均成本线，温氏股份也难以幸免，养鸡业务陷入了短期亏损的困境。
价格波动还可能导致产能过剩的风险。当鸡价上涨时，养殖户往往会加大养殖规模，以获取更多的利润。但当鸡价下跌时，市场需求可能无法消化过剩的产能，从而导致产品积压，价格进一步下跌。这种恶性循环不仅会影响温氏股份的利润，还可能对整个行业的健康发展造成威胁。如果市场上的肉鸡供应过多，而需求不足，温氏股份可能不得不降低价格以促进销售，这将进一步压缩公司的利润空间。
（二）成本上升的隐忧
饲料原料价格反弹是温氏股份面临的另一大挑战。2024 年，公司肉鸡养殖完全成本降至 6 元 / 斤，同比降低 0.8 元 / 斤，其中饲料原料价格下降是成本降低的一个重要因素。但这种成本优势并非一成不变，如果饲料原料价格反弹，公司的养殖成本将大幅上升，从而侵蚀其利润空间。
玉米、豆粕等是肉鸡饲料的主要原料，它们的价格受多种因素影响，如天气、国际市场供需关系、政策等。一旦这些原料价格上涨，温氏股份的饲料成本将随之增加。在国际市场上，由于一些主要产粮国的气候异常，导致粮食产量下降，玉米、豆粕等饲料原料的价格可能会出现大幅上涨。如果温氏股份不能及时调整采购策略，将面临成本上升的压力。
为了应对成本上升的风险，温氏股份需要持续挖掘内部降本潜力。在养殖环节，公司可以进一步优化养殖流程，提高养殖效率，降低单位养殖成本。通过采用先进的养殖技术和设备，提高肉鸡的生长速度和成活率，减少饲料的浪费。在管理环节，公司可以加强成本控制，优化采购流程，降低采购成本。与供应商建立长期稳定的合作关系，争取更优惠的采购价格，加强对采购过程的监控，防止出现采购腐败等问题。
结语：转型路上的关键抉择
温氏股份为自己制定的肉鸡销量增长目标，不仅仅是一组简单的数字，更是公司在复杂多变的市场环境中，对行业周期、自身能力与市场趋势进行深入分析和综合判断后做出的重要决策。在禽业转型升级的关键时期，这一策略就像是一场精心布局的棋局，每一步都充满了挑战与机遇，既考验着企业的运营韧性，也为其从 “养殖巨头” 向 “食品综合服务商” 的华丽转型提供了重要的试验场。
从市场竞争的角度来看，实现这一目标将使温氏股份在行业中进一步巩固其龙头地位，扩大市场份额，增强品牌影响力。通过不断优化产品结构，提高产品质量，满足消费者日益多样化的需求，温氏股份有望在激烈的市场竞争中脱颖而出，引领行业发展的潮流。在面对市场价格波动、成本上升等风险时，公司也需要不断调整经营策略，加强风险管理，确保目标的顺利实现。
在未来的发展中，温氏股份若能成功执行这一策略，5% 的销量增长或许将成为撬动更大价值增长空间的有力杠杆。但如何在规模扩张与效益提升之间找到精准的平衡，无疑仍是管理层面临的核心课题。这需要公司在技术创新、成本控制、市场拓展等多个方面持续发力，不断提升自身的核心竞争力。在技术创新方面，加大研发投入，引入先进的养殖技术和管理经验，提高生产效率和产品质量；在成本控制方面，加强供应链管理，优化采购流程，降低采购成本，同时通过精细化管理，降低运营成本；在市场拓展方面，加强品牌建设，拓展销售渠道，提高市场占有率。
温氏股份的发展之路，不仅关乎自身的兴衰成败，也对整个畜禽养殖行业的发展有着深远的影响。我们期待着温氏股份能够在挑战与机遇中稳健前行，实现肉鸡销量目标，为行业的发展树立新的标杆，创造更加辉煌的业绩 。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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