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小鸡蛋“孵”出大产业 高平市规模化发展蛋鸡养殖产业 助农增收


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/26 15:34:28 关注:117 评论: 我要投稿

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  推进乡村全面振兴,发展特色产业是关键。近年来,高平市坚定实施农业“特”“优”战略,将发展蛋鸡养殖产业作为助农增收的重要抓手,通过建设规模化养殖场、推广先进养殖模式、构建全产业链条等举措,全力做好“土特产”文章,推动蛋鸡产业高质量发展,促进农业增效益、农村增活力、农民增收入。
  随着高平两会的刚刚闭幕,各重点项目现场春潮涌动。在位于北城街街道永禄村的安俊和源300万羽蛋鸡产业园养殖项目现场,广大施工建设者迎着春光,鼓足干劲,加快推进蛋鸡养殖项目建设。
  该项目现场负责人姬顺河介绍说:“目前,蛋鸡养殖项目水电气管线敷设、路面平整完成90%。1栋育雏舍已具备投产条件,第1栋鸡舍厂房建设和设备安装正在进行,预计5月份开始育雏。项目采用边建设、边运营的模式,年底1栋育雏舍可投入使用,全部工程将于2026年年底全面完工。”
  安俊和源300万羽蛋鸡产业园养殖项目总占地217亩,建设内容包括21栋、5列、8层全自动化鸡舍,有机肥处理车间,饲料加工车间,豆粕仓,蛋库及鸡蛋分级车间,冷库以及科技办公楼,职工宿舍等配套设施。项目建成后,可实现年存栏蛋鸡250万羽、青年鸡50万羽,年产优质绿色鸡蛋近3.6万吨,转化当地玉米8万余吨、秸秆约3万吨,年产无公害有机肥料约9万吨,提供400余个就业岗位,可有效带动北城街街道农业结构的调整和畜牧产业的发展。
  在马村镇瑞俊和源蛋鸡养殖项目现场,一期60万羽优质蛋鸡养殖项目已投产运营,二期20万羽优质蛋鸡养殖项目正加快推进。走进已建好的鸡蛋分拣车间,自动化生产线高效运转。经过输送、分拣、清洗、消毒、烘干等一系列自动化工序后,一枚枚新鲜的鸡蛋便被快速地装入蛋托。随后,工作人员将装好的鸡蛋整齐码好,统一质检打包。
  “以前我常年在外打工,现在我每天上班就在村口,收入可观,还能照顾了家,很知足。”东周村村民秦建霞乐呵呵地说。
  山西瑞俊和源农牧开发有限公司副经理曹飞飞说:“我们的鸡舍、分拣车间全部采用的是智能化设备,蛋鸡养殖实现全流程自动化集中饲养、封闭管理,我们引进的是宁夏海兰白、京白鸡苗,产出的鸡蛋无抗、皮薄、质量好。目前,共存栏蛋鸡40万羽,每天可产鸡蛋20吨,主要销往上海、广州、陕西、内蒙古等地,订单供不应求。”
  今年,该公司将根据市场行情,再建3栋现代化鸡舍、1栋蛋库,以及鸡蛋分拣车间及笼养设备等相关配套设施。两期工程全部投产达效后,将实现存栏蛋鸡80万羽,日产优质鸡蛋35吨,全年可达1.2万余吨,提供100余个就业岗位。
  在北诗镇拥万村,晋丰源40万羽蛋鸡养殖项目实现了饲喂—养殖—产蛋—集蛋全自动一体化管理,吸纳就业劳动力50余人。在石末乡东靳寨村,新建成的智慧蛋鸡养殖场首批引进一批5.5万羽优质青年蛋鸡,村集体每年将增收12万元。如今,蛋鸡产业已成为村民致富增收的支柱产业,为乡村振兴注入了强劲动力。
  目前,高平市现有蛋鸡养殖场165户,其中万只以上蛋鸡场47户。2024年底,高平市存栏蛋鸡180万羽。
  在打造规模化蛋鸡养殖产业的同时,高平市还以众禾壹心冷冻甜品加工厂为链主,打造了3条意大利马卡龙自动化生产线、7条慕斯蛋糕生产线、1条巴氏杀菌蛋液自动化生产线,以及150亩智能化数字生产车间和10万级洁净车间,生产方形慕斯、半熟芝士、马卡龙等甜品,进一步延伸蛋鸡产业链。目前,高平市已形成集“饲料加工—雏鸡培育—蛋鸡养殖—甜品加工”于一体的产业链,累计带动就业3000余人。
  小鸡蛋“孵”出大产业。今年高平市还将以“冻转鲜”冷冻甜品技术为引领,建设新增42条先进生产线的众禾壹心二期工程,推动年产1.5万吨的鲜到面包、晋宝绿珍食品加工项目全面达产达效,带动上游蛋鸡养殖精深加工,打造食品加工产业集群,进一步助农增收。(李金莎)
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文章来源:高平市人民政府网站     文章编辑:一米优讯     
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