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得利斯食品旗下同得利食品入选潍坊市2024年一季度“开门红”奖励企业名单


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/21 8:47:58 关注:146 评论: 我要投稿

近日,潍坊市财政局对2024年一季度新增工业产值超过1亿元且增速不低于15%的规模以上工业企业,分档给予最高50万元资金奖励,共奖励企业67家、金额910万元。本次奖励是贯彻落实《潍坊市人民政府办公室关于全力稳定经济运行促进高质量发展确保一季度“开门红”的若干政策措施》(潍政办字〔2024〕4号)的重要举措,旨在激励企业稳产满产,巩固和增强经济回升向好态势。

下步,潍坊市财政局将主动与主管部门对接,全力做好资金统筹和服务保障,加快市级预算执行进度,充分发挥各项惠企政策激励引导作用,进一步激发市场活力,努力为全市经济社会高质量发展贡献力量。

开门红

(截取部分名单)

山东同得利食品有限公司是山东得利斯食品股份有限公司下设的子公司,总投资2.6亿元人民币,整套设备全部从欧盟国家引进,按照欧盟食品卫生标准进行建设。

公司先后通过HACCP质量体系认证、食品安全管理体系认证、质量管理体系认证、职业健康安全管理体系认证、环境管理体系认证。获评“食安山东”全国性畜牧示范品牌引领企业、肉类行业先进企业,生产的冷却肉产品于2007年荣获“中国名牌产品”荣誉称号。

公司的发展过程中,始终坚持“品质高于一切”产品诉求,将产品质量放在第一位。为保证公司所生产的产品满足消费者的需求,公司自成立起便从六方面{生猪来源(生猪繁育、饲料加工)、屠宰加工、检验检疫、产品检测、贮藏运输} 建立健全了产品管理体系。

一、生猪来源

为从源头确保食品安全,集团公司成立了畜牧科技公司,并下设得利斯生猪专业养殖合作社,从事生猪的育种、饲养、防疫指导和饲料加工,管理公司自属养殖场和合作社养殖场,同时为配套完善生猪繁育饲养、屠宰加工产业链,专门建设了五大服务体系:

1、良种繁育体系:利用现代育种技术,在江北第一猪-莱芜猪的基础上培育出欧得莱良种猪。

2、饲料生产体系:公司偶设有饲料公司,利用科学先进的营养配方与生产工艺,生产出高报酬、无添加剂和药残的优质饲料,满足各繁育场和商品猪场的需要。

3、兽药防疫体系:公司采购的兽药由公司统一招标,生产厂家必须通过GMP认证,药品必须有批号。生猪饲养的用药、防疫严格按照国家规定,在官方兽医监督指导下进行,用药全部采用兽医处方,由公司统一指导。

4、技术服务体系:公司于2007年便与省农科院进行生猪繁育防疫的合作研究。由畜牧 科技公司技术服务部提供技术支持,负责生猪防疫的指导管理,并与有关科研机构合作,及时掌握并利用最新研究成果和先进技术,形成强有力的科技支撑。

5、购销配送体系:公司配套物流系统,为各繁育场、养殖场提供仔猪、饲料、兽药等物资配送,统一收购出栏生猪,并统一送宰。

二、屠宰加工

公司全套屠宰设备从德国等欧盟国家引进,完全按照欧盟工艺加工技术标准生产。生猪入场全部由畜牧部门实施产地检疫,宰前、宰后均按规定进行检疫检验。经检疫合格的生猪及时赶入待宰圈,入圈要按先后顺序排列,并做好标识记录,包括产地、数量、供方名称、进圈时间等。待宰生猪在存栏库内经过温水淋浴,宰前检验人员在生产前30分钟对合格生猪开具准宰证明,按准宰顺序进行屠宰。

在屠宰过程中实行同步检验,在每道工序中对不合格的猪胴体均不会进入以后的工序,而是自动将其送入预设轨道,另作无害化处理。屠宰过程中按照准宰顺序对不同批次的生猪分别进行标识,屠宰后的猪胴体在三十分钟内迅速送入0-7℃左右的冷却间进行冷却排酸,在冷却间内按照准宰顺序进行排放,经过24小时冷却成熟后,在环境温度低于12℃的分割车间按照顺序进行分批的分割加工。

三、防疫、检疫及卫生管理

公司是经国家出入境检验检疫局注册的出口加工企业,受潍坊出入境检验检疫局监管,同时由诸城市畜牧局官方兽医进行常驻监督。公司整个生产过程严格按照GMP操作规范,实施HACCP质量控制体系和SSOP卫生管理体系进行监控实施。

四、产品检测

集团公司技术中心现已通过国家级技术中心的认定,技术中心下设的检测中心现已通过中国合格评定国家认可委员会(CNAS)认可,检测中心对公司冷却肉产品按批次进行检测,主要开展兽药残留检测、微生物检测和理化检测等,确保了出厂产品的食品安全。

五、贮藏运输

副产品与分割产品、箱装产品与袋装产品分库存放,产品包装、追溯标识和冷冻状况良好。公司物流冷藏冷冻车配有自动温度记录仪,准确记录运输过程中的温度变化,产品装车完毕后,由公司进行封签,确保了运输过程中的产品安全。

同得利公司将贯彻得利斯集团“改善大众饮食营养,攀登肉食科学高峰”的企业己任,依托国际领先的硬件设备与全链条管理体系,持续为消费者提供安全、优质的肉类产品。未来,公司将继续深化全产业链质量控制,践行行业高标准,推动“食安山东”品牌建设,为中国肉类行业的高质量发展树立标杆。


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文章来源:得利斯食品     文章编辑:一米优讯     
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