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立华股份：从黄羽肉鸡老二到“鸡猪双雄”的进击之路
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/23 8:25:16 关注：327 评论： 我要投稿
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黄羽肉鸡赛道的 “二号选手”
在黄羽肉鸡这片江湖里，立华股份可是响当当的 “二号人物”，仅次于行业老大哥温氏股份 。2023 年，立华股份肉鸡出栏量达 4.57 亿只，市占率接近 13%，与温氏股份的差距在逐渐缩小，已然成为行业中一股不可忽视的力量。
从市场份额增速来看，立华股份最近六年的表现远高温氏股份。2019 年，立华股份相较温氏股份的体量（年出栏鸡数量）占比为 31.24%，到了 2024 年，这一比例已经增加到 42.71%。这就好比一场马拉松比赛，立华股份正在稳步加速，一点点拉近与领先者的距离。
成本控制方面，立华股份也有着自己的优势。2024 年全年，温氏股份毛鸡出栏完全成本降至 6 元 / 斤左右，而立华股份近月肉鸡完全成本在 5.6 元 / 斤左右。别小看这几毛钱的差距，在庞大的养殖规模下，这可是能转化为实实在在的利润优势。就像卖东西，同样的售价，成本越低，赚的钱就越多。
在养殖模式上，立华股份采用 “公司 + 合作社 + 农户” 的合作养殖模式，而温氏股份是 “公司 + 农户” 模式。立华股份的模式中，合作社起到了沟通桥梁的作用，负责风险基金管理、免疫及运输等辅助服务工作，使得公司与农户之间的合作更加紧密，在风险共担、利益共享方面做得更好 。从合作农户的户均养殖规模来看，温氏合作农户的户均养殖规模低于立华，约为立华的 45%。即便立华的黄羽鸡只均代养费低于温氏，但由于养殖户平均养殖规模较大，立华合作养殖户的户均年收入并不会低于温氏。
鸡业务：稳扎稳打，持续增长
（一）销售数据亮眼
立华股份的鸡业务近年来成绩斐然。2022 年度，公司销售肉鸡（含毛鸡、屠宰品及熟制品）4.07 亿只，同比增长 5.99% 。到了 2023 年，销售黄羽肉鸡（含毛鸡、屠宰品及熟制品）更是达到 4.57 亿只，同比增长 12.16%，养鸡板块实现营业收入 134.54 亿元，同比增长 4.99% 。2024 年度，公司销售肉鸡 5.16 亿只，收入 142.5 亿元，同比变动分别为 12.95%、7.95% 。从这些数据可以明显看出，立华股份的鸡业务出栏量和销售收入都呈现出稳步增长的态势，就像一辆马力十足的汽车，在市场的赛道上一路驰骋。
（二）成本与毛利率优势
在成本控制方面，立华股份有着自己的一套 “组合拳”。公司采用 “公司 + 合作社 + 农户” 的合作养殖模式，这种模式使得公司与农户之间的合作更加紧密，在风险共担、利益共享方面做得更好 。合作社负责风险基金管理、免疫及运输等辅助服务工作，减少了中间环节的成本浪费。
从饲料成本来看，立华股份通过优化采购渠道，与优质供应商建立长期合作关系，降低了饲料采购成本。公司还注重饲料配方的研发，提高饲料的转化率，让鸡吃得少、长得快，进一步降低养殖成本。在防疫技术上，公司坚持以种源疾病净化为核心战略，构建全面、高效的重大流行疾病主动监测防控体系，有效降低了疫病带来的损失，这也间接降低了养殖成本。
成本的优势直接反映在毛利率上。数据显示，立华股份 2015-2023 年黄羽鸡平均毛利率为 15.95%，比行业市占率第一的温氏股份平均毛利率高出 3.35 个百分点 。在 2024 年，立华股份鸡业务的毛利率为 14.56%，这一毛利率水平在行业内处于领先地位，为公司带来了可观的利润。
（三）未来增长目标与策略
立华股份对鸡业务的未来有着清晰的规划和目标。未来几年，公司黄羽鸡板块将继续保持每年 8%-10% 的增长目标 。为了实现这一目标，公司在市场拓展方面积极布局。一方面，立足华东市场，巩固自己的优势地位，不断提升市场占有率；另一方面，大力拓展华南、西南和华中等区域市场，这些地区对黄羽鸡的需求量大，市场潜力巨大。
在技术创新方面，公司持续加大育种领域的投入。通过自主培育的雪山系列等多个种鸡体系，满足了国内各区域对不同品种优质黄羽肉鸡的需求。未来，公司还将继续优化种鸡体系，提高养殖效率和鸡肉品质，以更好地适应市场需求。公司还在加快下游屠宰加工产能布局，积极拓展生鲜销售渠道，未来依托自有优质品系，提升生鲜产品附加值及品牌溢价，增厚单羽盈利表现。
猪业务：后来居上，强势崛起
（一）飞速增长的业绩
立华股份的生猪养殖业务虽然起步于 2011 年 ，但发展速度却相当惊人。从销售数据的增长趋势来看，2023 年公司销售肉猪 85.51 万头，同比增长 51.51% 。到了 2024 年，这一数字更是攀升至 129.8 万头，同比增长 51.8% ，生猪业务销售收入同比增长 76.51% 至 29.27 亿元，占公司总收入的 16.51% 。2025 年一季度，销售肉猪 48.37 万头，同比增长 150.49% 。这一系列数据就像火箭升空一样，一路飙升，彰显了立华股份在猪业务上的强大增长动力。
与鸡业务的发展历程相比，猪业务的增长速度更为迅猛。鸡业务是立华股份的传统优势业务，经过多年的发展，已经形成了稳定的增长态势。而猪业务作为后来者，在短短几年内就实现了如此快速的增长，这背后离不开公司精准的市场定位和有效的经营策略。就像一场接力赛，鸡业务是前面的棒次，打下了坚实的基础，猪业务则是后面的冲刺棒，爆发出强大的力量。
（二）成本控制与市场优势
立华股份在猪业务的成本控制方面取得了显著成效。2024 年全年平均成本为 7.46 元 / 斤，期末已降至 7 元以下 。成本下降的原因是多方面的，首先，饲料原料价格回落，这就好比做饭的食材便宜了，做饭的成本自然就降低了。公司通过优化采购渠道，与优质供应商建立长期合作关系，进一步降低了饲料采购成本。
生产成绩提高和出栏量的提升也是成本下降的重要因素。随着养殖技术的不断进步，公司生猪的存活率与出栏率不断提高，这意味着同样的投入可以产出更多的生猪，单位成本也就降低了。就像工厂生产产品，生产效率提高了，单个产品的成本就降低了。
在华东市场，立华股份的生猪售价具有一定的比较优势。2024 年其商品猪销售均价 17.30 元 / 公斤，同比上升 14.57% 。这一优势使得公司在华东市场的份额逐渐扩大。公司在华东市场已经建立了完善的销售网络，与众多屠宰场、食品加工企业等建立了长期稳定的合作关系，这为公司生猪产品的销售提供了有力保障。随着公司猪业务规模的不断扩大，其在华东市场的影响力也将进一步增强，未来有望占据更大的市场份额。
（三）育种与产业布局
在种猪育种方面，立华股份依托育种群 - 扩繁群 - 商品群的金字塔育种结构，在高性能和高健康度两方面发力改良种猪性能 。公司拥有连云港云台、姜堰两个核心育种场，主要承担杜洛克、长白、大白母猪的育种工作，其中云台核心育种场已通过国家畜禽核心育种场核验 。这就好比打造一支冠军球队，需要有优秀的球员苗子，育种场就是培养这些苗子的地方。
公司组建了以专业博士、硕士为核心的育种团队，拥有自主开发的育种软件以及配套的高标准育种硬件，从完善育种体系、提高种源质量、加强生物安全等多方面着手，打造公司育种能力。这种专业的团队和先进的技术设备，为公司培育出优质的种猪提供了保障。
从产业布局来看，立华股份的生猪生产区域主要集中于江苏、安徽、山东等地 ，销售区域亦主要为华东市场。这种区域集中的布局有利于公司集中资源，提高生产效率和市场竞争力。就像打仗一样，集中兵力才能形成强大的战斗力。公司也在不断探索新的市场，未来有望进一步扩大产业布局，实现更广泛的市场覆盖，提升公司的整体竞争力。
双轮驱动下的协同效应
（一）资源共享
立华股份的鸡猪业务在多个方面实现了资源共享，就像一个高效运转的联合工厂。在饲料采购上，公司凭借庞大的养殖规模，与供应商建立了长期稳定的合作关系，获得更优惠的采购价格 。就好比批发东西，买的数量越多，单价就越便宜。公司对饲料原料的需求巨大，无论是鸡饲料还是猪饲料，都需要大量的玉米、豆粕等原料。通过集中采购，公司能够降低采购成本，提高采购效率，从而降低鸡猪养殖的成本。
在养殖设施方面，虽然鸡和猪的养殖环境有一定差异，但一些基础的设施建设，如养殖场的场地规划、水电供应系统等，在一定程度上可以共享。公司在建设养殖场时，可以充分考虑鸡猪养殖的需求，合理规划场地，避免重复建设，节省了大量的资金和土地资源。就像建造一个多功能的体育场馆，既可以举办篮球比赛，也可以举办羽毛球比赛，提高了场馆的利用率。
技术研发上的共享也是立华股份的一大优势。公司组建了专业的研发团队，这个团队同时致力于鸡和猪的养殖技术研究。在育种技术上，团队不断探索创新，培育出更优质的鸡种和猪种。公司自主培育的 “雪山鸡” 系列产品，在市场上享有较高声誉 。在猪的育种方面，公司依托育种群 - 扩繁群 - 商品群的金字塔育种结构，在高性能和高健康度两方面发力改良种猪性能 。研发团队还在养殖环境控制、疫病防控等技术上进行研究，这些技术成果可以同时应用于鸡和猪的养殖，提高了养殖效率和动物的健康水平。
（二）风险分散
鸡猪双业务模式就像给立华股份上了双重保险，有效降低了因单一行业波动带来的风险。黄羽肉鸡和生猪养殖行业都受到市场供需关系、价格波动、疫病等多种因素的影响，但它们的波动周期并不完全一致。
当黄羽肉鸡市场行情低迷时，生猪市场可能正处于上升期。2023 年，立华股份的黄羽肉鸡业务虽然保持了稳定增长，但商品鸡销售均价同比下降，对利润产生了一定影响 。而同年，生猪市场由于供应端减量带动价格触底反弹，立华股份的生猪业务销售收入同比大幅增长 ，在一定程度上弥补了鸡业务的利润下滑，保障了公司的整体盈利。
疫病风险也是养殖行业面临的重要挑战。鸡和猪可能面临不同的疫病威胁，当鸡群遭遇疫病时，猪业务可能不受影响，反之亦然。立华股份通过构建全面、高效的重大流行疾病主动监测防控体系，对鸡猪疫病进行及时监测和防控 。即便某个业务受到疫病冲击，另一个业务仍能正常运营，为公司提供稳定的收入来源，使公司在复杂多变的市场环境中保持稳定的盈利水平，增强了公司的抗风险能力。
与温氏股份的全方位较量
（一）业务占比与规模对比
立华股份和温氏股份在鸡猪业务的收入占比和养殖规模上存在一定差异 。2024 年，立华股份鸡业务销售收入占公司总收入的 81.98%，生猪业务销售收入占比达到 16.51% 。同年，温氏股份鸡、猪业务的收入占比分别约为 32% 和 59% 。从这些数据可以看出，立华股份目前仍以鸡业务为主，猪业务占比在逐渐提升；而温氏股份的猪业务收入占比已经超过鸡业务，成为公司的主要收入来源。
在养殖规模方面，2024 年立华股份销售黄羽肉鸡 5.16 亿只 ，销售肉猪 129.8 万头 。温氏股份作为行业龙头，2024 年销售肉鸡数量远超立华股份，达到 12.08 亿只 ，肉猪出栏量更是高达 1881.36 万头 。从绝对数量来看，温氏股份在鸡猪养殖规模上都占据着明显的优势，就像一个大型的养殖帝国，拥有广阔的版图。但立华股份的增长速度不容小觑，其鸡业务出栏量和猪业务出栏量的增长率都较高，正在不断缩小与温氏股份的差距。
（二）成本与毛利率差异
成本控制能力和毛利率是衡量企业盈利能力的重要指标，立华股份和温氏股份在这方面也各有特点。在鸡业务成本上，2024 年立华股份近月肉鸡完全成本在 5.6 元 / 斤左右 ，温氏股份毛鸡出栏完全成本降至 6 元 / 斤左右 。立华股份通过 “公司 + 合作社 + 农户” 的合作养殖模式，在饲料原料成本以及农户养殖费用上具有一定优势 。合作社负责风险基金管理、免疫及运输等辅助服务工作，减少了中间环节的成本浪费，使得立华股份的单羽营业成本低于温氏股份。
这种成本优势直接反映在毛利率上，2024 年立华股份鸡业务的毛利率为 14.56% ，温氏股份养鸡业务毛利率普遍低于立华股份 。在猪业务方面，2024 年立华股份全年平均成本为 7.46 元 / 斤，期末已降至 7 元以下 ，温氏股份肉猪毛利率为 - 3.74%（2023 年数据，暂未获取 2024 年肉猪成本及毛利率最新准确数据，此处先以 2023 年对比体现趋势 ）。立华股份通过优化采购渠道、提高生产成绩和出栏量等方式降低了成本，在华东市场的生猪售价还具有一定的比较优势 ，使得其猪业务在 2024 年获得了较好盈利，毛利率达到 23.46% 。
（三）未来发展策略异同
未来，立华股份和温氏股份在发展策略上有相同点，也有不同点。相同点在于，两家公司都在大力推进黄羽肉鸡的屠宰加工 。立华股份已建成屠宰产能 1.2 亿只，2024 年肉鸡屠宰量约 6000 万只，预计今年可达到 1 亿只 。温氏股份也在积极布局屠宰加工业务，报告期内实现销售鲜品鸡 0.75 亿只，预制菜 1.15 万吨；屠宰生猪 66.65 万头 。这表明两家公司都意识到屠宰加工业务对于延伸产业链、提高产品附加值的重要性。
不同点在于，立华股份未来黄羽鸡板块将继续保持每年 8%-10% 的增长目标 ，并计划在猪业务上进一步扩大规模，2025 年肉猪出栏目标 200 万头 ，立足长三角，目标是建成 300 万头年出栏规模的优秀养猪企业 。温氏股份凭借其庞大的规模和市场份额，可能会在稳定现有业务的基础上，更加注重品牌建设和市场拓展，进一步提升产品的市场竞争力。
随着立华股份和温氏股份的发展，行业竞争格局可能会发生变化。立华股份的快速增长可能会对温氏股份的市场份额构成一定挑战，市场竞争将更加激烈。两家公司也可能通过合作、并购等方式实现资源整合，共同推动行业的发展，就像武侠小说中的两大高手，既相互竞争，又惺惺相惜，共同书写行业的传奇。
产业链延伸：屠宰加工的战略布局
（一）屠宰产能与加工量
立华股份在黄羽肉鸡屠宰加工领域的布局成果显著，目前已建成屠宰产能 1.2 亿只 ，这一产能规模在行业内具有较强的竞争力。2024 年，公司肉鸡屠宰量约 6000 万只 ，与庞大的产能相比，虽然目前的利用率尚未达到饱和状态，但从增长趋势来看，发展潜力巨大。
从产能的区域分布来看，湘潭、扬州、惠州、泰安、潍坊、合肥等屠宰项目均已完工并顺利投产 ，这些项目分别覆盖了长三角、珠三角、京津冀核心区域市场 。这种合理的区域布局，使得公司能够更好地贴近市场，减少运输成本，提高产品的新鲜度和市场竞争力。就像在战场上，合理布局兵力，能够更好地应对敌人的进攻，抢占战略要地。
随着市场需求的不断增长和公司业务的拓展，屠宰产能利用率逐渐提升。2023 年，公司肉鸡屠宰量较前一年度实现翻番 ，2024 年又在 2023 年的基础上继续增长，预计 2025 年屠宰量可达到 1 亿只 。这一系列数据表明，立华股份的屠宰加工业务正处于快速发展的上升期，就像一辆加速行驶的汽车，速度越来越快。
（二）市场拓展与产业延伸
屠宰加工业务对立华股份拓展冰鲜鸡市场具有重要意义。在过去，黄羽肉鸡主要以活禽销售为主，但随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，对食品安全和卫生的要求越来越高，冰鲜鸡市场逐渐兴起。立华股份积极顺应这一市场趋势，大力发展屠宰加工业务，将活鸡加工成冰鲜鸡产品。
通过布局屠宰产能，公司能够将新鲜屠宰的鸡肉以冰鲜的形式推向市场，满足消费者对新鲜、安全、便捷鸡肉产品的需求。公司依托江苏立华食品积累的冰鲜鸡生产管理和销售经验，在各地布局的黄羽鸡屠宰产能大部分已经陆续投入使用 ，冰鲜产品更好地覆盖了长三角、珠三角、京津冀等核心区域市场 。这些地区经济发达，消费能力强，对冰鲜鸡的需求量大，立华股份的冰鲜鸡产品在这些市场受到了消费者的广泛认可，市场份额逐渐扩大。
从产业延伸的角度来看，屠宰加工业务是立华股份产业链进一步延伸的关键环节。公司通过发展屠宰加工业务，实现了从养殖到加工的一体化发展，提高了整个产业链的附加值。在养殖环节，公司通过优化养殖技术和管理，提高了肉鸡的品质和产量；在屠宰加工环节，公司采用先进的设备和工艺，对肉鸡进行精细加工，生产出各种冰鲜鸡产品和鸡肉制品。
这些产品不仅可以直接面向消费者销售，还可以为食品加工企业提供优质的原料，进一步延伸了产业链。公司可以将冰鲜鸡加工成预制菜、鸡肉罐头等产品，满足不同消费者的需求，提高产品的附加值和市场竞争力。屠宰加工业务还可以带动相关产业的发展，如冷链物流、包装印刷等，形成产业集群效应，为公司的可持续发展奠定坚实的基础 。
立华股份的未来蓝图
立华股份在鸡猪双轮驱动的发展模式下，已经取得了显著的成绩。鸡业务稳扎稳打，凭借成本控制优势和市场拓展策略，持续保持增长态势；猪业务后来居上，在短短几年内实现了飞速发展，成为公司新的利润增长点。双业务模式实现了资源共享和风险分散，增强了公司的抗风险能力和盈利能力 。
与温氏股份的较量中，立华股份虽然在业务规模上还有一定差距，但在成本控制和毛利率方面具有优势，且增长速度迅猛，未来有望进一步缩小差距，对行业竞争格局产生重要影响 。在产业链延伸方面，屠宰加工业务的战略布局，为公司拓展冰鲜鸡市场和产业进一步延伸打下了坚实的基础。
展望未来，立华股份有望继续保持良好的发展态势，成为行业的领军企业。随着鸡猪业务规模的不断扩大和产业链的进一步完善，公司的市场竞争力将不断增强。在市场需求持续增长和行业发展前景广阔的背景下，立华股份将迎来更多的发展机遇 。当然，公司也面临着市场竞争加剧、价格波动、疫病风险等挑战，但凭借其在技术研发、成本控制、市场拓展等方面的优势，有能力应对这些挑战，实现可持续发展。相信在不久的将来，立华股份将在养殖行业中书写更加辉煌的篇章，为消费者提供更多优质的肉类产品，为投资者带来丰厚的回报。
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| 文章来源：现代畜牧网 文章作者：豆包 文章编辑：一米优讯 |
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