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张家界桑植县市场监督管理局开展网络食品安全专项检查
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/4/26 11:23:36 关注：73 评论： 我要投稿
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为认真贯彻落实食品安全“四个最严”要求，切实提升全县网络食品安全管理水平，保障广大消费者网络订餐安全，近日，桑植县市场监督管理局开展网络食品安全专项检查行动，全面排查网络食品安全隐患。
此次检查坚持线上线下一体，聚焦网络“幽灵”外卖、平台主责不落实、虚假宣传、销售假冒伪劣食品以及食品经营主体资质不合规、卫生环境不达标、加工操作不规范等突出问题，下狠手排查整治。
图片检查中，一方面执法人员通过线上监测与线下实地检查相结合的方式，仔细审查入网餐饮单位在平台上公示的食品证、营业执照、食品详情等内容，确保线上线下信息一致，杜绝无证经营、超范围经营、网络食品虚假宣传等违法违规行为；对线下餐饮单位的加工场所环境卫生、食品原料采购储存、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等关键环节进行严格检查，督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任，规范食品加工制作过程；同时，指导入网餐饮服务单位履行食品安全法律法规规定的义务，推广使用外卖食安封签或其他管用措施，确保食品在配送过程中不受污染，督促做好防止食品浪费工作。
另一方面执法人员约谈网络食品交易第三方平台负责人，要求其做好入网餐饮服务单位的审查登记工作，据实公示入网餐饮服务单位的食品经营许可证和名称、地址等信息，加强送餐人员食品安全培训，发现违法行为及时制止并报告市场监管部门，切实保障平台网络食品安全环境。
下一步，市场监督管理局将持续加大网络食品安全监管力度，不定期开展“回头看”检查，严厉打击网络餐饮服务违法违规行为，提升网络食品安全环境，切实保障广大消费者网络订餐吃得安全、吃得放心。
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| 文章来源：张家界市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
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