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芍药茎叶提取物可缓解畜禽氧化应激性腹泻
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/5/20 11:29:13 关注：80 评论： 我要投稿
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近日，中国农业科学院饲料研究所中草药饲料化利用课题组研究发现，芍药茎叶提取物（PLE）富含芍药苷、没食子酸、山奈酚等 51 种活性成分，能显著缓解畜禽氧化应激性腹泻，为中草药资源饲料化利用和绿色养殖提供创新解决方案。相关研究成果发表于《Antioxidants（抗氧化剂）》杂志。
芍药作为我国重要的药用植物，其干燥根（赤芍）是传统中药。前期研究确定了芍药茎叶提取物提取工艺、质量控制方法和细胞水平抗氧化应激作用。在畜禽养殖中，氧化应激性腹泻是困扰行业的难题，传统依赖抗生素的防治模式面临耐药性和残留风险。本研究首次证明PLE具有“促生长+抗腹泻” 双重功效，并系统地揭示了PLE中的芍药苷、没食子酸、山奈酚等 51 种活性成分通过“菌-肠-肝”轴实现基因-菌-代谢物的对话，调控PI3k-AKT-Nrf2信号通路，进而调控氧化应激生物标志物SOD、CAT、GSH-Px、MDA、PCO发挥抗氧化作用，有效预防氧化应激性腹泻的发生，首次揭示了 Barnesiella 和 Eubacteriales 的未分类菌属与氧化应激密切相关，为抗氧化剂的研究与开发提供新资源、新方法、新技术、新理论。
该研究破解了芍药茎叶“弃之可惜、用之无门”的困境，通过现代提取技术，可有效转化为高附加值的天然抗氧化剂，具有重要的经济效益和环境效益，为中药材全株利用提供了示范。
该研究得到中国农业科学院科技创新工程项目（CAAS-ASTIP-2024-IFR-1）的资助。
原文链接：
Website: https://www.mdpi.com/2076-3921/14/5/592PDF Version: https://www.mdpi.com/2076-3921/14/5/592/pdf
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| 文章来源：中国农业科学院饲料研究所 文章编辑：一米优讯 |
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