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2025年畜产品绿色加工与营养产业发展论坛在哈尔滨圆满落幕 ——聚焦绿色发展 共谋肉类产业高质量未来
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/1 9:19:07 关注：46 评论： 我要投稿
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由东北农业大学主办的“2025年畜产品绿色加工与营养产业发展论坛”于6月27日至29日在哈尔滨成功举办。本次论坛以“绿色加工与营养健康”为主题，汇聚了全国畜产品加工领域的权威专家、科研团队及黑龙江省重点肉类企业代表，共同探讨行业前沿技术、绿色转型路径及营养健康发展趋势，为龙江肉类产业高质量发展注入新动能。
权威云集，共话行业未来
论坛期间，来自中国农业科学院、江南大学、中国农业大学等机构的专家学者，围绕畜产品绿色加工技术、功能性营养产品开发、低碳减排工艺等议题展开深度研讨。与会专家指出，随着消费者对健康、环保需求的提升，肉类产业需加速向绿色化、高附加值方向转型，黑龙江省作为畜牧业潜力大省，在资源禀赋和产业基础上具备显著优势。
龙江品牌闪耀，彰显产业实力
黑龙江省肉类协会组织省内十余家龙头企业参与论坛，包括大庄园肉业、秋林里道斯、大众肉联、商委红肠、裕昌食品、正大实业等知名品牌。在大会特设的展示区，秋林里道斯、商委红肠、大众肉联、裕昌食品、道台府食品、达生食品、五常大羅新七家企业现场展出了传统红肠、低温肉制品、清真食品等特色产品，凭借独特风味与高品质赢得与会专家及嘉宾的高度赞誉。品鉴环节气氛热烈，龙江肉类品牌的创新成果与匠心工艺成为全场焦点。
企业反响：开拓视野，赋能升级
参会企业代表纷纷表示，论坛为龙江肉类企业提供了对接前沿技术与行业趋势的重要平台。商委红肠董事长于桂芳表示：“专家对营养健康产业的深度解析，为企业产品升级指明了方向。”合浦食品董事长王梅认为，此类高规格论坛将助推龙江肉类产业抢占绿色健康赛道先机。
协会展望：凝聚合力，推动绿色转型
作为论坛协办方，黑龙江省肉类协会秘书长指出，本次论坛不仅是一次学术与产业的碰撞，更是黑龙江打造“绿色畜产品加工高地”的契机。未来，协会将联合高校、企业深化产学研合作，推动绿色技术落地应用，助力龙江肉类品牌走向全国、迈向高端市场。
论坛在热烈的氛围中圆满闭幕，为行业绿色发展与营养创新绘制了清晰蓝图。
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| 文章来源：黑龙江省肉类协会 文章编辑：一米优讯 |
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