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济宁：4月上旬肉蛋价格涨跌互现
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/4/19 6:36:35 关注：132 评论： 我要投稿
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4月上旬，济宁市场五花肉和精瘦肉的平均零售价格分别为13.04元/斤和14.21元/斤，环比分别上涨2.19%和1.86%。牛肉和羊肉的平均零售价格分别为34.00元/斤和37.43元/斤，环比分别下降2.94%和0.98%。鸡肉和鸡蛋的平均零售价格为8.47元/斤和3.70元/斤，环比分别下降0.12%和2.63%。
猪肉方面：4月上旬，猪价止跌回升。从供应端来看，受能繁母猪存栏减少影响，市场猪源有所减少。加之部分猪企有压栏情况存在，叠加二次育肥进场，带动猪价震荡上涨。从需求端来看，清明节前后有短暂备货需求，受节日效应提振，猪肉消费有所增加。
鸡蛋方面：4月上旬，鸡蛋价格延续跌势。从供应端来看，受产蛋鸡存栏增加影响，叠加季节性产蛋率提高导致鸡蛋市场供应逐步增加，整体呈现适度宽松态势；从需求端来看，4月上旬鸡蛋消费行情一般，需求受限。尤其是近期南方地区多雨水天气，空气湿度大，鸡蛋储存难度增加，贸易商拿货较为谨慎，蛋价承压下行。
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